Сеть ресторанов Табаско, Индивидуальный предприниматель Ткачев Максим Николаевич: отзыв сотрудника

Передо мной сидит немного оплывший, с выбритым холеным лицом, излишне часто поправляющий свою челку человек средних лет. Он рассказывает об успехах группы компаний Табаско. О том, как они проводят городские мероприятия и сколько на этом зарабатывают. Монотонная речь продолжается 20 минут, затем он переходит к главной теме встречи.

Примерно так началась моя история сотрудничества с [Т.] [М.] [Н.] под руководством которого мне предстояло отработать 5 месяцев в должности Управляющего.

Описывать этот ад в подробностях не вижу смысла, укажу только основные предостережения, итак:

1. При увольнении [Т.] [М.] [Н.] не выплатил зарплату почти за два месяца!

2. В компании жуткая бюрократия. Неспособный отладить процессы так, чтобы они работали без его участия, [Т.] М.Н. сосредоточил все задачи на себе, что приводит к очень, очень, очень долгим срокам их утверждения.

3. Атмосфера в коллективе ужасная, все ругаются между собой. В коллективе не редкость сплетни и подхалимство.

4. Зарплаты ниже среднего. Однажды [Т.] объявил о кризисе в компании и снизил всем зарплаты на 5%, и в этот же год купил себе 4-х комнатную квартиру.

5. Отношения в компании влияют на качество продукции. Работать в Табаско не престижно, а иногда просто стыдно, т.к. большинство считают их забегаловкой низкого качества.

6. В компании списывают все на персонал, бой посуды, недостачи и т.д. — платит весь коллектив.

7. Внимание! Свои ошибки [Т.] не признает. Завышенное ЧСВ, пижонство и откровенное пренебрежение персоналом.

8. Все решения Руководством принимаются необдуманно, эмоционально, без анализа, при этом ответственность как правило несет остальной коллектив.