Сеть ресторанов Теремок: Ужасные условия труда и дедовщина
Условия труда ужасны, присутствует дедовщина, из-за которой более опытные сотрудники скидывают все неугодные и грязные дела. Все обязанности работников перемешаны, зачастую бедный кассир одновременно принимает заказы и в то же время собирает их на выдаче: одни в зал, другие в доставку. То один моет посуду, то потом бежит на выдачу, затем вообще еду готовит или моет полы. Выглядит так, будто у всех одна и та же профессия, а ставка разная. Это ненормально. Комнаты для обеда и раздевалки очень маленькие. Условия адские, после работы больно сидеть.
Я работала в двух точках. В первой же, в Галерее, никакой системы нет, кроме чековой. Это абсолютно неудобно, в текучке чек можно потерять или он может просто не напечататься из-за сбоя. Оттого голодные клиенты устраивают истерики, прождав свой заказ больше 40 минут. И периодически нет сотрудников, потому что все гурьбой уезжают отдыхать или берут больничные от такой адской работы. И стоишь одна на 2 кассы, собираешь заказы на две километровые очереди без остановки несколько часов, а потом бежишь полы намывать. Не выдержала я такого и уволилась. Так еще все сотрудники в обоих точках агрессивные из-за диких условий и постоянно отрываются на тебе. Не вернусь.
👉 Работа в ТЕРЕМОК в Санкт-Петербурге (75 отзывов) →- 🍽️ Ресторан: отзывы о работе в Санкт-Петербурге (85 отзывов) →
- 👩💼 Работа для женщин: отзывы о работе в Санкт-Петербурге (1713 отзыва) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (36418 отзывов) →
Комментарии (1)
-
✓ ПреимуществаЕдинственный плюс — быстрое собеседование и оперативная связь на этапе отклика. Далее →✗ НедостаткиОбучение. Администраторам за обучение не платят — в отличие от поваров-кассиров. Учат 4 дня, но по факту вышло 5 дней из-за того, что медкнижку не успели сделать к 4 дню обучения, и пришлось ехать на 5 день и проходить ту же самую аттестацию, что и в 4 день. Адрес учебного центра при этом не уточнили: я приехал туда, где учился, а надо было в другой филиал — и получил замечание за опоздание, хотя был не виноват. Документы. Во всех документах на оформлении в паспортных данных ошиблись регионом, все бумаги перепечатывали. Копию трудового договора на руки не выдали, но подписать за получение попросили. Оформили задним числом — от даты первой смены, хотя подписывал я раньше. Первая смена. Я пришёл к ТЦ за 10 минут до смены, звонил на рабочий телефон восемь раз за 25 минут — трубку взяли только в 9:14, и вместо того, чтобы встретить, десять минут объясняли по телефону дорогу. На месте выяснилось, что вакансии администратора в этом ресторане вообще нет, и куда меня отправят после стажировки — неизвестно. Команда и атмосфера. В смене не хватало двух человек, из-за этого о нормальной адаптации на первой смене речи и не шло. Наставник учить меня был не заинтересован. Ни экскурсии... Далее →
-
✓ ПреимуществаДля первой работы просто супер. Дают все необходимое для работы, платят с первого дня, стафф питание, которое можно разделить на несколько приемов пищи. Ресторан недалеко от дома подбирают. Расходы на замены в отдаленные районы компенсируют. ЗПшка за все про все нормальная)) Далее →✗ НедостаткиБывает, попадается нервный народ, а опыта урегулирования негатива у меня пока маловато.) На хамство принято отвечать тем же, а это карается рублем и противоречит политике компании. Далее →
Ответ представителя компании
20.01.2025 19:56
Здравствуйте!Благодарим Вас за отзыв. Мы ценим Ваше мнение и признательны за отмеченные положительные стороны. Однако нас беспокоит вторая часть Вашего отзыва, и мы хотели бы внести некоторые уточнения.Что касается организации труда, то в «Теремке» мы придерживаемся принципа универсальности сотрудников. Это позволяет развивать разносторонние навыки и повышать гибкость в рабочем процессе. Мы постоянно оптимизируем систему распределения задач для эффективного обслуживания гостей, особенно в часы пик.Условия труда - один из наших приоритетов. Мы активно работаем над улучшением рабочего пространства: реконструируем рестораны, совершенствуем комнаты отдыха и внедряем новые стандарты при открытии новых точек.Атмосфера в коллективе - это то, над чем мы также постоянно работаем. Мы проводим тренинги по командообразованию и стрессоустойчивости, чтобы каждый чувствовал себя комфортно на рабочем месте.Мы ценим каждого сотрудника и стремимся создать условия для продуктивной и приятной работы.С уважением,Служба персонала «Теремок»