FU DOD China: Высокая текучка стажёров и экономия.
Хочу рассказать о стажировке в китайском кафе fu dog china около набережной. Их объявление о срочном поиске поваров размещалось в чатах мессенджеров очень и очень часто, создавалось впечатление, что текучка там жуткая. На протяжении нескольких месяцев почти каждый день: срочно нужны повара, потом затишье несколько дней и снова объявления. Со мной договорились дистанционно, сказали, куда и к какому времени приходить. Я повар с опытом работы. В этом месте нет начальников и сушефов, повара сами по себе, есть пара «постоянных» поваров, остальные стажёры. Вас примут на несколько дней на стажёрскую ставку, а потом просто отправят домой из-за «большого количества поваров в смене» и перестанут выходить на связь. В этом месте выезжают на стажёрах ради экономии — блюда максимально простые, справится любой повар без опыта, а проходняк большой в любой день недели. Людей очень много, как и заказов, заказы начинаешь отдавать почти сразу же или ставят на заготовки. До полной ставки стажёры не доходят, берут новых. Когда приняли меня, говорили, что все сотрудники набраны, больше никто не нужен, и уже через день вышли два новых стажёра (искали одного человека изначально). Так что если хотите поработать несколько дней почти даром, добро пожаловать, после прихода двух новых стажёров все ещё ищут — объявления снова в чате.
- 💼 ПОДРАБОТКИ, ОТЗЫВЫ СОТРУДНИКОВ в Ростове-на-дону (402 отзыва) →
- 👉Стажировка: отзывы о работе в Ростове-на-дону (363 отзыва) →
- 👨🍳 Отзывы о работе поваром в Ростове-на-дону (11 отзывов) →
- 🏙️ Работа в Ростове-на-дону (5313 отзыва) →
-
✓ ПреимуществаХороший коллектив, много интересной работы Далее →✗ НедостаткиЗа время работы под руководством финансового директора Е. А. отдел столкнулся с системным кризисом управления.1. Стиль коммуникации. Вместо конструктивного диалога руководительница систематически прибегает к публичным крикам, унижениям сотрудников на общих планерках и откровенному психологическому давлению. Любая ошибка рассматривается не как зона для роста, а как повод для личной агрессии. Это создает невыносимую атмосферу страха, из-за которой сотрудники боятся брать на себя ответственность за финансовые решения.2. Профессиональная несостоятельность. За последние два года компания столкнулась с кассовыми разрывами, которые можно было предотвратить при грамотном казначейском планировании. Стратегическое финансовое планирование полностью отсутствует — бюджет верстается хаотично, без учета сезонности и реальных потребностей подразделений.3. Кадровая политика. Из-за токсичной среды и отсутствия поддержки за последний год уволились три ключевых специалиста. Руководитель не способна выстроить процессы делегирования, предпочитая микроменеджмент и тотальный контроль, но при этом никогда не берет ответственность за собственные промахи, перекладывая вину на подчиненных. Текучка кадров привела к тому, что некому закрывать базовые участки.4. Отсутствие результатов. На бумаге финансовый директор демонстрирует бурную деятельность, однако по факту единственным измеримым итогом её работы... Далее →💬2 комментария
-
✓ ПреимуществаЭто полные мошенники, которые кидают людей на деньги. Ещё один момент. Когда я ещё не знала об их офертах, я общалась с неким Юлианом, который был их сотрудником, переписка вся сохранилась. Конечно, когда они получили деньги от меня, они меня заблокировали, но недавно я зашла в «Макс» и вуаля, там под нашей перепиской с неким Юлианом, так он назвался, его настоящее фото. Я сразу обратилась в полицию, предоставив им все доказательства переписки, полиция сообщила мне, что этого горе-мошенника можно найти по фото. Так что, кого обмануло это агентство и в особенности лже-Юлиан! Фото могу скинуть, прям со всей перепиской, где его аватарка. Далее →✗ НедостаткиВсё. Все мошенники Далее →
