Работа поваром: отзывы и зарплаты

Здравствуйте! Конкретно напишу о точке «Пит-Стоп» на Даниловского 6 Б, находится в торговом центре на первом этаже. При собеседовании с управляющей было оговорено, то, что я официально трудоустроена и мне нужна подработка, но трудовой договор нужен всё равно, мне было обещано; оклад 2000 в день (не почасовая), время работы как управлюсь, но так до 19:00, доплата пол ставки за мясника, за помощника повара по 1600. Так же управляющая клялась, что технологические карты есть, оборудование есть, посуда есть. По факту отработала 7 дней в кишащей тараканами кухне (они везде и много), оборудования практически нет, а то что имеется видимо с помойки, в морозилках и холодильниках нарушено соседство, грязь, парик грязный, фритюра нет (всё жарится на сковороде), плов, солянка, сотэ готовят в парике, супы с раздачи разбавляют водой, добавляют специи и на раздачу, сама раздача холодная, даже не заморачиваются включать, всё греют в микроволновках, борщ на неделю варят, потом разбавляют водой и вуаля, борщ готов к раздаче… короче, места не хватит всего описать. Персонал весь без медкнижек. Уборщица вообще не проходила видимо СанПин (повар оказывается должен мыть полы, где работает или не сорить,... Далее →

Проработала год в прогимназии «Олимпионик». Работодатель систематически задерживает зарплату, выплаты происходят раз в два месяца и то со скандалом. Задержки по выплатам у данного предпринимателя не только сотрудникам, но и поставщикам. Из-за этого постоянно не хватает продуктов, а это детский сад и начальная школа. И так не только в «Олимпионике», но и в других её организациях. Далее →

В основном товары хорошие, а вот коллектив не очень. У них пьянки каждый день, и бухгалтер И.З. и их директор Д.А. они любовники. Короче, не компания, а забегаловка. Далее →

Ещё раз приветствую всех. Я опубликовал информацию, не соответствующую действительности, о консалтинговой компании «Danilych HoReCa». И конкретно про [О.] [А.] [Д.] о ресторане «Огонь и Трубы». Сейчас вот этим сообщением я хочу опровергнуть первоначальную информацию и свои слова о руководителе компании «Danilych HoReCa» [О.] [А.] [Д.]. [А.] [Д.] здесь же в этом аккаунте, я ещё раз публично прошу У Вас прощения за то, что, не разобравшись в деталях и во всех нюансах, я оскорбил Ваше имя, честь и достоинство. Я был дезинформирован полностью, спустя время я в этом убедился. Спасибо Вам большое, что вышли со мной на связь и поговорили. Мне позвонил [А.] [Д.], он готов вернуть сумму, потраченную мной на переезд. В свою же очередь я попросил прощения у [О.] [А.] [Д.] за клевету именно в его сторону. Также ранее я писал, что они подставили в Алматы руководителей одного проекта, меня также дезинформировали. Всё было совсем наоборот. В дальнейшем я надеюсь, этот случай не повлияет на какое-либо общение между нами, если мы вдруг будем сотрудничать. Компания «Danilych HoReCa» отвечает за свои действия, а именно сам [О.] [А.] [Д.] — человек и руководитель, с которым нужно решать и вести дела напрямую. Ещё раз... Далее →

Вертель на Х. [М.] Отвратительное руководство, особенно сестра хозяина заведения. Если ты не стукачишь на своих коллег, меняется отношение к тебе, конечно, не в лучшую сторону. Сестра хозяина И. допускает себе матом ругаться на рабочий персонал. Админ М. — она, конечно, свой парень, но если дома проблемы, выпускает пар на рабочих. Проблематично также уволиться, могут не заплатить зарплату, да и санитарную спецом не отдают, если, конечно, не сами уволили. В общем, не советую идти к ним работать. Нервы беречь надо. Далее →

Готовят ужасно, невозможно есть. Да и к тому же директор [О.] [Н.] при увольнении не выплачивает зарплату Далее →

Нет данных работодателя (уголок предпринимателя) берут на работу без санитарных книжек, не составляют трудовые договора, информацию никакую не предоставляют, оплату за отработанные дни не предоставляют. Кафе «Стекляшка» находится на Набережной 27. Роллы огромные по весу — чисто рисом, начинки мало, цены завышены. Отношения в коллективе рабовладельческие. Не устроило повара [Т.], которая по совместительству родня директоров, то ты не получишь ни денег, ни работы. Далее →

Не советую никому туда идти. Заманивают хорошим проживанием, питанием, 3000 за смену. Проживание дают, условия хорошие, НО повара у них и грузчики, и разнорабочие, обещали раз в смену обед на час каждому, но нет, работали без выходных. Закупок нет, на пищевую точку продукты покупают из «пятерочек», просрочку. Цены офигевшие, «азиатская кухня» представляет из себя бич-пакет за 400 рублей. Зарплату обещали раз в неделю, по итогу отдавали из 18 000 всего 2−3 тысячи и кормили обещаниями. Потом появились новые подробности от управляющего: «вашу зарплату я положил на депозит, чтобы вы не ушли, и отдам в конце сезона», что, конечно же, неправда. Как мы узнали, все деньги уходили к нему в карман. Обещали нанять официантов, но по факту столы, посуду мыли кассиры, у которых смена 1700 +%, но кассирам не выплатили вообще ничего. Мы ушли всем коллективом в один день, кафе продолжило работать, что значит, у них и был такой план: одни пришли, отработали, копейки заплатили, ушли, и пришли другие на их место. Далее →

Людей не ценят и заставляют работать больше нормы, но дополнительные часы не оплачивают. А если ты осмеливаешься уйти позже всего на час, то на тебя уже косо смотрят. Однажды так получилось, что меня попросили выйти в свой выходной, до сих пор так за него и не заплатили. Самое обидное, что все переработки не оплачивают, а я, например, как-то раз отработала 16 часов (даже на доску почёта не повесили, ахаха) и ничего от этого не получила, а это как дополнительный день! Сотрудников постоянно не хватает и работать приходится тем, кто есть, до изнеможения: как-то раз я работала 12 дней без выходных и всех это устраивало. Берут туда почти всех подряд, так что если коллега уйдёт в запой это не будет чем-то сверхъестественным. Объёмы работы на кухне титанические, количество проверок зашкаливает, но энтузиазм старшего повара настолько неукротим, что иногда выходит боком и ей и всем, т. к. компания рассуждает «если вы справляетесь и так, зачем вам ещё сотрудники» и режет штат. Заместители директора 50\50: вроде норм, а вроде и быдло-хабалки на гоноре. Сама кухня хорошая и чистая (пока), оборудование новое. По продукции: да, перестикируют, да, иногда ставят салат, который уже стоял не первый... Далее →

Злачное место. Работаешь как ишак, платят мало. Коллектив [censored] Сплетники, змеи, интриги. Нарушение трудового законодательства. Вредные условия труда. Обеда нет, а из почасовой оплате минус типа час на обед. Верхушки жируют, работники пашут на них. Работники будут оттуда. Текучка кадров. По соглашению сторон не отпускают, мотивируя что контракт. А на самом деле не хватает батраков. Пришлось прогулять, чтобы хоть по статье уволили. Невозможно работать. Перед этим в Польше отработала два года. Хоть и говорят, что мы там рабсила, но таких условий, как в трактире у озера, нигде нет. Я говорю правду. Поверьте. Не спускайте свое время для поиска работы в Санта-Рест. Ни в коем случае! Далее →