Performance food: отзыв сотрудника

Хочу поделиться своим небольшим опытом работы курьером в перфоманс групп, для тех, кто не в курсе, это холдинг, который торгует готовыми рационами еды, май фуд, левел китчен и перфоманс фуд, для тех у кого нету времени на готовку, кто следит за питанием, кому лень и и т.д

Опыт курьера у меня хороший, бороздила по сайту хедхантер, искала подходящую вакансию, надкнулась на перфоманс, условия-сказка,и дружный коллектив, и до 12 заканчиваешь (что может быть лучше, все на работу едут, а ты с нее) и получаешь зарплату от 6 тысяч в день, выплаты 3 раза в месяц, очееень удобно все, слюнки уже потекли…..…работа моей мечты

Встаешь ты ночью, в часа 2−3,тяжело,да,но тут выбор каждого, я подумала ничего страшного…..хотя…

Первый день ты едешь с бригадиром, он тебе все объясняет, мне очень хорошо объясняли, толковый бригадир был, только про подводные камни он ничего не рассказывал, точнее рассказывал, но очень завуалировано, ничего,расскажу вам о них я…это все дальше

Потом у тебя пробных три дня, тебе дают 10−15 заказов, чтоб привыкнуть за фикс оплату 4 тысячи, но мне почему-то по 20 заказов давали

Переходим к сути, собираясь на производстве, пересчитываешь пакеты, сверяешь количество блюд (надо знать обязательно, где и сколько блюд) и кладешь каждый в отдельный термопакет и закидываешь туда замороженные хладоэлементы, чтобы сохранять температуру при транспортировке, это понятно, грузишь все в машину, выдача кстати по расписанию в 3.30 область, в 4.00−5.00 Москва, медлить тут нельзя, надо быстрее собираться и выезжать, потому что тут начинается самая запара, интервал доставки с 6 утра

Интервалы есть с 6−8,с7−9,с 8−10,с 9−11,с 10−12,как вы поняли двухчасовые интервалы, и тут начинается…..их надо строго по интервалу отдавать, неважно что у тебя в одном подъезде две доставки, все по интервалу, и ты начинаешь гонять по району, бить об колдобины подвеску, проезжать на красный и гонять по городу 90, это ради того, чтобы успеть во время, тебе надо почти всем позвонить (исключения комментарии клиентов, которые не хотят звонков, оставить у двери и т.д),используя алгоритм разговора (о нем я узнала только на третью неделю работы, узнала что они рандомно прослушивают разговоры курьеров, и звонишь ты кстати не на прямую, а через коммунатор, чтобы охотники слушали все) кто такие охотники это кураторы, мол которые следят за сервисом и не только, чуть позже подробнее

Ты гоняешь по району, наяриваешь круги, это может быть три -четыре круга, язык твой на плече возможно

Есть еще фишка экспресс доставка за 100 рублей, один час интервал на нее дается, это очень неудобно, порой приходится ломать маршрут, а эти сто рублей не тебе идут, а там кому-то выше, полагаю,и если ты забудешь их отдать, тебя нормально отчихвостят за них.

Бывает не успеваешь клиентам, предупреждаешь,кто-то лоялен и ждёт, кто-то спешит на работу, бывало и забыла позвонить в запаре, просрочка 14 мин, звонок от менеджера, письмо ,еще письмо