Кафе-пекарни Синнабон: Недовольство руководством и условиями труда

Преимущества:

Из хорошего — только классная команда в кафе, вкусные булочки и близость к дому.

Недостатки:

Поменять всю верхушку лицемерных управляющих, и сеть станет классной.

Управляющие [И.] и Акобир живут сплетнями; неважно, правду до них донесли или нет, они устраивают разборки. И твое мнение никого не волнует, да и вообще для [И.] твоего мнения не должно существовать. Если у тебя есть свое мнение или в принципе характер, то ты становишься врагом. [О.] управляется это — лизать ей [censored] и улыбаться в глаза, как и делает большинство. Найдут любую возможность снизить премию, потому что управляющие получают от этого свою зп. Они ходят, мило улыбаются тебе в глаза, а потом ходят и рассказывают про тебя сплетни по всей сети. У [И.] чсв выше некуда, и если ты не считаешь ее богом и, как она себя называет, «матерью синнабона», а еще и посмеешь иметь личную жизнь и не отвечать ей в 1:30 ночи, то всё — ты враг народа. Что касается мистера Акобира. Он тот еще жук, бегает, как 6, и выполняет приказы «матери синнабона». Везде на должности пропихнул свою узбекскую семью. Либо тех, с кем он спит. А спит 30-летний управляющий с несовершеннолетними девочками, которые к тому же работают неофициально. Зп иногда вовремя, но чаще всего задерживают. Карьерный рост возможен, но при условии, что его не займет узбекская семья или менеджер, который лет 8 уже сидит в одном кафе; если эти варианты не проходят, тогда тебе дадут точку. Но помогать никто не будет, а спрашивать и лишать премии по полной. Смены по 12 часов, в табелях у всех по 300 часов. Но ты при этом и кассир, и бармен, и пекарь, и мойщица. И если пришла проверка — это никого не волнует. Что такое поиск замен в этой компании, не слышали. «Мать синнабона» и ее шестерки не выходят помогать в кафе, поэтому ты ишачишь один. Сотрудников не хватает всегда, текучка постоянная. Что до гендира [В.], то он, скорее всего, ничего не знает; так, с виду, вроде мужик адекватный.

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 10800

 

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
  • 28.12.2025 Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    Из плюсов что ставка 310 р — для баристы это нормально, ну и скидки сотрудникам это круто Далее →
    ✗ Недостатки
    1. Ужасная лотерея на нормальное руководство: хамское отношение как к нелюдям, несправедливое распределение премии (по типу у мойщицы может быть 9−15 к, а у бариста 5−8 к) 2. Отсутствие обедов 3. Отсутствие какого-либо перерыва 4. Нефиксированный график, ставят без твоего ведома или выставляют тебя перед фактом, потому что «некого поставить», а выпросить себе выходной в определенный день вообще невозможно договориться 5. Ужасная неудобная форма (уродское поло и кепка, которую 20 человек до тебя поносило с фартуком также) 6. В обязанности входит: варить кофе, касса, готовить панини (сэндвичи), помочь рольщику, пойти потаскать посуду за мойщицу, а еще заполнить журналы за менеджера, и все это за — 310 р в час если нравится терпеть унижение и выходить на работу, когда понадобится менеджеру, и работать 12 часов на ногах в режиме многозадачности — Добро пожаловать в Синабон а еще совсем забыла сказать, чтобы получить хоть какую-то копеечку к премии, нужно «вылизать зад» начальству, гостям, чтобы сделать план на месяц по выручке (который не реализуем), доп. продажи и два вида проверки:). Далее →
  • 31.08.2024 Санкт-Петербург👍2
    ✓ Преимущества
    Хороший коллектив Далее →
    ✗ Недостатки
    Проработал несколько лет в этой сети. В общем и целом какое-то время можно поработать. Карьерный рост есть. Но только в том случае, если у тебя нет своего мнения, если ты умеешь прогибаться и стелиться под управляющих, а именно под [И]. Если будешь готов бегать за ней на цыпочках и заглядывать в рот. Но это не убережет тебя от того, что, выйдя из твоего кафе, она обольет грязью тебя с ног до головы. Хотя 2 минуты назад тебя хвалили и улыбались. А если вдруг у тебя появилось свое мнение, и оно не совпадает с мнением [И], то всё готовь заявление. Тебя выживут, выдавят и с собой еще грани дадут. По работе в самом кафе, все маркировки меняются на новые, что на проверке не было вопросов. Аудит в кафе? Есть, но она так для галочки, как и ревизия в конце месяца. Все подвивается для красивых отчетов. Управляющие едят, пьют и не платят. И работаешь ты за 5, туалеты мой, булки пеки, [И] пришла, обслужи, за кофе сбегай, булку принеси и плевать, что есть дела у тебя. В кафе дедовщина, руководство любит только своих приближенных шестерок. Не сможешь быть шестеркой, не получится работать. Далее →