Первый онлайн-университет ресторанного бизнеса WelcomePro.ru : Проблемы с руководством и бюрократией

Раньше были — хороший коллектив линейных сотрудников, среднего менеджмента, приятный офис, бесплатные обеды, удаленка по желанию.

Собственники. Одна из них — это просто набор качеств, которые вы бы не хотели видеть у своего руководителя: невнятная постановка задач (чаще всего — сделай то, что я хочу, но ты сама знаешь, как надо), грубое общение (классическое — расстрелы на зумах, в общих чатах). Но тут есть свои особенности — видимо, ввиду личных комплексов и нарциссизма, у собственницы какая-то фиксация на внешности сотрудников. Все они должны быть не толстыми, не очень молодо выглядеть, нельзя выглядеть ярко, излишне красиво. При всем при этом это ещё можно было бы понять, если бы это было для сотрудников, которые работают с людьми, но нет — для всех. А для тех, кто работает с людьми, критика внешности просто перманентная.

В компании какое-то катастрофически огромное количество бюрократии (в виде инструкций из гугл-доков для составления гугл-доков), и плодятся новые, которые будут нравиться собственнице. Из этого и строится работа многих сотрудников. Позиционируется это как создание стандартов, итог — стандарты создают уже четвертый год, в менеджменте как был раздрай, так и остался — всё держится на сотрудниках, которые люто перерабатывают.

Короче говоря — хотите попасть в кошмар работы с худшим владельцем в вашей жизни — вперёд.