Пекарня Цех 85: Проблемы с руководством и атмосферой

Преимущества:

Большое количество точек и можно выбрать ближайшую к тебе или просто удобную, однако знаю людей катающихся в цех через весь СПб.

Вроде как честная ЗП, сколько отработал, столько и получил + надбавки, премии небольшие, но приятно.

Вполне нормальная скидка для сотрудников + стафф питание.

Чаще всего приятный и дружелюбный коллектив, даже когда выходишь на другие точки к новым людям.

Можно поставить график так как тебе нужно и даже успевать жить жизнь. Имеется своя поддержка и сервис почти на все случаи и ЧП.

Недостатки:

Насчёт ЗП хочу сказать то, что ты не видишь, как её считают. Дают подписать квитанцию с уже готовой суммой, и черт его знает, откуда эта цифра. Хотелось бы видеть всё полностью.

Даже самый хороший коллектив не сможет выдержать конкуренции со странностями руководителя. В моем случае управляющая пекарни была словно дементор, высасывающий всю радость, а также трудолюбие, усердность и желание работать дальше. Но, возможно, это только я, и вообще у каждой точки свои приколы, и понимаешь их не сразу.

Простых работников дрочат управляющие, а уже тех в свою очередь дрочат территориальные управляющие. В моем случае это отдельный %удалено%, я бы сказал, капитальный! За то время, что я работал, эта мадам даже не представилась, и по факту я не знал, кто она такая. Первое, что я от неё услышал, — это был какой-то бестолковый упрек по типу: «слыш, работать». Но подача! Когда территориальный управляющий пекарни цеха 85 входит в помещение, то от неё воздух звенит, и ЧСВ начинает кристаллизоваться просто из ниоткуда.

Короче говоря, вышестоящее руководство ведёт себя очень [censored] и даже не здоровается с тобой..

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 28800
📧
Подпишитесь на отзыв!
Получайте уведомления о новых комментариях к этому отзыву
Подписаться

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
  • 28.04.2026 Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    Из плюсов могу выделить удобное корпоративное приложение с понятным интерфейсом. Также, хоть Цех85 и позиционирует себя как пекарню, компания уделяет много внимания обучению сотрудников приготовлению напитков, вплоть до такой степени, что есть отдельные кофе тренинги и кофе аудит. Ставка немного выше конкурентов из того же ценового сегмента (290/час если работаешь до 220 часов, далее 360/час). Далее →
    ✗ Недостатки
    Руководство. Очень бы хотелось, чтобы свыше управляющим пекарни почаще напоминали, что если они будут устраивать истерики своим подчинённым по любому поводу (даже из-за ошибок, связанных с человеческим фактором), то это приведёт лишь к раздору и неприязни внутри коллектива. Индексации з/п каждый год НЕТ (последний раз она была в феврале 24 года). Ежеквартальные премии за стаж и новогоднюю премию отменили. Я могу понять, почему так происходит, но будьте добры хотя бы не обманывать людей на собеседовании и даже в самой вакансии. Непрозрачность выплат. Почему-то об удержании в 16 с половиной тысяч из-за инвентаризации узнаётся постфактум, в день выплаты зарплаты. Штрафы. На бумагах их нет, на деле — любой косяк с твоей стороны оплачивается из твоего кошелька. Да, даже если упал поднос с выпечкой из-за того, что тебе стало плохо, будь добр оплатить. Коллектив. По большей части, как и везде в общепите, лютый рандом. На первой точке все ходили группками, сплочённости не было вообще (это отметила не только я, но и работники с другой точки). На второй точке было немного лучше, так как все продавцы-кассиры нашли общий язык. Но что там, что там, была одна большая проблема в виде смотрящих... Далее →
  • 14.11.2025 Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    Робота не требующая особого умственного труда. Главное занять все сроки, составы Далее →
    ✗ Недостатки
    Изначально, даже на собеседовании, говорила, что мне нужен гибкий график работы. Я не могу работать полную смену. Меня убедили, что всё равно работа мне подходит. В итоге попросилась в несамую проходимую точку (где оказывается из 3-х стажёров выберут одного) (и нужны сотрудники только на полный день) спросила на собеседовании, точно ли я им подойду? Точка же маленькая. Меня убедили, что да. В итоге, проработав месяц, сказали, что я им не подхожу из-за графика, и третий сотрудник на смене не очень нужен. Даже расчёт получить не просто! Мне назначили определённый день на неделе, так ещё и днём! И вариантов других нет. Далее →