булочная все дома: Безобразное отношение к новичкам

Приятный интерьер у кофейне.

Возможность попробовать себя на разных позициях.

После положительного решения, которое мне прислали по вотсап и просьбы отправить документы, я вышла на стажировку.

Скажу как есть.

Это провал.

Никакого наставника у меня не было. Я просто отработала 8 часов при огромном потоке клиентов. Это связано с нехваткой персонала.

НО зачем врать о каком-то наставничестве, если вам, грубо говоря, вообще плевать, как человек будет себя чувствовать на стажировке.

Ещё у меня убежала каша в микроволновке, пока я принимала следующий заказ, и хотя это был первый день, меня попросили её оплатить.

С моим опытом работы могу сказать, что кофе варят в пекарне плохо. Это не кофе. Это море пены. Ни о какой школе бариста, о которой мне говорили на собеседовании, и речи быть не может. О латте арт вообще молчу.

График 14 ч из-за нехватки руководства и далеко не 2/2. Стажёрам платят копейки.

Уважаемые товарищи руководители, обратите внимание на «введение в работу новых сотрудников».

Иначе у вас так и будет текучка.

Мне такая работа не по душе.

Кстати, в кассе ещё обнаружилось -90 руб., которые, как мне намекнули, «видимо, я проворонила», работая ранее на должностях управляющей и администратора с выручкой 400 т. р. в день. Катастрофа. Стояли за кассой все, выручку никто не сверял после меня. Сказали, когда я вернулась за своим зонтиком, который забыла).

Ребята в пекарне неплохие, но клиентов не чувствуют, наверное, от усталости и графика. Ну и многое не знают, так как их тупо не учат.