Start Up представляет собой отдел внутри компании «Красное & Белое», специализирующийся на запуске новых торговых точек в разнообразных локациях. Этот отдел характеризуется сложной организационной структурой и широким кругом должностных обязанностей, среди которых выделяется роль ОПП.
Функционал ОПП в рамках стартапа ориентирован на гарантирование надежной безопасности в процессе открытия новых магазинов. Ответственность работника включает в себя анализ потенциальных угроз и разработку системы контроля для защиты товарного запаса и превентивного предотвращения хищений.
