❓ Есть ли такие магазины, где администраторы продают товары дешевле, а разницу потом собирают у сотрудников, и почему постоянно требуют собирать деньги?

Ох, ну такое дело, похоже, у вас тут совсем не по правилам творится. Если руководители продают товары по дешевке, а потом коллег заставляют разницу покрывать, это ни в какие ворота. Такое поведение - махинация и недочёт, и за это дело положено увольнение. Если видите такое дело, лучше сразу сообщите в службу безопасности, чтобы порядок навели.