Пельменная «Ланцет» (ООО Пельменная №2 Огонек): Факты грубого нарушения трудовых прав и незаконное увольнение
Настоящим заявляю о фактах грубого нарушения трудовых прав, санитарных норм и законодательства РФ со стороны руководства заведения общественного питания «Ланцет пельменная №2», расположенного по адресу: г. Челябинск, Свердловский проспект, 7б (юридическое лицо: ООО «Пельменная №2 «Огонёк»).
Суть правонарушения:
Уклонение от оформления трудового договора. Я была допущена к выполнению обязанностей посудомойщицы без заключения официального трудового договора и прохождения обязательного инструктажа по технике безопасности. Руководство озвучило незаконный «испытательный/стажировочный срок» продолжительностью в 3 месяца.
Нарушение режима труда и отдыха. В ходе работы я столкнулась с принуждением к рабскому труду на ногах. Мои смены длились по 10 и 14 часов (первая смена — с 08:00 до 18:00, вторая смена — с 07:00 до 21:00). При этом в заведении полностью отсутствуют регламентированные перерывы для отдыха и приема пищи. Сотрудники вынуждены работать непрерывно под угрозой штрафов и увольнения.
Необоснованное и незаконное увольнение. По окончании двух рабочих смен, 25 августа, я была отстранена от работы руководством без объяснения законных причин, на основании субъективных жалоб и сплетен со стороны других сотрудников («дедовщина» в коллективе). Причиной послужило то, что я присела отдохнуть в момент отсутствия грязной посуды и выполнения всех текущих обязанностей.
Выдача заработной платы в конверте. Расчет за отработанные смены в размере 6000 рублей был выдан мне наличными денежными средствами, без отражения в налоговой отчетности и без отчислений в Социальный фонд РФ.
На основании вышеизложенного, прошу провести проверку деятельности ООО «Пельменная №2 «Огонёк» на предмет нелегальной занятости сотрудников.
-
✓ ПреимуществаЗарплата стабильная, без задержек Далее →✗ НедостаткиПитание на фабрике лучшее тюремной баландой, но один раз отравился; лучше питаться приготовленной собой едой.Практически весь рабочий персонал состоит из приезжих трудовых эмигрантов. Ссоры из-за инвентаря, рохли, стоек для полуфабрикатов — обычное дело. Запасайтесь валерьянкой, успокаивающими средствами, газовыми баллончиками, электрошокерами; если позволят, носите бейсбольную дубину, травматическое оружие — самое то, берите.Есть там система наставничества: старшие смены наставляют новый персонал и получают за это надбавку. Забудьте пользоваться слайсером (устройство для нарезки бисквитов на слои) — я учился сам.Лишь спустя пять месяцев из кондитера-стажера я стал кондитером второго разряда! Спустя пять месяцев, Карл! Спасибо мастерам печного отделения! А именно Вадиму и Михаилу. Приставать с колымами для них дело обыкновенное, а разряд повысить через месяц — нет!Мастера допускают на работу людей с ОРВИ!Технологи курят в месте для курения, предназначенном для рабочего персонала отгрузки, не переодеваясь, что является нарушением, но за это они не несут ответственности.Был свидетелем того, как с бетонного пола с покрытием совком заливают обратно пролитый замес теста для бисквитов обратно в депозитор (разливка теста по пресс-формам).Наблюдал следующее: работница компании в полупрозрачной робе светила своим нижним бельем (зачетное бельишко). Хорошо, что не занимаются сексом... Далее →
-
✓ ПреимуществаИз преимуществ работы в этой конторе можно выделить только их время работы и то это не их заслуга, а график работы ТРК, где промышляют их сервисные центры. Ещё дают скидку на приобретение запчастей и аксессуаров для сотовых. На этом преимуществ, можно сказать нет. Далее →✗ НедостаткиКак только вы завершаете обучение на «Сервисного раба» и сталкиваетесь с работой на точке, начинается всё самое интересное. Во первых трудоустройство — эти товарищи максимально не любят работать в белую, поэтому их любимый тип сотрудника, который согласен работать без оформления по ТК РФ, зарплату соответственно получать будете в наличке. Если устраиваетесь в белую, в договоре увидите копейки в районе МРОТ и значение в процентах от суммы ремонта, продажи, которые вам будет насчитывать умная электронная система, через которую вы будете принимать заказы и вести кассу, звонить клиентам, записывать и печатать акты, но получать основную часть зарплаты всё равно будете в наличке. В ваши обязанности будут входить обзвон клиентов, приём устройств, работа с кассой, ремонт устройств, заказ запчастей, расходников, пополнение витрин товаром, печать и наклейка ценников и ещё очень много разных активностей, будете чувствовать себя суперменом, который работает за 25 человек, но получает зарплату за одного дворника. Перерыва на обед по-человечески на точке нет. Будете бегать во время, пока не заняты работой с людьми, поток их порой бесконечен, так что велик шанс, что ваш обед будет в 8 вечера. По ремонту вы должны будете или договариваться по срокам, или делать в моменте всё... Далее →
