Работа в кафе: отзывы сотрудников в Санкт-Петербурге
Ищете работу в кафе в Санкт-Петербурге? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа в кафе в Санкт-Петербурге - это всегда риски.
🔴 В списке 27 отзывов отчетов о занятости в кафе по городу Санкт-Петербург, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии
Работали в кафе? Наболело? Оставьте отзыв!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
🧑🍳официант (2)
👨🍳повар (1)
Хотите получать в Telegram уведомления о новых отзывах в кафе?
Перейдите по ссылке и нажмите "Старт".
Отзывы (27)
-
✓ ПреимуществаХороший кот ходит у них по территории, достаточно милые домики, почти хорошие условия проживания для работников в общаге Далее →✗ НедостаткиВо-первых, атмосфера в коллективе оставляла желать лучшего. Сотрудники часто сталкивались с недовольством клиентов, и руководство не проявляло должного внимания к их проблемам. Вместо поддержки и обучения мы лишь получали критику, что, конечно, сильно сказывалось на мотивации. Зарплату платят. Во-вторых, качество наших услуг было далеким от идеала. У нас была постоянная текучка клиентов, что свидетельствовало о том, что никто не хотел оставаться дольше 2 месяцев. Часто приходилось сталкиваться с жалобами на недостатки: текучая сантехника, грязные помещения и отсутствие необходимых удобств. Это сильно подрывало доверие клиентов к нашей компании. Кроме того, я заметил, что уборка в домах проводилась не на должном уровне. Многие клиенты жаловались на это, и я сам часто находил себя в неудобной ситуации, когда приходилось оправдываться за недостатки, которые не зависели от меня. В общем, работа в этой компании была для меня настоящим разочарованием. Лучше искать более ответственные и профессиональные компании в этой сфере. Далее →
-
✓ ПреимуществаХороший коллектив Далее →✗ НедостаткиПроработал несколько лет в этой сети. В общем и целом какое-то время можно поработать. Карьерный рост есть. Но только в том случае, если у тебя нет своего мнения, если ты умеешь прогибаться и стелиться под управляющих, а именно под [И.] Если будешь готов бегать за ней на цыпочках и заглядывать в рот. Но это не убережет тебя от того что, выйдя из твоего кафе она обольет грязью тебя с ног до головы. Хотя 2 минуты назад тебя хвалили и улыбались. А если вдруг у тебя появилось свое мнение и оно не совпадает с мнением [И.] то всё готовь заявление. Тебя выживут, выдавят и с собой еще грани дадут. По работе в самом кафе, все маркировки меняются на новые, что на проверке не было вопросов. Аудит в кафе? Есть, но она так для галочки, как и ревизия в конце месяца. Все подвивается для красивых отчетов. Управляющие едят, пьют и не платят. И работаешь ты за 5, туалеты мой, булки пеки, [И.] пришла обслужи, за кофе с бегай, булку принеси и плевать что есть дела у тебя. В кафе дедавщина, руководство любит только своих приблеженных шестерок. Не сможешь быть шестеркой, не получится работать. Далее →
-
✓ ПреимуществаИз хорошего только классная команда в кафе, вкусные булочки, и близость к дому Далее →✗ НедостаткиПоменять всю верхушку лицемерных управляющих, и сеть станет классной. Управляющие [И.] и Акобир живут сплетнями; неважно, правду до них донесли или нет, они устраивают разборки. И твое мнение никого не волнует, да и вообще для [И.] твоего мнения не должно существовать. Если у тебя есть свое мнение или в принципе характер, то ты становишься врагом. [О.] управляется это — лизать ей [censored] и улыбаться в глаза, как и делает большинство. Найдут любую возможность снизить премию, потому что управляющие получают от этого свою зп. Они ходят, мило улыбаются тебе в глаза, а потом ходят и рассказывают про тебя сплетни по всей сети. У [И.] чсв выше некуда, и если ты не считаешь ее богом и, как она себя называет, «матерью синнабона», а еще и посмеешь иметь личную жизнь и не отвечать ей в 1:30 ночи, то всё — ты враг народа. Что касается мистера Акобира. Он тот еще жук, бегает, как 6, и выполняет приказы «матери синнабона». Везде на должности пропихнул свою узбекскую семью. Либо тех, с кем он спит. А спит 30-летний управляющий с несовершеннолетними девочками, которые к тому же работают неофициально. Зп иногда вовремя, но чаще всего задерживают. Карьерный рост возможен, но при условии, что его не займет узбекская семья... Далее →
-
✓ ПреимуществаПрекрасный коллектив! Это, наверное, самое важное в компании! Немного хромает обучение, но в целом было все классно. Мне 16 лет, работала вечерним сотрудником, набралась кучу опыта и смелости в общении с людьми. Ушла по собственному желанию по семейным причинам, была бы возможность поработала бы еще годик с ребятами! (Хоть я и бывший сотрудник, меня иногда балуют скидкой сотрудника 60%, по блату так сказать). Далее →✗ НедостаткиНемного хромает, наверное, обучение, так как иногда выходишь на другие точки, все совершенно по-другому делают, даже скорее всего единство системы. (Хотя стандарты у всех одни.) Ниже прочитала про Питер отзыв про управляющих, особо много не могу ничего сказать. В целом не часто виделась со всеми управляющими, пару раз сталкивалась с А.К. (спойлер связей никаких не имею :)). Не особо знакома, ходит проводит проверку, улыбается, гундит как дед, что кофе варим как-то не так, негатива не было. В целом вроде рассказывает и показывает что-то. Далее →
-
Нарушение трудового законодательства и учета работников. Далее →
-
Недостатки в учете трудовой деятельности работников. Далее →
-
Нарушения трудового законодательства и учета работников. Далее →
-
Нарушения трудового законодательства и учета работников. Далее →
-
-
Несоблюдение трудового законодательства, нарушение отчетности. Далее →
-
Нарушения трудового законодательства, отсутствие электронных записей. Далее →
-
✓ ПреимуществаСанкт-Петербург, Петроградская, Аптекарская набережная, 20 Далее →✗ НедостаткиВсю зиму 2022 года искали бухгалтера на банк-клиент от ООО «Флагман». Не нашли, якобы, потому что некогда было заниматься поиском, в мае 2022 года всё-таки нашли человек, но что-то быстро наработался этот человек, и вот в декабре 2022 года опять ищут бухгалтера на банк-клиент. Думаю, что дело в своеобразной руководительнице (финансовый директор), и там есть бухгалтер на банк-клиенте, это получается второй бухгалтер на банк-клиент (видимо, помощник), поэтому там и разборки «кто главнее и важнее», то есть дело в коллективе. И уже неоднократно ищут, только в этом году уже искали в марте 2023г., а теперь вот в июле 2023г. и августе 2023, но только теперь шифруются и ищут под новым названием ООО «Столица». Далее →
-
✓ ПреимуществаООО «Столица», ООО «Флагман», Холдинговая компания ReCa. Кафе и рестораны ReCa Санкт-Петербург, Петроградская, Аптекарская набережная, 20 Далее →✗ НедостаткиВсю зиму 2022 года искали бухгалтера на банк-клиент от ООО «Флагман». Не нашли, якобы, потому что некогда было заниматься поиском, в мае 2022 года всё-таки нашли человек, но что-то быстро наработался этот человек, и вот в декабре 2022 года опять ищут бухгалтера на банк-клиент. Думаю, что дело в своеобразной руководительнице (финансовый директор), и там есть бухгалтер на банк-клиенте, это получается второй бухгалтер на банк-клиент (видимо, помощник), поэтому там и разборки «кто главнее и важнее», то есть дело в коллективе. И уже неоднократно ищут, только в этом году уже искали в марте 2023г., а теперь вот в июле 2023г. и августе 2023, но только теперь шифруются и ищут под новым названием ООО «Столица». Далее →
-
✓ ПреимуществаПрекрасные клиенты. Далее →✗ НедостаткиБудьте осторожны! Санкт-петербург, Репино. Кафе цветов «Прованс». Отработали 2 года на пределе. Обстановка жесть, хозяйка постоянно сталкивает лбами и засерает за глаза сотрудников. И ещё куча всего, каждый праздничный аврал на пределе нервов. Перед новогодним марафоном решили уволиться втроём, предупредили за 3 недели, честно отработали. Результат- всех троих кинула на проценты. Если вы хотите долго лечить нервы- смело идите туда. А так, никому не посоветую там работать. Далее →
-
✓ Преимущества[К.] Сэм Некоторый персонал Далее →✗ НедостаткиЕсли вы хотите, чтобы вас ни во что ни ставили, если вы хотите быть сомелье за 150 рублей в час (если меню сдадите, если не сдадите, то за 125), если вы хотите, чтобы за вами следили по камерам 24/7 и слушали все о чем вы говорите с персоналом, на дай бог пропустят штраф, если вы хотите чтобы вас штрафовали за все и вся, если хотите, чтобы мадам за 30, которая не добилась в этой жизни ничего, кроме должности управляющей данного заведения, постоянно тренировала на вас свой синдром вахтера, то вам сюда. Никакого официального трудоустройства. Больничный? Что это? Однако, если не вышли на смену по причине плохого самочувствия — справка, иначе штраф. Сервис? Пффф, гости должны пить только то вино, которое управляющая и её недалекая сестричка считают подходящими к блюду. Горчицу гостям вынести? Мы не знаем, что такое гастрономическое предложение, если этого нет в топпингах, то вы НЕ имеете ПРАВА ЭТО выносить! Да и вообще прав у вас нет. Вы — челядь, которая зарабатывает на зп этой мадам. О премиях вообще можно молчать. Из указанных в стандартах 5000, получите максимум 2500 и то, через пол года, и то, не факт. Касса чёрная, вас будут вынуждать ходить по гостям и клянчить наличку или перевод, ведь зп черная и её надо как-то выплачивать. Хотите выглядеть как чучело в отвратительных фартуках из 2012 — пожалуйста. Единственный период... Далее →
-
✓ ПреимуществаНекоторые сотрудники и кот Далее →✗ НедостаткиОоооо. Их полно. Начнём с того что вас заставят подписать бумагу где будут прописаны штрафы и нормы сервиса. И любое отклонение это штраф. Дальше больше. Так называемая аттестация. Вам предстоит выучить полностью меню. Казалось бы нормальное требование. Но неееет. Каждый ингридиенты каждого соуса, каждой заправки и вообще всего что есть на кухне. Полное название вин, регион, сорт винограда, органолептические свойства, гастрономию. Думаете это винный ресторан? Нет. Просто руководство любит вино списывать соотвественно его и закупает. Гости просят полусладкое каждый день? Отлично, уберём его из меню. Некомпетентная управляющая и её сестричка сделают всё чтобы ваш чек был как можно ниже, а гость ушёл не довольным. Был случай когда гость заказал еду и вино не подходящее к еде. Вы удивитесь, но вино запретили продавать гостям. Вам постоянно будут тыкать что вы самое низшее звено в иерархии. Унижать ваше достоинство насаживая всё новые и новые правила и штрафы. Кстати если заболеете неважно чем-то нужно предоставить больничный иначе штраф по сумме как почасовка которую вы не отработали. Больничный оплачивают? Конечно нет. Отдельно про штрафы. Они за всё. Фирма которая поставляет кофе выдала бесплатно... Далее →
-
✓ Преимущества[К.] Сэм Часть коллектива Далее →✗ НедостаткиВсе. Начиная от условий труда, заканчивая отношением руководства. Вы официант? Будьте готовы, что вас будут принижать по всем возможным фронтам. Пришел новый админ с синдромом вахтера? Будьте уверены, его мнение будет цениться выше вашего. В управлении сидит некомпетентная вобла с ЧСВ до Меркурия. Есть у нее опыт работы в общепите, как думаете? Конечно нет! Привела работать свою безмозглую перфекционистку-сестричку, которая о сервисе слышала годах эдак в 2010, когда 10й шаг сервиса заканчивался у гостя с баблом в отеле. Официальное оформление? Как бы ни так. Заболел? Неси больничный лист, либо штраф. Но, естественно, об оплате больничного не может идти и речи. Отпускные так же не увидите. Если хорошо работаете, но имеете свое мнение, будьте уверены, что вас сначала будут пытаться слить, а потом уволят при первой же жалобе, даже не имеющей отношения к вам лично. Везде камеры и прослушка. Камеры смотрят 24/7, чтобы не дай бог пропустить штраф и не выписать вам его. Чаевые срезают на админа и бармена, а так же на мойщицу. Заработал 5000, заберешь 3400, это если правильно посчитали. Единственный луч света в этом Богом забытом месте — кот Сэм, но и на него уже давно положили. Туалет ему не меняют вовремя, игрушки постоянно пропадают (могу предположить,... Далее →
-
-
✓ ПреимуществаНе успела заметить. Далее →✗ НедостаткиНачну с того, что в вакансиях не указывается номер телефона, что для меня лично странно. Практически все вакансии в общепите, за исключением руководящего состава, не подразумевают отправку резюме, а подразумевают скорейшее трудоустройство- позвонил, пообщался, прошел собеседование, вышел на стажировку, принят в штат. В Che Group это происходит так- отправляешь резюме, тебе через какое-то время перезванивает максимально странная тетя по имени [А.] [В.] (менеджер по подбору), задает не менее странные вопросы, делая акцент на какой-то ерунде из рубрики из какого города я приехала, как давно, зачем и почему)) То, что человек пару месяцев может не работать по личным причинам (скажем, хочет отдохнуть, потому что может себе это позволить финансово) у нее вызывает легкий шок. Ладно, худо-бедно пообщались, встал вопрос о собеседовании, на что мне [А.] ответила, что сначала мне придется исправить свое резюме, добавить туда другую фотографию (фотография, к слову, у меня стояла вполне подходящая для резюме), исправить места работы и тогда она (о Боги!) сможет скинуть мое резюме директору ресторана и тот, если захочет, конечно, сам позвонит и пригласит меня на собеседование. Типа, иначе никак, потому что резюме рассматривают директора ресторанов... Далее →💬1 комментарий
-
✓ Преимуществатолько опыт работы бариста и коммуникации с людьми. это всё Далее →✗ Недостаткикогда устраивалась, документы никакие не подписывала, работала БЕЗ трудового договора полгода. а также компания устраивает несовершеннолетних без трудовой. все мы знаем для чего они это делают. самое интересное начинается когда ты увольняешься, ибо без скандала это все не закончится. менеджер тебя пошлёт, а управляющая [И.] только посмеётся, вместо того чтоб решить какую-либо проблему. они ещё и нагадят тебе напоследок. [И.] же вообще не заинтересована в своих сотрудниках, сидит гребёт деньги и выписывает штрафы, постоянно смотрит камеры и отчитывает сотрудников за то, что они пришли на смену за 5 минут до ее начала, и это называет опозданием. в компании постоянные сплетни, вечно недовольное чем-то начальство, хоть они и сами-то не шёлковые, иногда не самый хороший коллектив, никакого карьерного роста. про то, что качество не соответствует цене я вообще молчу. ты должен приходить на смену раньше, и уходить отдраивая всё кафе на час позже, но за это вам никто не заплатит. ты стоишь по 12 часов за 170 рублей в час, ставка весьма невысокая. а раньше вообще ещё ниже была. в один месяц вы сделаете БАЦ и неплохую премию, а потом вам повысят план настолько, что вы его не сделаете вообще и получите свои 10 тыс аванс и 15 тыс зп,... Далее →
-
✓ ПреимуществаКормят два раза в день баландой. Далее →✗ НедостаткиРаботал курьером при увольнении пришлось выбивать свою зарплату угрожая что обращусь в трудовую инспекцию. Если надо чисто перебиться на месяц, два то можно там по работать плюсов я лично не нашел тк отношения хамское, офики почти все студенты которые работают почти за еду, куча штрафов Далее →