Лавка пекаря: Длинные дни и отсутствие уборщицы

Преимущества:

Белая зарплата. Выплаты без задержек два раза в месяц.

Продаётся только свежий товар. Списание подходящего к концу срока годности товара производится ежедневно. Забыл списать- оплачивай просрочку за свой счёт. Но кривить душой перед покупателями не приходится- Компания борется за качество. Налажена чёткая работа с претензиями по качеству (продавцы сами заявляют недостатки поставленной товара и коммерческий отдел оперативно даёт обратную связь. Это приветствуется. Работать интересно.

Недостатки:

Длинный рабочий день — 15 часов с 6:45 до почти 22:00, но некоторые успевают закрыть лавку в 21:15. Некоторое время назад за досрочную подготовку к закрытию штрафовали. Есть группа лавок, которую перевели на работу в одного — работу без напарника. За 15-часовой день наедине с гостями можно чокнуться.

Каждую неделю инвентаризации с понедельника по среду по несколько штук в день без закрытия лавки (и гостей принимаешь, и инвенты считаешь). Некоторые слойки размораживаются за 15−20 минут — их нельзя бросить, прервав подсчет.

Уборщицы нет, мытье лавки: полы, печи, морозильные лари, туалет моет продавец. Лавка при этом принимает гостей.

Вдвоем работать все равно интересно, а в одного — можно ноги протянуть.

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 301

 

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.
📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Все отзывы сотрудников ЛАВКА ПЕКАРЯ 36 отзывов

  • Лавка пекаря

    18.10.2024 • Санкт-Петербург • кассир • 👍2
    ✓ Преимущества
    Зарплата вовремя. Далее →
    ✗ Недостатки
    Условия труда адские. Рабочий день 15 часов на ногах, на рабочем месте необходимо быть в 6:45. Если кто-то думает, что устраивается продавцом-кассиром, то это большое заблуждение, готовьтесь работать и продавцом, и кассиром, а также пекарем, уборщицей, дворником и даже фотографом и чатланом (люди, которые сидят в чатах). Фотоотчёты каждые 3 часа, а в некоторых лавках и каждый час. У работников лавки нет никаких прав — только обязанности, руководителей над вами будет полно, и все будут только требовать и требовать, а самое ужасное, что они, руководители, между собой договориться не могут. Руководство рекламирует компанию как растущую и процветающую, но это далеко не так, с сентября 2023 года и по настоящее время (сентябрь 2024) не было ни одного повышения зарплаты даже на 1000 рублей, люди бегут, а они только ожесточают условия труда. И если кто-то пишет в отзывах, что зарплата в Лавке Пекаря выше уровня рынка, то это полная чушь. Далее →
    💬1 комментарий

  • Лавка пекаря

    11.10.2024 • Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    Белая, своевременная зп и соцпакет Далее →
    ✗ Недостатки
    15 часов на ногах. Из-за потока посетителей не ешь, не пьёшь, в туалет не ходишь. Места для приёма пищи нет. Ты одновременно должен быть на кассе, готовить напитки, разогревать полуфабрикаты, выпекать булки, хлеб, выкладывать продукцию, мыть противни, полы, принимать поставки. Накладные всегда с ошибками, замучаешься проверять. Каждые два часа фотоотчёт руководству. Списание продукции, инвентаризация — под конец смены тебе скажут провести, чтобы ты остался после смены. Инкассация, мытьё витрин и прилавков. С кофемашиной отдельный разговор. Платят за это всё копейки. Работаешь с 06:45 до 22:00. Далее →