Додо Пицца: отзыв сотрудника

Все крутится вокруг того, что руководство очень жадное до денег. Им хочется, чтобы сотрудники выполняли огромное количество работы за мизерную плату. Я устраивалась как кассир, и была единственным кассиром в ресторане, и из-за этого я буквально единственная отвечала за зал: мне помогали с уборкой, только когда у кухонных ребят было свободное время (за это им спасибо). Я мыла туалеты, зал, убирала подносы и мусор, при этом обслуживала гостей на кассе. А в додо, когда ты кассир, ты не просто считаешь денюжки и с клиентами общаешься, ты еще и кофе наливаешь, и делаешь коктейли, и сервируешь подносы, и, опять же, моешь весь зал и прилавок. В свободное от обслуживания гостей время тут нельзя прохлаждаться, нужно постоянно что-то делать, поэтому мы, стоя на коленках, оттирали швы между плитками на полу, намывали лампы и окна. И так почти каждый божий день, ты постоянно что-то моешь и убираешь. И дело в том, что вот это огромное количество работы ты делаешь за 100 рублей в час. 100! С вычетом налога это аж целых 85 рублей, буквально один стакан американо, как здорово. Людей не хватало, и я помогала на кухне, точно так же готовила пиццу и т. д., а повара помогали на кассе. А людей не хватало, потому что никто не хочет в этом ресторане работать, никакой уважающий себя человек. Директор — кошмарный, постоянно все нас ругал, мне с ним пересекаться было очень некомфортно. Ещё, при устройстве на работу обещали гибкий график и 5/2, на деле же был один выходной раз в семь дней, да это и то если повезет, т. к опять же работников не хватало. Так работала по восемь часов шесть дней в неделю, в выходные по 12. При таком графике устаешь морально и физически, под конец недели ходишь злой и уже даже грубишь гостям, потому что ну сил нет. Уволить тоже нормально не могли, увольняли сто лет, не могли отдать документы и справки, а меня уже ждали на новой работе, мне надо было все срочно. Пришлось все начальство ворошить, просить, чтобы они хоть что-то по закону уже сделали, выплатили все и трудовую книжку оформили. Зарплата тут кстати серая, или черт знает, как это называется. Мой вердикт: ну поднимите вы оплату труда, или перестаньте требовать столько со своих работников. Тогда и люди к вам пойдут работать.