White Rabbit Family: Плохие условия и низкая зарплата
Сделали мед.книжку за счет компании, те копейки, что называют зарплатой выплачивают вовремя.
Недостатки:Работал там. 4 месяца. Условия труда никакие. Пашешь с утра до ночи беспрерывно за копейки, параллельно слушая сказки про «долгосрочные перспективы», «мы же одна команда» и ты «в таком ресторане работаешь!» Костяк оборзевших су-шефов, которые возомнили там из себя непонятно кого, будут повсеместно [censored] тебя, переходя на личности, но на личном примере, конечно же, никто и ничего не покажет. Говорящие головы на раздаче :) Постоянная текучка, потому что работать нормальный человек в таких условиях не будет. Плохо все — начиная от атмосферы в коллективе, заканчивая уровнем з/п. Бессмысленные мероприятия в виде собраний для повышения эффективности, куда ты припрешься в 8 утра до своей рабочей смены и будешь слушать про маржинальность компании и оправдания, почему же они не могут платить тебе больше. По сути, руководству наплевать на тебя, ты дешевая рабочая сила. Возможно, совсем молоденьким поварам, которые хотят себя испытать и проявить, это место покажется интересным (дорогие продукты, дисциплина и всё такое).
-
✓ ПреимуществаПункт в резюме, что там работал (ну по крайней мере для тех, кто не знает реальность), выдают технику Далее →✗ Недостатки1. Серая ЗП 2. Отсутствие карьерной лестницы 3. Руководство, которое может разговаривать на матах, [censored] сотрудников, вызывать работать в выходные. 4. Полное отсутствие социального пакета, нет вообще ничего 5. Вечное желание найти новую работу и восстановить нервную систему. 6. HR-департамент не работает с сотрудниками, это просто кадровики. Принять на работу — уволить с работы. 7. Увольнения одним днём, даже руководящие должности. Безопасности тут не будет. А теперь ответьте честно на вопрос, вы правда сюда хотите? Над альянсом на рынке уже шутят, что худшее место работы. И нет, я не обижен на компанию, это некий крик души, чтобы обезопасить людей от трудоустройства сюда. Жалко, что я не прочитал такой отзыв при предложении. Далее →
-
✓ Преимуществасначала кажется что Белый Кролик, звезда Мишлен, это супер. Увы, кролик уже не тот, а может и не был таким. Есть среди коллектива неплохие ребята, хотя они уже все уволились, но были. Далее →✗ НедостаткиНе советую, опыта высокой кухни никакого, будете механически, в ненормальном темпе, в озлобленном, непрофессиональном коллективе и на сломанном оборудовании отдавать одни и те же блюда. Неадекватный сушеф Я. который может только орать и говорить гадости, будет пытаться мешать вам в этом изо всех сил. Очень печально, что нет ни коллектива, ни опыта, ничего, из-за чего изначально все хотят сюда попасть. Кроме того, что сушефы и бригадиры совершенно не профессиональны, толком ничего не объяснят и уж точно не поделятся опытом (т.к. у самих его нет), готовьтесь, что вы будете работать по 15−16 часов и почти без выходных. Вернее, не работать, а подыхать в ненормальной обстановке. Иногда будет появляться ещё один су шеф [Н.], которой можно сыпать волосами на еду, т.к. из-за её высокой (на её взгляд) должности соблюдать правила и уметь готовить ей уже не обязательно. Далее →