Ginza Project: отзыв сотрудника
Работал в 2018 году в ресторане Карлсон в заготовочном цеху. Ресторан находится на крыше бизнес-центра «Централ Сити Тауер». В заготовочном цеху мы работали в основном с мясом. Нам су-шеф [М.] дала мясо цыпленка которая пролежала в морозилке 2 года. Сказала что надо будет отделит мясо от костей, чтобы можно было пропустить через мясорубку и сделать котлеты на бизнес ланч. Из-за того что мясо пролежала долго, с виду оно выглядело как копченая. Если честно мне жаль тех, кто туда регулярно ходит обедать с офисов Central City Tower. В общем попытка сработаться там не получилось. Зря потерял время.
-
Я работаю в ресторане Карлсон, от Гинзы как раз, уже чуть больше года! Впечатлений море и по большей части только негативные! Начну с зп, которую платят только в конце следующего месяца и по другому ни как! А иногда только аванс можно через силу вытянуть, когда уже десяток раз подошёл и спросил про зп. Короче, если Вам нужны деньги здесь и сейчас, то это точно не про Гинзу! В самом начале, когда я год назад пришёл туда на собеседование, мне заявили, что для стажировки нужен чёрный классический костюм, которого у меня и в памине не было. И мне пришлось бежать в зару и брать первый попавшийся с белыми кросами за 15К всё вместе. Естественно о возврате денег и речи не было! Затем, ближе к первой зп мне сказали, что у меня заканчивается срок действия санитарной книжки и пока я её не сделаю (опять же за свой счёт) мне не выдадут за! А о том, что я в принципе не смогу у них работать без сан. книжки и речи не было! Кормят отвратительно! Единственное что я там съел- это какой-то странный салат, в самый первый день стажировки, после чего ел только свою еду. И неоднократно наблюдал, как тошнило моих коллег после еды со стафа. Работа По 12 часов на ногах!... Далее →
-
Собеседование прошло на ура! Сразу взяли на работу. 2 года работал, всё супер: еда, коллектив и ЗП вовремя! Далее →
