Работа баристом: отзывы и зарплаты

Ищете работу баристом? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?

Работа баристом для соискателя часто содержит риски, поэтому чужой опыт вдвойне ценен.

Чтобы не ошибиться в выборе работодателя, рекомендуем ознакомиться с отзывами! Здесь собраны мнения бывших сотрудников о преимуществах, недостатках, зарплатах в лучших и худших организациях

💲 Какая зарплата у БАРИСТА?

Сотрудники указывают зарплаты от 15 000 до 130 000 руб.

Средняя зарплата 30 500 руб. в месяцЭто на 64% меньше средней зарплаты по стране

Сколько получают баристом? Статистика зарплат →
Работали БАРИСТОМ? Накипело? Расскажите правду! Добавить отзыв

Города:

Отзывы (150)

  • 27.06.2021 Москвабариста💵 ЗП: 21000👍603
    И так, я работала в сетевой кофейне «Bodro Coffee» в должности бариста. Несмотря на то, что мне был установлен испытательный срок в размере трех месяцев, внести соответствующую запись в мою трудовую книжку руководство отказалось. По успешному окончанию стажировки, к работе я приступила 25.01.2021. По итогам собеседования мне был назначен оклад в размере 21.000 р (двадцать одной тысячи рублей). В ходе моей работы, мне стало известно, что частичная выплата заработной платы происходит путем начисления денежных средств на личную банковскую карту, другая часть заработной платы выдается наличными «в конверте». Я категорически против начисления заработной платы таким образом, т. к. это нарушает мои права, ведь умышленное занижение взносов в государственные фонды лишает меня прав на достойный размер пенсии и социальные выплаты. Также был зафиксирован случай начисления заработной платы с личной банковской карты менеджера компании на личную банковскую карту сотрудницы в лице меня. Что касается санитарно-эпидемиологической обстановки на территории заведения — она удручающая. Такого ужасного отношения к гостям я не видела никогда, ведь антисанитарные условия, которые были созданы руководством данного заведения, подвергали непосредственному риску здоровья гостей,... Далее →
  • 21.06.2021 Новокузнецкбариста👍5
    Начну с обучения. Ты должен подписать согласие на то, что за обучение, которое проходит в одной из точек, ты должен отработать полгода. При увольнении раньше у тебя из зарплаты вычитают пять тысяч рублей. Это при условии, что ты вообще получишь зарплату после увольнения. Придумывают новые штрафы на ровном месте. Есть конкурс для сотрудников, ты просто обязан участвовать и продавать тот минимум напитков, который устанавливают в середине времени конкурса. Не сделал минимум за смену по определённым напиткам за смену — штраф. После увольнения тебе не выплачивают оставшуюся зарплату. Сначала говорят через неделю, потом и вовсе ты в черном списке и не можешь связаться с ними. А покупателям не советую что-либо покупать в данной сети из-за большого количества просрочки. Закончился срок годности, тебе говорят: «продавай в первую очередь и переедем маркировку». Далее →
  • 17.06.2021 Ивановобариста
    Взяли на стажировку, проработала полмесяца и ушла, т.к. за стажировку не платят (о чем не предупреждали), а стажировалась я по 6−7 часов (один раз 14 часов) и полноценно выполняла все обязанности работника. Шла на бариста, а по факту выполняла роль уборщицы… Далее →
  • 16.06.2021 Новосибирскбариста
    Хочу поделиться своим опытом работы в компании Primetime. Пришла на собеседование в ООО «Профит» в середине мая на должность бариста, предложили другую должность повара без опыта на новую кухню по адресу Обская 2. На собеседовании все было хорошо, график 2/2, два повара в смене, на счёт официального трудоустройства нормально не было дано объяснений, медкнижку не спросили ни с начала, ни вообще на протяжении всего сотрудничества с этой кофейней. Обучение прошло хорошо, хоть и с большими перерывами по времени. На счёт трудового договора отмораживались, ничего внятного не было сказано опять же. Начали работу с моей напарницей 4 июня, без подписи договора и без предъявления медкнижки. То есть, вдумайтесь, на сколько плевать на своих гостей им, что пустили к работе людей, у которых не спросили ни документов вообще ничего! Помимо долгого ожидания самой работы и неуважения ко времени своих работников, столкнулись с хамским отношением управляющей [О.] [П.], по которому уже кажется ходят легенды. Неадекватный человек, возомнивший о себе слишком многое. Последней каплей стали непонятки с графиком, который расходился с обещанным на собеседовании. Попросили расчёт, который видится и по сей день частями, с игнорированием сообщений в WhatsApp. По данному заведению плачет Роспотребнадзор! Не рекомендую связываться ни с ООО «Профит»,... Далее →
  • 15.06.2021 Краснодарбариста
    Конченный работодатель Неоинала Серая. Мелочная, чекнутая, постоянно камеры мониторит. Придирается к каждой мелочи. На рабочем месте куча тараканов, невозможно работать. Далее →
  • 12.06.2021 Санкт-Петербургбариста👍4
    Ухххх, начну свою повесть. Я работала в Санкт-Петербурге в Галерее. Во-первых, нормально новичков обучить не могут от слова совсем. Когда я только пришла, в коллективе была одна очень грубая персона, которая просто доводила меня до слез. При том что я человек сильного характера, который вообще редко плачет. Представьте, как нужно было постараться довести меня до слез. Во-вторых, это всё откровенное враньё, что можно совмещать с работой. По крайней мере, не в моем Старбаксе, где я работала. Я подписывала договор на 4 дня в неделю. По итогу я работаю по 6 дней на неделе. Я прихожу домой настолько уставшей, что уже всё равно, голодная я или сытная, грязная или чистая. Зато управляющая классно отдыхает, пока мы работаем за неё) Мне ставят рабочие дни, когда я прошу выходные. Я пропала из соцсетей, вообще выпала из жизни — элементарно нет сил даже с родителями поговорить. Хотя я очень активная. По утрам бегаю, хожу на тренировки, хожу пешком 24/7. Но Старбакс забрал у меня всё — и тренировки, и бег, и т. д. В-третьих, подписали мне заявление об увольнении еле-еле. Уговаривали остаться в этом дурдоме. Готовьтесь таскать коробки с молоком с первого этажа на второй (даже если ты девочка),... Далее →
  • 09.06.2021 Житомирбариста
    Отзывов хороших можете и не ждать! Работала здесь до момента, пока не пришла коуч О.К., которая имела наглость обзывать, унижать, [censored] девочек, рассказывала, как работать и вообще вела себя по-хамски! Начальство, которое называет одну зарплату, приходит другая, эти блодеры, много людей делают замечания, что роздача блодеров дешевит компанию и вообще это НЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНО! Убогая ставка 100 ГРН И +10%. Бариста зарабатывает В РАЗЫ больше ЧЕМ ЗДЕСЬ! Экономия на всём! Набирают тупых малолеток, которые меняются раз за разом. В принципе, это и есть для малолеток работа, такая не пыльная, и за которую не много, но платят. Не советую работать здесь как на основной работе, не ценят! Далее →
  • 22.05.2021 Рязаньбариста
    Довелось побывать лишь на собеседовании. В компании действует система прогрессивной дисциплины, т. е. за определённые нарушения вас наказывают с каждым разом все строже и строже (например, 1 раз штраф 500 р, 2 раз уже 1000 р, и это при том, что оклад в день составляет 1000 р!). Работодателю желаю вспомнить, что работники — это не школьники, и с такой системой люди, знающие себе цену, не захотят трудиться. Далее →
  • 26.04.2021 Симферопольбариста💵 ЗП: 13000👍2
    Внимание, обходите стороной, полная клиника! Никому не советую данное место работы. Информация в объявлении совершенно не сходится с реальным раскладом дел на рабочем месте. Зарплата не сходится, новым кандидатам каждый раз рассказывают о разных окладах, периодически приукрашивая возможности заработать. На деле оклад обещают 1300 + 5% от выручки. Кажется, достаточно солидный процент будут платить, но на самом деле выручка кофейни никогда не превышала 6 тыс. в день, так что получаем максимум 150−200 р с процента. Что касательно графика, обещания в объявлении гласили о сменном графике 3/3, 2/2, на деле 4/3 или вообще какая-то неразбериха. Планируют открыть новое заведение (уже третье по счету, это вызывает полное недоумение, учитывая паршивую ситуацию на двух существующих точках), так там обещают вообще чуть ли не 5/2, 6/1 на первых порах. Переработку не оплачивают, закрывают глаза, зато штрафная политика очень интересная у них. 6 минут опоздания — штраф 100 рублей (без предупреждения, чисто автоматически вычитается из зарплаты), 30 минут опоздания уже 500 рублей (а ставка, как вы помните, 1300, так что считай уже не за что работать после таких штрафов).... Далее →
  • 26.04.2021 Минскбариста
    Ничего хорошего. Вы для них материал, не человек. Сначала загораешься энтузиазмом, а после становится всё понятно. Зарплата не соответствует работе на плантации. Да, мне как-то уже при собеседовании было неприятно. Какой-то мужчина собеседовал, скучный. Хотелось зевнуть от него. Не советую. Далее →
  • 09.04.2021 Екатеринбургбариста
    Вакансия кофейня 18+ После собеседования нужно писать работодателю, потому что ты ему нафиг не нужен. Спустя только полдня после игнорирования моих сообщений назначил стажировку с самого утра до открытия. Я приехала вовремя, и меня не особо ждали, зашла, и на меня наорала продавец, потому что я была без маски, хотя я пришла до открытия, и для меня это было дико. Бариста делал свои дела и просто посадил меня за столик и сказал подождать, пока он занимается своими делами. Через час пришел тот работодатель и на меня не обратил никакого внимания, пробыл час и ушел, и потом еще прошло полчаса. В целом я просидела 2.30 часа и ожидала, пока на меня обратят хоть какое-то внимание. Я не хотела лезть в тот момент к нему, так как он делал все дела, и я бы просто мешала. Когда ко мне наконец-то подошел тот, кто должен был меня стажировать, мы сразу зашли в зону бариста, и он просто занимался своими делами, а я стояла рядом с ним, и все. Так я простояла еще 3 часа, и он меня отпустил. Вопросы про зп игнорировал, хотя для меня это тоже важный факт, так как я пришла работать за деньги, и у меня могут быть... Далее →
  • 17.03.2021 Москвабариста
    Уволить [К.] Шваркунову, Руменцеву съездить по всем точкам и пообщаться с бариста. Хотя сам не русский, но им не помешало бы сходить на курсы логики и как культурно общаться. Далее →
  • 13.03.2021 Москвабариста
    Поработав пару дней в данном месте, могу с уверенностью сказать, что здесь к работникам относятся как к животным, хотя позиционируют себя иначе. Начну с отрицательных качеств: во время 14.5 часовой смены тебе нельзя сидеть вообще (3 раза посидишь — увольнение), продукция в контейнерах частенько стояла на полу и ежедневная продукция не прикрыта, из-за чего фирменные синамоны всегда сухие, кофе-машина вечно не доливает порции, работника могут уволить без объяснения причины в любое время и при этом НЕ заплатить за стажировку. З/п в данном месте постоянно задерживают, во время собеседования вам говорят одно, а на деле происходит совершенно другое. Управляющая [Н.] — отдельное произведение искусства, в трёх словах не описать, может спокойно не ответить на приветствие и сделать сучковатый взгляд, может сделать выговор на ровном месте (3 выговора — увольнение) за то, что не прописано в стандартах, хотя важно их придерживаться. В общем, к работникам относятся как к животным, подавляя хорошее настроение, которое необходимо для качественной работы. Премию вряд ли получите, работая здесь. Максимум — это ставка в час, и если повезёт, процент от продаж. В общем, т.п. эпитетов много. Из положительного — красивая витрина с красивой продукцией.. Далее →
  • 11.03.2021 Санкт-Петербургбариста💵 ЗП: 19000👍3
    Это не компания, а рабовладельцы. Смены у барист — 16 часов минимум, у поваров по 12 Выходных нет как факт. Некоторые работают по 4 месяца без единого выходного. Денег не платят. Официальную часть задерживают. При увольнении не дают расчет. Вы не смотрите на цену смены в 2200, это ложь. Вы их всё равно не увидите. В договоре стоит 19.000, которые тоже надо «выбивать». Хозяйка сети просто ужас. Никогда не слушает, только в начале навещает лапши. Зато самое любимое занятие это [censored] людей. На кухне работать невозможно. Ты постоянно под камерой с звукозаписью, каждый твой шаг комментирует специально обученный человек, далёкий от хоть каких-то моральных принципов. Нехватка оборудования и инвентаря. Можно 3 месяца просить половник, и на тебя забьют болт (а в меню блины, развлекайся как хочешь) . Далее →
  • 28.02.2021 Київбариста
    Работала в компании несколько месяцев, и есть что сказать. 1) Персонал — постоянная текучка кадров, берут кого попало, от пивных сомелье до бариста. Обучение 1 день — дали кучу материалов, сказали сдать тест и всё — ты работаешь на следующий день. Некоторые сотрудники имеют явные проблемы с тестостероном, на каждую проходящую мимо жертву могут даже лаять, как собаки. Сотрудники, работавшие более 1 года, имеют существенные привилегии — могут уйти на 4 часа раньше из-за семейного вопроса или ещё какой-то ерунды. Могут отпросить выходные на те дни, когда ИМ удобно. Некоторые сотрудники бьют твои продажи на себя, всем пофиг. Когда заходит с виду богатый человек, к нему бегут через весь зал, как на марафоне, чтобы поприветствовать (в итоге могут потом стоять и обсирать его у него же за спиной). 2) Обед — никогда ещё не чувствовала и не видела, чтобы на обед нужно было ждать отдельной команды от менеджера — не редкость, когда ждёшь по полтора часа, пока оно сходит покурит и поговорит по телефону, потому что выходить из магазина может максимум 1 человек (просто бред). Иногда тебе прямо во время твоего обеда звонят и говорят, чтобы ты пулей... Далее →
  • 11.02.2021 Оренбургбариста💵 ЗП: 20000
    Самое отвратительное место работы. ЧСВ руководства настолько зашкаливает, что вызывает лишь сочувствие у сотрудников. Ужасная текучка, и все не спроста, за год оттуда сбежали 9 человек из 12. Если у тебя есть потребности, элементарные человеческие нужды — твои проблемы (ну или можешь поставить себе ведерко в подсобке, как нам сказали). Будешь пахать как раб по 16 часов на ногах без обеда и туалета. Максимум, можешь съесть бутерброд в подсобке за 5 мин. По договору, конечно же, обед час, а по факту 20 мин, которые ты и то не увидишь. Ну и, конечно же, весь день ты будешь стоять и работать «под прицелом» и бояться дышать, так же все это сопровождается вечными обвинениями и наездами за каждое неверное движение на протяжении всего рабочего дня. Также руководство данной кофейни не считает работников за людей и позволяет себе переходить на личности, [censored]. Выходных не дождешься, и всегда это аргументируется тем, что нам дают возможность зарабатывать. Ну и на этом спасибо, а то мы вообще не рассчитывали на зарплату, устраиваясь работать.. Далее →
  • 04.02.2021 Київбариста
    Ужасные менеджеры, которые спят и видят, на чём бы Вас [censored] порой без явных на то причин. Вам просто не доплатят, не сообщая о причинах, коммуникация с работниками на нуле, никто Вас здесь уважать не будет. Порой даже задаюсь вопросом: «на каком заводе штампуют таких [censored]?» Искренне надеюсь, что никогда не буду так относиться к своим работникам. А самое смешное, что ЧСВ менеджеров не подкреплено ничем, не говоря уже о межушном ганглие, вместо мозга. Баристы же 80/20, в основном приветливые, доброжелательные и позитивные люди, хотя порой попадаются скверные личности. Далее →
  • 02.02.2021 Москвабариста
    Зарплату вечно задерживают, и к тому-то аванс 6 т, то зарплата большая часть или наоборот. К отсуженным меньше, плюс работая бариста, не имея никакого дела к производству, вычитают 1500 за их недоздачу. Кинули при расчете на типо премию. Бухгалтерия, типо, сидит в Ижевске, их не найти. Ответ управляющего или менеджер, походу, в одном лице. Я ничего не могу поделать. Не зря в черном списке компания хитрожопых. Далее →
  • 23.01.2021 Санкт-Петербургбариста💵 ЗП: 40000
    Приходила на стажировку на пробную смену. Накануне душевно поговорила с владелицей сети, было много слов с её стороны, что они «совершили много ошибок, и теперь хотят сделать всё правильно», и что она лично общается с каждым претендентом на членство в уютной ягодной семье. Что ж, насчёт правильности и уютности. Гости, знайте, что вас обслуживают бариста, которые работают по 14 часов без разрешения присесть или хотя бы облокотиться на барную стойку — внимание — даже если в зале нет ни единого гостя. Главный бариста, который должен был меня ввести в курс дела, был в состоянии полутрупа, потому что отработал 21 смену без выходных, потом отдохнул один день и снова вышел на работу. Его объяснения: «У меня не было выбора, потому что руководство проводило репрессии, многие работники уволились, посчитав, что они слишком классные (?), в итоге из сильных бариста остались (два имени) + (девочка-фрилансер, которая приходила работать по вечерам). На мой вопрос «Адекватна ли руководительница?» [С.] («сильный» бариста») ответил: «Она может наорать по-страшному, но если ты не воспринимаешь это лично, то работать можно». Далее я (совсем офигев) уточнила, не бьёт ли [И.] Л. своих сотрудников. На что [С.] и его товарищ,... Далее →
  • 10.01.2021 Оренбургбариста💵 ЗП: 15000
    [С.] [Ю.] так зовут работодателя. Совершенно не контролирует свое поведение. Позволяет материться при сотрудниках и [censored] их как в глаза, так и за глаза. Зарплату платят, но могут и задержать. Так же могут уволить в любой момент. В тихоря набирает новый персонал! ЗП обещает 21 000, а по итогу 15 000. Вечно всем недоволен и считает сотрудников тупыми, объясняя одно дело по 10 минут, хотя понятно с первого раза. С девушками ведет себя по-хамски и может им все недовольство высказывать, а когда он разговаривает с парнями, то ведет себя более-менее нормально, не позволяя себе резких высказываний. Даже на собеседовании он позволял себе некультурно выражаться. Далее →