Рестораны Евразия: Низкая зарплата и плохие условия труда
Начнём с самого главного — это заработная плата, ставка 70 р/час + 1% от продаж при сдаче всех ежемесячных тестов, что, разумеется, невероятно мало, чаевые не спасают ситуацию.
Управляющие ресторанами — отдельная история, высокомерие прёт из всех щелей, невероятные требования от сотрудников, куча претензий и т.д.
Почти в каждом ресторане есть невероятная проблема с тараканами, их просто тьма.
Повара — все гости нашей страны, в большинстве просто невероятно потребительское отношение к женскому полу, унижают, лапают и хамят.
Что касаемо тестов, сдаются ежемесячно, нужно знать состав всех блюд, но самое интересное в том, что сами повара их не знают, за редким исключением, если не сдаёшь тесты, не получаешь з.п.
Контингент данных ресторанов, думаю, в представлении не нуждается: вечно недовольные ланчники, по вечерам алкоголики и студенты, за редким исключением приходят нормальные люди и компании.
Ни разу не рекомендую эту компанию к работе.
- 👉 Работа в РЕСТОРАНЫ ЕВРАЗИЯ в Санкт-Петербурге (9 отзывов) →
- 🍽️ Ресторан: отзывы о работе в Санкт-Петербурге (85 отзывов) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (35915 отзывов) →
-
✓ Преимущества1. молодой коллектив 2. можно выбрать ресторан поближе к дому Далее →✗ Недостатки1. зарплата 2 раза в месяц в конверте. так же з.п. зависит от того, сколько ты отработал. от 180 ч идет 2% от продаж, от 210−3%. то есть вырабатывать меньше 180 ч нет смысла. ставка — 130 руб. за ч +% + личный чай. выходит от 70 к рублей. 2. не вкусно кормят. 3. смотря в каком ресторане вы работаете, у нас были рации с наушником. постоянный гул в ухе заеывал конкретно. 4. обязательные ген. уборки, дезинфекции, тренинги. 5. но самое [censored] — это быстрые напитки. которые мы должны продавать и поуй что гость хочет другое. 6. пользуешься своим телефоном, корпоративных нет. Далее →
-
1. Старшие и младшие админы: старшие возомнили, что они всея Руси, младшие просто высокомерны, постоянно нагнетают. Когда работы много, и ты в запаре, они ещё больше сделают запару. Они просто кассиры, но считают, что имеют право управлять тобой как марионеткой. Они не просят что-то сделать, они просят им прислужить, а если ты это не сделаешь, над головой будут стоять и угнетать своим нравоучением, даже если это не твоя обязанность. Причём делают они хуже, ведь у официантов есть своя работа и гости, и выполнять чужую, когда у тебя запара, нету возможности, но им не понять. 2. График — это всегда переработки: смены не 12 часов ставят, а 13−15, а если захочется задержаться, все 16 часов, 2/2. 3. зп: вас туда не устраивают официально, вся зп платится наличными, 130 р в час и чаевые. Чтобы получать процент, нужно сдать ставку, вдохновение, ставку плюс, а это около 100−150 блюд с составом. 2−3 месяца вы только будете сдавать тесты. 4. Штрафная линейка: она очень большая, и порой штрафуют за всё, даже если посуда разбилась при тебе, но не из-за тебя, платить... Далее →

