ООО ГЕНУЯ (ресторан ТОМАТО): отзыв сотрудника

Расскажу «в кратце» о заведении «Томато» по улице Куцыгина 17.

Начнем с того что обещали мне зарплату в 25+ тысяч при ставке универсала (130/ч) Это максимальная ставка в этом кафе для штатного повара, выше старшие повара и шеф.. Таких денег вы никогда не увидите. Бывший шеф повар нагло врал и каждый раз делал удивленное лицо, когда приходила зарплата в 20-21к, мол не понимает сам почему так мало, отдельный оскар ему, потому что сотрудникам запрещается говорить стажерам и новеньким реальную зп, что бы удержать. Это я узнала чуть позже. В уши льют с чувством, с толком, с расстановкой. К слову там сейчас новые правители на кухне, милая парочка, которая собирает вокруг себя стукачей и шестерок, и не дай бог ты не поддержишь их в засирании не понравившегося им человека, сразу попадешь на другую сторону баррикады. Справедливости в этом мало. Ужасная халатность по отношению к сотрудникам. Нагрузка на одного человека бешенная, стоишь один в цеху, на тебе все, заказы из зала, доставка, роллы, салаты, бургеры, воки, заготовки (это холодный цех). Кто хоть чуть чуть работал поваром, тот в этом перечне словил представлении о запаре по вечерам и выходным. Будут ли тебе помогать это зависит от того как ты подлизался к старшим поварам. Если хорошо, то возможно до тебя спустятся, если нет, отбивай все сам, и не важно как ты это сделаешь, а они покурить сходят, или постоят в проходе кухне издалека посмотрят с кривой ехидной улыбкой как ты там бегаешь (серега привет!) Зарплатную карту делали 2 месяца, форму новую ждать пол года, до ее прихода донашивай рваньё за другим сотрудником, который уволился до тебя. Текучка бешенная, тебя возьмут даже если ты инвалид без ноги или бывший фрезеровщик с 3мя пальцами, главное что бы ты мог работать за 2их. Работать кстати по 13 часов в будние дни, в пятницу и субботу 14 часов, но это не новость для поваров. Пока ты там будешь работать, тебя вряд ли будут крупно штрафовать, из-за боязни что ты уйдешь, потому что работать некому. Но стоит тебе написать заявление, так тебе обязательно вспомнят, в каком месяце ты не был (а) на генеральной уборке и сколько раз, а потом обязательно сминусуют с расчета, кстати, минусуют еще и за мед. комиссию, не важно проходил ли ты ее от компании или нет: D У этих ребят свои правила. В день увольнения пришли только деньги на карту. Ни расчетного листа, ни трудовой на руки не дали. Сказали прийти через неделю за трудовой, потому что она едет с Тулы. Но за неделю она не доехала, а доехала через 2.5 недели ко мне в руки, наверно пешком шли, несли книжку мою. В общем если ты экстримал, любишь не справедливость, ужасное мелкое руководство, колоссальную нагрузку, маленькую зарплату и халатное отношение то тебе прямиком к главным дверям томато!