One Price Coffee: Проблемы с обучением, зарплатой и отношением сотрудников.
бесплатная еда (списанка), плюсы закончились)
Недостатки:Дорогие друзья, я месяц стажировки и прошла обучение в ванпрайсе. Конечно, опыт маленький, я (слава яйцам) не столкнулась с большинством недостатков компании, как например штрафы и проверки, но мне уже есть что сказать. Собеседовала меня управляющая, все казалось круто, только мне не сказали очень многих нюансов, например, сроки стажировки и даже то, что она оплачивается, но к этому мы вернемся позже. Спустя месяц работы я решила уйти, у меня было две причины:
1. Гадюшный коллектив; моя наставница забила на меня гигантский [удалено] и ничему нормально не учила, я себя знаю и я знаю, что я очень быстро обучаюсь и быстро запоминаю важную информацию, при надлежащем обучении мне хватило бы и трех дней, чтобы полноценно выходить в смены, но моя наставница очень неохотно объясняла мне технологию приготовления, прочие нюансы, не шла на контакт от слова совсем и по приходу на работу первое, что я от нее слышала — это не «привет», а «иди на шоты» и хмурый взгляд (речь не о том, что «заставили работать на работе», речь о том, как наставница решила выстраивать со мной отношения, а они были максимально холодными и непродуктивными), также за этой наставницей был закреплен еще один стажер, и мы работали вместе, и тут [удалено] себе контраст — с ним она ведет себя максимально дружелюбно, подробно объясняет работу, технологию, как оформлять бар, как работать со складом и т.д., в общем, видимо, я ей чем-то не понравилась и она решила, что я недостойна получать тех знаний, ради которых прохожу стажировку, а другого стажера она обучила нормально. Также постоянная неприязнь от остальных сотрудников в смене, мне говорили, что я и моя стажировка — детский сад, одна из сотрудниц открыто сказала, что ей не нравится факт наличия стажеров с ней на смене (т.е. ее не устраивало, что я, как бы, тут тоже пришла работать), меня откровенно трижды выгоняли домой за незнание рецептуры, которую, кстати, моя наставница должна была скинуть в первый же день стажировки, но не скинула. Я шла на стажировку и собеседование с огромной мотивацией работать и набираться опыта, т.к. с кофе я не была знакома, меня лишь привлекала эта тематика, но такое отношение сотрудников напрочь отбило все желание работать и приходить туда, каждый раз выходя за бар, мне хотелось спрятаться и съебаться от постоянных косых взглядов в мою сторону.
2. Вторая причина, это деньги. Я ездила туда-обратно за свой счет, деньги на такси для персонала мне выдавали лишь дважды, в остальные разы говорили, что это слишком затратно, ну и конечно я бесплатно [цензурировано] кофе, ведь мне не заплатили ни копейки. Я написала управляющей о своем желании уйти и получила предложение перейти на другую точку с другим наставником, но с условием, что я ЕЩЕ МЕСЯЦ буду работать бесплатно. Я студентка, и я специально устраивалась в ванпрайс в первых числах июня, в надежде, что в конце месяца уже хоть какую-никакую денюжку получу, и собственно, получив такое предложение, я отказалась и скинула свою почасовку. Но тут облом — управляющая заявляет, что по политике компании они меня не могут отпустить, если не отработала два месяца. Примечание: официально меня не трудоустраивали, мы договаривались об этом на второй месяц работы, но им это конечно не выгодно. А потом меня ставят перед тем фактом, что, оказывается, обязательное корпоративное обучение внутри компании платное, но оплатить его должна Я, ведь я решила уйти. (читаем закон и ТК РФ — если компания проводит обучение, которое является обязательным и без него ты не сможешь стать бариста, то оплачивать его должна компания, а не сотрудник). Выясняется, что за месяц я наработала всего лишь [удалено] 4 жалкие тысячи, а обучение стоило 8к, (то, что мне не сообщили ни на собеседовании, ни на стажировке, ни на обучении — то, что обучение платное, его стоимость и тот факт, что если я захочу уйти, придется платить из того, что наработала, а еще мне даже не сказали какая у меня ставка в час), и тут управляющая мне начинает «советовать» отработать еще месяц, чтобы мне выплатили эти 4к + то, что я наработаю за июль, либо я остаюсь без денег вообще, ведь они уйдут в оплату обучения. Конечно же это все [цензурировано] чистой воды и эти 4 тысячи управляющая с радостью забрала себе в кармашек, ведь официального договора не было, можно и опрокинуть бывшего сотрудника, так ведь?) В общем, перспективы были таковы — либо отрабатываю еще месяц, чтобы получить эти 4к + то, что наработаю за июль (предполагаю, что вышло бы в том же диапазоне, что и за июнь), либо иду лесом и мои отработанные часы вообще мне не оплатятся. Негусто, потому что я за этот месяц потратила явно больше на [цензурировано] ванпрайс, чем заработала. Дальше начался откровенный срач с управляющей, где я такая-сякая, а они меня приняли и рассчитывали на меня. Я ее [цензурировано] заблокировала, но даже после блока она пыталась достучаться до меня через третьи лица. Я считаю это полным свинством и позором для такой сети, как ванпрайс, и теперь я чисто из принципа [цензурировано] вам мозги за эти 4 тысячи))).
👉 Работа в ONE PRICE COFFEE в Краснодаре (2 отзыва) →
- ❓ Стоит ли работать в ONE PRICE COFFEE стажером? →
- 👩💼 Работа для женщин: отзывы о работе в Краснодаре (242 отзыва) →
- 👉Собеседования: отзывы о работе в Краснодаре (37 отзывов) →
- 🧑🏫 Отзывы о работе стажером в Краснодаре (7 отзывов) →
- 🏙️ Работа в Краснодаре (6665 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаЕда (списанка), зачастую близко к месту проживания Далее →✗ НедостаткиМесто для конченных садюг. Собеседование было назначено в другой кофейне управляющей, оказалось, что она про него забыла. Проводил собеседование сам владелец И.П., все моменты объяснил, рассказал. Предупредили, что стажировку необходимо будет проходить в разных кофейнях, т.к. её могут провести только старшие бариста, которых, очевидно, недостаточно. Уже через пару недель смогла выходить на самостоятельные смены. Начнем с того, что конкретно это И.П. безумно экономит, постоянно чего-то нет, поставки разбирают с одной точки на все остальные, лишний гемор для бариста, в моем понимании этим должна заниматься управляющая. Что касается этой дамы, безответственная особа, которая считает нормальным игнорить тебя по несколько часов, зная, что на точке НЕТ старшего бариста, а у тебя на баре соло стоит стажер. Несколько раз приходилось напрямую писать И.П. дабы мне отдали мои отработанные деньги) Из значительных минусов — конские смены по 15−16 часов, если тебе, не дай бог, необходимо куда-то уехать, ты заболел, ты умер — ищи смену себе сам (у управов есть чат, где они могут попросить сотрудника) Были случаи, когда люди с температурой отрабатывали по неделе подряд, нормально ли... Далее →
-
✓ Преимуществаузнала о вакансии от друга, который тут работал, попала в хороший коллектив и приятную кофейню. научили готовить кофе, в учебном центре прекрасный тренер, которая раньше работала на этой же точке (вау). в основном приходят постояшки. Далее →✗ НедостаткиСмена 15,5 часов, которую ты батрачишь в соло, хоть и обещали другое. Если ты заболел или ЧП и тебе нужно уехать, то, будь добр, сам ищи себе замену (и это учитывая тот факт, что у управляющих из разных ИП есть общая беседа, где они могут попросить выйти сотрудника из другого ИП на нужную точку). Ой, а про процентную премию я вообще молчу. Если проебался на аудите только один человек, то процент снижают всем. Мило, не правда ли? Ах да, эти длинные скрипты, которые уже всех [censored], и камеры с микрофоном, которые записывают ваш с гостем разговор (что, кстати, незаконно именно с точки зрения, для чего именно они это делают). Большая часть меню никому не всралась. Сезонные напитки, которые полюбились многим, просто пропадают, а никому ненужный капучино «Сникерс», который по сути является напитком просто с двумя сиропами (можно заказать обычный капуч и попросить эти два сиропа, за это вы сэкономите копеечку). Вводят отвратительные напитки (люди, которые любят латте «Грибной трюфель», попробуйте капуч на прокисшем молоке, вам тоже понравится). Минусов гораздо больше, чем плюсов, но я бы посоветовала вам сюда пойти просто потому, что это... Далее →