Кафе-пекарня "Синнабон": Плохое отношение менеджера и условия работы

Первые две рабочие недели я была очень замотивирована, но чем дальше, тем хуже. 1. Куча заданий от менеджера, которые не входят в обязанности (я работаю кассиром-бариста), приготовление микс-роллов, капкейков, вупипаев, заставляют знать их граммовки наизусть, это меня вообще убило, я вроде как не пекарь. 2. Посидеть ты можешь только на обеденном перерыве, знаю, что не во всех точках СПб так, но на нашей сидеть строго запрещено, даже когда людей совсем нет. Вывод: стоим по 10−12 часов, если не учитывать перерыв 20−30 минут. 3. Отношение менеджера. Если намекнуть менеджеру, что ты не хочешь выполнять НЕ СВОИ обязанности — выслушаешь, что мы тут все друг другу вообще-то помогаем, и не важно, что ты не получаешь деньги за украшения капкейков, а менеджер потом скажет, что всё украшено плохо. Далее придирки от менеджера, ни разу я не услышала от неё слов похвалы, только постоянно тыканье во всякие мелочи, гавканье под руку, когда стоишь на кассе и принимаешь клиента. 4. Питание персонала. Его нет) Ты можешь выпить 2 кофе, либо 2 чая за весь день.

На работе чувствуешь себя как в тюрьме, за камерами следят 24/7, общаться нельзя, только работать, но менеджеру можно всё, сидеть постоянно в подсобке, болтать с пекарем сколько влезет, работать 5 часов, а в табеле писать, что 8, грубо общаться с клиентами.