Сеть пекарен-кондитерских «Булочка»: отзыв сотрудника

Проработала в одной из пекарен-кондитерских этой сети меньше двух месяцев. Сама работа достаточно простая. Но я не сработалась с управляющей [Е.] [М.] ее отношение и методы работы показались мне неприемлемыми для меня (и для любого уважающего себя человека). Уволилась сама, ждала своей зарплаты больше трёх недель и только после того, как сама приехала в офис к директору Логинову [А.] требовать (теперь уже требовать, так ждать, надеяться и просить надоело) свою зарплату, мне ее выплатили за вычетом 2, 5тысяч рублей, который [М.] [Е.] объяснила тем, что я «угрожала» им трудовой инспекцией (видимо только такими экстраординарными действиями можно вытребовать из этой компании свои деньги при увольнении, хотя в моем случае моя"угроза» трудовой инспекцией не подействовала, эта компания так и осталась должна мне 2, 5т.р). В этой сети постоянная текучка, люди уходят сами или их увольняют, зп или задерживают или выплачивают при увольнении, но не всю, не всем, не сразу и не всегда. Очень жаль, так как в целом сами пекарни неплохие и в них можно было бы работать, но при таком отношении руководства к своим сотрудникам и к своим обязательствам перед ними (по выплате зарплаты, соблюдении ТК и нормальном человеческом отношении) навряд ли этой компании светит светлое будущее.