дом кулинарии "Жульен": отзыв сотрудника
Не советую трудоустройство в эту кулинарию. Задержка зарплаты, работаешь 13 часов и не кормят (кроме кухонных работников). Без официального оформления, штрафы (бил посуду или нет удерживают с зарплаты). Плюс ко всему не уважительное отношение к подчиненным. Большая текучка кадров.
-
я никому не рекомендую идти работать в эту кулинарию, в частности на [Ч.] администратор [Г.] очень удивительный человек. Я отработала мало, но по определённым личным причинам я захотела уйти. Сказала ей об этом, она начала на меня орать, хамить, грубить. Далее я спросила у неё про оплату за мои рабочие дни… на что человек мне сказал, что выявила недостачу на такую-то сумму. А эта сумма как раз была моя зарплата… удивительное совпадение, правда? Я очень долго ей написывала, названивала, надеялась на человеческое отношение, она меня взяла и заблокировала, я позвонила на рабочий номер, и она сделала вид, будто меня не знает и не слышит, странная женщина, подумала я. Так вот, я решила туда приехать и поговорить лично… человек мне стал говорить уже другое, что зарплата придёт мне со всеми остальными… думаю, подожду [Л.] Александровну… но она мне сказала, что её рабочий день уже закончен и она собирается уходить, время было 3 часа дня, решила подождать и посмотреть, куда же она там пойдет) думаю хорошо, дождусь этого прекрасного момента, хотя человек даже не спросил мои реквизиты… и не спросил ничего абсолютно. Ну ладно, наступает этот день, денег нет… думаю, подожду ещё, что уж. Звоню... Далее →
-
✓ ПреимуществаПока ещё есть полис ДМС, хоть и очень ограниченный. Премия в неопределённом размере «до оклада» на гендерный праздник, на день газовой промышленности в начале сентября, дополнительный оклад к одному отпуску продолжительностью 14 дней и более. Позитивный коллектив, несмотря на все негативные моменты. Корпоратив с частичной оплатой организации и частичной Профсоюза один раз в год на день газовой промышленности и только для членов профсоюза. Далее →✗ НедостаткиАдминистрация в Санкт-Петербурге около 800 человек нахлебников, сделавших материнские организации неэффективными. Постоянные селекторы, совещания, лебезение перед заказчиком, которого интересует не качество, а сроки реализации и за бесплатно. Субподрядчики дают такой результат, что за них приходится всё переделывать, а работу их заставляют принимать под давлением Администрации. Куча инвестиций в неэффективные Информационные Управляющие Системы, увеличивающие трудозатраты и созданные лишь для контроля над производством, но не для повышения интенсивности труда. Низкая оплата труда обычного персонала в филиалах не соответствует квалификационным требованиям к работникам. Переработки в выходные и после окончания рабочего дня не оплачиваются (черные списки). Премии от 0 до оклада (не фиксированные) на 8 марта, день газовой промышленности, к отпуску. 70% от ФОТ забирает директор администрации «в свой фонд», из-за чего почти полностью отсутствует причастность работников к результатам труда, а следовательно и какой-либо интерес к переработке. Скрытые сокращения в филиалах (основные производственные кластеры) с начала 2026 года на 30−40% — выбранным предлагают уйти по соглашению до конца января и «дают 5 окладов» за это. Оставшихся сократят в процессе будущей реорганизации при отказе от понижения в оплате труда и должностях. Трудовой Кодекс рулит. Профсоюз создан ручной, в трудовых проблемах коллектива не участвует —... Далее →💬1 комментарий