Пекарня цех 85: Токсичная атмосфера.

24.12.2024 Санкт-ПетербургАдрес: Заставская 15
💸 Средняя зарплата

65 000

Преимущества:

Рабочее место оборудовано нормально, есть стафф-питание, компенсация проезда, корпоративный психолог, разные розыгрыши для сотрудников.

Недостатки:

Я работала в офисе на Заставской 15.

В общем и целом я бы охарактеризовала компанию как токсичную. По порядку.

Выплата заработной платы вовремя, но она серая и выплачивается, как правило, через один месяц работы. Часть на карту, часть наличными. Индексация есть, но не у всех. Непонятно, по какому принципу ставится уровень заработной платы: у руководителей среднего звена может быть зарплата с уборщиком с разницей в 10 000 руб. Где уборщик и где руководитель.

Коллектив:

Достаточно токсичная атмосфера, так как это закрытые офисы, обсуждается всё и подолгу. Есть превышение полномочий, дедовщина со стороны «старых» сотрудников. Видно, они забывают, что тоже когда-то были новичками, нарушают личные границы. Есть бригадир, который «спит» с сотрудником производства. И она же докладывает обо всём, что происходит, главному технологу, который привёл в коллектив своих старых знакомых.

В основном коллектив линейного персонала — это граждане СНГ.

У них везде стоят камеры, и они в них постоянно смотрят. Ты вроде бы занимаешься своей работой, но нет ощущения, что ты один. Не так давно ушёл целый коллектив с производства, включая заведующего. До сих пор коллектив собрать не могут, хотя вышли на Московский рынок. Есть, конечно, и хорошие люди, но их в меньшинстве.

В основном на разных должностях есть переработки и штрафы, иногда сотрудники (линейка) плачут из-за конфликтов. Компания не заинтересована в том, чтобы повышать и развивать своих сотрудников, не приняты переводы из отдела в отдел. Проще взять людей со стороны. Видимо, отдел персонала считает, что люди с улицы гораздо лучше, чем свои сотрудники. Им же удобно, когда ты сидишь на рабочем месте, и им не нужно лишний раз проводить собеседования… А им когда? Надо ведь без конца набирать линейный персонал, который зачастую и языка-то русского не знает.

Общая оценка

1
📅 Стаж работы

1-3 года

📄 Оформление

Частично неофициальное

⌛ Занятость

В офисе/предприятии

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 593188
📧
Подпишитесь на отзыв!
Получайте уведомления о новых комментариях к этому отзыву
Подписаться

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
  • 28.04.2026 Санкт-Петербург👍3
    ✓ Преимущества
    Из плюсов могу выделить удобное корпоративное приложение с понятным интерфейсом. Также, хоть Цех85 и позиционирует себя как пекарню, компания уделяет много внимания обучению сотрудников приготовлению напитков, вплоть до такой степени, что есть отдельные кофе тренинги и кофе аудит. Ставка немного выше конкурентов из того же ценового сегмента (290/час если работаешь до 220 часов, далее 360/час). Далее →
    ✗ Недостатки
    Руководство. Очень бы хотелось, чтобы свыше управляющим пекарни почаще напоминали, что если они будут устраивать истерики своим подчинённым по любому поводу (даже из-за ошибок, связанных с человеческим фактором), то это приведёт лишь к раздору и неприязни внутри коллектива. Индексации з/п каждый год НЕТ (последний раз она была в феврале 24 года). Ежеквартальные премии за стаж и новогоднюю премию отменили. Я могу понять, почему так происходит, но будьте добры хотя бы не обманывать людей на собеседовании и даже в самой вакансии. Непрозрачность выплат. Почему-то об удержании в 16 с половиной тысяч из-за инвентаризации узнаётся постфактум, в день выплаты зарплаты. Штрафы. На бумагах их нет, на деле — любой косяк с твоей стороны оплачивается из твоего кошелька. Да, даже если упал поднос с выпечкой из-за того, что тебе стало плохо, будь добр оплатить. Коллектив. По большей части, как и везде в общепите, лютый рандом. На первой точке все ходили группками, сплочённости не было вообще (это отметила не только я, но и работники с другой точки). На второй точке было немного лучше, так как все продавцы-кассиры нашли общий язык. Но что там, что там, была одна большая проблема в виде смотрящих... Далее →
  • 23.06.2025 Санкт-Петербургстажер👍3
    ✓ Преимущества
    ✗ Недостатки
    Отвратительный коллектив, отвратительные условия. С первого дня к вам уже относятся с презрением и спрашивают, как с опытного ПК, даже если вы просто стажёр без опыта. Всех новеньких выпроваживают, а потом жалуются на нехватку сотрудников, люди без опыта им не нужны, ждут только опытных. Ничему не учат, т.к. «нам некогда этим заниматься», вместо этого просто отправляют мыть зал, туалет, бэк, подносы, посуду, полы, выносить мусор, здесь вы не будете просто стоять на кассе и варить кофе, вы будете делать всё. И не дай бог на их просьбу что-то сделать, чему вас не учили, вы ответите, что не умеете — получите тонну негатива в свой адрес, и желание работать отпадёт у вас моментально. Шаг влево, шаг вправо — постоянные оскорбления и унижения на повышенных тонах. Сотрудники, особенно менеджеры, не стесняются в высказываниях и даже обсуждают вас не за спиной, а прямо перед вами. Если повезёт, и вы понравитесь менеджеру с управляющим, вас таки переведут спустя месяц стажировки на ПК, в ином случае ждать вы можете вечно. Выплаты по ощущениям производятся от балды, расчётов никто в глаза не видит, на вас повесят всевозможные штрафы и минусы, даже не зависящие от вас. С большей вероятностью вас попросят удалиться спустя неделю стажировки как «неэффективного работника» вне... Далее →