Рестораны Гамбринус: отзыв сотрудника
Преимущества:
Проработал больше года в данном месте, видел все- и новых директоров ресторана и миллион менеджеров, все адекватные люди
ЗП устраивала, коллектив отличный
Недостатки:Просто отвратительное высшее начальство. Даже готов, беру на себя смелость сказать, кто именно — [Р.] [Р.] кажется, он территориальный директор. Просто отвратительное отношение ко мне, менеджерам и так далее
Запугивание, хамское отношение, постоянная ругань — это про него
Ни разу не услышал от него никаких слов благодарности, хотя неоднократно обслуживал его стол
Это и испортило отношение
- 👉 Работа в РЕСТОРАНЫ ГАМБРИНУС в Москве (3 отзыва) →
- 🍽️ Ресторан: отзывы о работе в Москве (95 отзывов) →
- 🫒 Работа в Москве (72839 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаКоллектив из молодых, амбициозных людей Далее →✗ НедостаткиСамообучение На тебя просто все кладут болт, когда стажируешься на официанта. Очень много акций, неприятных [П.] гостей. Работа может быть до 3−4 часов ночи, т.к. работает заведение до последнего гостя. Привязываются ко всему. К штанам, к рубашке, к подошве кроссовок. Все должно быть по стандарту. Так выдавали бы форму! Менеджеры как цепные собаки бегают, потому что [Р.] [Р.] и [Л.] [В.] (ген. директора) науськивают их на это, штрафуют. Всех штрафуют. Безбожно вообще. От зарплаты остается одно название. Внутри ресторана жирно и грязно, на кухне — Азия, в носу проковырялись — пошли жарить мясо. Туалет для персонала просто ад. Питание крайне редко вкусное, очень экономят. Далее →
-
Скажу честно, пришла меня даже никто не встретил, у бегущих поваров Киргизии …все же нашла раздевалку, мой шок когда раздевалка общая с мужчинами метр на метр, разобралась, не в первой, вышла в зал, всё ок, коллектив хороший, вот только менеджер [Е.] спустя два часа моего присутствия, спросила как меня зовут, да бы распечатать Пейдж, дальше обеды! Директор увидела, что вип зал не готов, ругает официанта, а не менеджера, которая перед открытием должна была все проконтолировать! Удивливление, когда на обед выносят на стол одновременнои салат, и первое, и второе, да чё там, даже американо который сдох уже стоит на краю стола! сервис страдает круто! Жаль потраченного времени. На обед ходят тоже люди! И спросить как отдать блюда гостю-это то же внимание…они за этим и ходят в ресторан! Далее →