Ураган-Сарай: Бездарное руководство и высокая текучка кадров
Стажировалась на менеджера в данной компании, директор ресторана по опыту работы. Встретила заместителя [Д.] абсолютно бездарного сотрудника компании. Стали объезжать точки. На некоторых точках грязно, холодильники сломаны, холодно. Стали составлять расписание сотрудников, сотрудники хотят полные смены, ставит им по полдня — все увольняются. Текучка кадров большая. Управляющий — приезжая крыса, не может организовать работу кофеен. Набирают стажеров, через два дня говорят, что вакансия закрылась. Интересно, кем? Работать желающих нет. Качество среднее. Клиентов мало. Зам. работает 4 года бездарно, вот и выручка маленькая. На кухнях более-менее порядок..
- 👉 Работа в УРАГАН САРАЙ в Казани (2 отзыва) →
- ❓ Стоит ли работать в УРАГАН САРАЙ менеджером-стажером? →
- 👨💼 Отзывы о работе менеджером-стажером в Казани (1 отзыв) →
- 🏰 Работа в Казани (4701 отзыв) →
-
Устраивалась на должность менеджера, директор ресторана с опытом работы. Встретила зам. управляющего [Д.], малолетку, особенно в работе. Начали проезжать по точкам. В кофейнях грязно, холодильники текут. Начали составлять расписание сотрудникам. Сотрудники хотят работать полные смены, ставит им по полдня, все увольняются. Текучка кадров страшная. [Д.] некомпетентный работник в этой сфере. Гостей мало, качество среднее. Управляющий — приезжая крыса, не может организовать работу сети кофеен. Стажировали на менеджера, через два дня говорят, вакансия закрылась. А кем? Никого нет желающих работать. Зам. работает 4 года бездарно, вот и выручки нет, кадры все текут. Далее →
-
Есть и очень много.Во-первых, нехватка персонала. Я работаю на 0,5 ставки с 8:00 до 13:00. И всё это время я одна в зале. И приходится разрываться между кассой, выкладкой товара, проверкой просрочки и расстановкой ценников.За эти 5 часов нет ни минуты свободной даже для того, чтобы сходить в туалет.Во-вторых, в замдиректора и директоры набирают молодых соплячек, которым по 20 лет.Нет, возраст — дело наживное, у нас была молодая директор (потом ушла в другую торговую сеть) и с ней было очень легко работать. Но, после её ухода начался треш.Новая замдиректора общается со мной «Эй, ты, я кому сказала?!»В итоге, я отказалась работать в её смену.К тому же, на неё ещё и покупатели жалуются, т.к. она и им хамит.В-третьих, зарплата. В зарплатной ведомости за декабрь вдруг обнаружилось, что у меня долг перед магазином аж на 14 000. И это при моей зарплате в 20 000. Ржу.Я общалась и с другими сотрудниками, и им тоже не доплатили зарплату в декабре в среднем по 15 000.В-четвёртых, если захотите перевестись в другой магазин поближе к дому, то у вас ничего не получится. Меня, например, переводят аж с середины сентября 2025 г., т.е. уже 4 месяца.В... Далее →