кофе-пекарня " слойка": Отсутствие сменного графика и карьерного роста
Приятно начинать с позитивного, сразу выделю уровень зп, систему выплат, и официальное оформление. У меня уже был оплачиваемый отпуск, прикиньте) Для меня, как для общепитовца это прям один из пунктов, почему пошла сюда. Доход меня тоже вполне устраивает, это первое место где я думаю о повышении и желании стабильно закрепиться.
С коллективом и гостями дружу, постоянники заполняют мое сердечко
Недостатки:Общепит суровый, иногда не понимаю, какой подход нужен к сотрудникам на нашей кухне, все зависит от их настроения. Типа, мы все общаемся довольно дружно, но иногда они будто закрываются от сотрудников зала и общаются исключительно между собой. Мб это норма из-за различия деятельности и потому, что мы приходим сюда работать, но я это иногда близко к сердцу принимаю. Это зависит от точки к точке. Небольшой крик ранимой души, потому что корпоративной культуры не хватает, но это не прям минус, просто один из пунктиков.
Далее добавлю, что я недовольна отсутствием сменного графика, было бы ОЧЕНЬ удобно, если бы это пересмотрели.
Ни с кем не ругалась, жаловаться не на что, кроме как — не вижу перспектив для карьерного роста. Менять работу не планирую, но как подняться выше кассира здесь я пока не понимаю…
- 👉 Работа в КОФЕ ПЕКАРНЯ СЛОЙКА в Санкт-Петербурге (10 отзывов) →
- ❓ Стоит ли работать в КОФЕ ПЕКАРНЯ СЛОЙКА кассиром? →
- 👩💼 Работа для женщин: отзывы о работе в Санкт-Петербурге (1528 отзывов) →
- 💰 Отзывы о работе кассиром в Санкт-Петербурге (197 отзывов) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (35718 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаПроработал в слойке достаточное количество времени, поэтому могу выделить как и плюсы, так и минусы. +Бесплатное питание +бесплатная униформа (правда бывает, что приходится долго ждать и носить ношенную одежду от предыдущих сотрудников, пока не выдадут новую) +нет обмана с зарплатой +редко премии + премии на Новый год, 23 февраля и 8марта для женщин + если повезет, то попадешь в нормальный коллектив +работа по графику 5/2, что редкость для общепита, соответственно гос.праздники тоже отдыхаем +оплачиваемый отпуск Далее →✗ Недостатки- задержка зарплаты — Вычет из зарплаты, за инвентаризацию — могут кидать с адреса на адрес, не спросив тебя — Нет корпоративных скидок — [Н.] корпоративная культура — [Н.] карьерный рост, хотя на hh обещают другое, как пришел кассиром, так и уйдешь спустя 2 года, каким бы крутым сотрудником ты не был — У директора сети есть любимчики, которых она всячески поощряет, должностью повыше в том числе — Управляющие Ведут себя свободно и могут приходить на работу на час позже и уходить на час меньше положенного рабочего времени, естественно ставя себе полную смену; Берут списанную продукцию себе без зазрения совести, остальной же персонал пугают штрафами; на Стафф питание могут взять себе цезарь, сырники и прочее, в то время когда персонал давится вчерашней котлетой с гречкой («уважаемые» директора надеюсь вы читаете этот отзыв и возьметесь как следует за управляющих, а то сколько можно следить за кассирами, какого цвета тряпкой мы моем зал, есть вещи более важные для вашего внимания, не благодарите) — Могут уволить одним днем, без объяснения причин — На многих адресах срач на кухне такой, что страшно есть в этом заведении, чтобы не подхватить заразу... Далее →
-
✓ ПреимуществаИз плюсов могу выделить только коллектив и бесплатное питание для сотрудников. Далее →✗ НедостаткиПроходила стажировку в этом месте, устраивалась на должность продавца-кассира. Как итог, сверх и без того большой нагрузки ты еще должен убирать за гостями в зале, следить за чистотой и начищать ящики со столовыми приборами (хотя на собеседовании обговаривалось, что в мои обязанности будет входить работа непосредственно за кассой и с выдачей еды). За недостаточно начищенные приборы получила выговор от начальства, хотя это в принципе не моя зона ответственности. Также нет никаких условий для отдыха сотрудников, нет места, чтобы поесть и спокойно посидеть (приходилось сидеть на кухне и кушать сидя на мусорке, без преувеличений), также очень маленькая и тесная раздевалка на весь персонал (у меня в принципе отдельного ящика для моих вещей не было). Большая текучка, персонала попросту не хватает и стажеров кидают в первый же день, ничего толком не объясняя и не обучая, в самое пекло (за неделю стажировки нас так и не подпустили к кассе, не показывали, как ей пользоваться). На собеседовании говорилось об оплачиваемой стажировке (после 3 отработанных первых дней), в итоге спустя неделю отработанных 50 часов попросила расчет, на что мне сначала сказали, что деньги выплатят в следующем месяце, а спустя назначенное время сказали, что выплачивать в принципе ничего не собираются, на дальнейшие мои вопросы управляющая так... Далее →
