Вкусно — и точка: Проблемы с менеджерами и атмосферой в работе

30.03.2023 Москва
🚀 Должность

💰кассир

Преимущества:

З/п и аванс без задержек, оплачивают б/л и отпуск вовремя.

График

Недостатки:

В первую очередь эта работа с людьми. Устаешь больше морально, к физ. труду можно привыкнуть (если со здоровьем изначально проблем нет). Текучка сотрудников: не успел привыкнуть к одному коллективу, как он снова меняется. С менеджерами то же самое, их спустя определённое время переводят на другую точку, и директоров заодно.

Если заведение находится в людном месте, то могут задерживать, просить выйти раньше и/или уйти

позже. Либо, наоборот, если поток низкий, то и часов будет меньше, будут отпускать раньше, хотя для меня это больше было плюсом.

Менеджеры разные бывали, с кем-то находила общий язык, кто-то выбешивал одним присутствием.

И гость не всегда прав: очень, ну ОЧЕНЬ мало кто из менеджеров заступится, если попадется неадекват. Чувство справедливости в этой работе будет чаще мешать, чем помогать. Сотрудники друг друга подставить могут перед менеджером. Такое тоже бывало, увы. И ещё был случай, когда менеджеры доходили до абсурда.

Стою на кассе, руки за спиной, менеджеру не понравилось, как я стою. Сказала, что руки должны быть по швам. Маразм крепчал, добрый вечер. Мы не роботы, а живые люди, и ни сотрудник, ни тем более руководство (!),

не должно забывать об этом, учитывая, что работа тяжёлая. Могут довести до слёз как посетители, так и руководство. Хоть иногда и весело было.

Если любите подымить, то выходите на улицу, переодевшись желательно. Штрафов нет, но премии лишить могут на раз-два. Особенно, если вы не настолько ценный сотрудник.

Бывали случаи краж в раздевалке. Понравился момент, когда у одной из сотрудниц украли кофту. Ну, просто 5 с плюсом. Поэтому замок — ваш верный напарник, ещё есть отдельный шкафчик с ячейками для мелких ценностей: серёжки, телефон и т.д., если замка нет и шкафчик открыт.

Карьерный рост вполне возможен, если правильный до занудства, глубокого такого, и уверуете, что работа в маке/вкусно и точка — это самая лучшая работа.

Если любите работать с людьми и хорошо подстраиваетесь под характер даже самого скверного гостя/менеджера/директора, да просто человека, и вас не пугает тяжелая работа, то можете устраиваться, впечатлений будет море. Не всегда приятных.

И кухня. Кухня — это обитель чёрта. Жара, духота, гриль пищит, шкафчики кричат, полный балаган. На грилях стоять тяжело, шея будет болеть точно, руки будут болеть из-за чистки от нагара. Лезвия для скребков не всегда удосуживаются заточить, и руководству нужно об этом нудеть, нудеть и нудеть, чтобы заставили ответственных за сию работу точить.

Думайте сами, нужно вам это или нет.

Рекомендую или нет — не могу сказать. Как говорится, любая работа нужна, любая работа важна. Цените чужой труд и не будьте му… ми.

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 18948

 

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

  • 11.06.2025 МоскваАнонимный сотрудник
    Общая оценка:
    5
    Атмосфера:
    5
    Руководство:
    1
    ✓ Преимущества
    услыште руководство! Хочется отметить работу сотрудников Вкусно и точка г. Дзержинский, Моск.обл., коллектив хороший отличное слаженная работа. Но очень медлительные и усталые, без радостные и угрюмые! Вопрос к руководству рестора, у сотрудников 270руб., за час цена работы, это смешно! Люди как пчелки работают и устают не мотивируемые заработной платой уходят к конкурентам Теремок, и т.д. у конкурентов официально за час з/п -373 рубля. Подымите заработную плату, чтобы основной заработок стабильная мативация у людей была на 1000% чтоб люди знали, что получат за смену достойну основной заработок, а в ненадежде, и милости менеджеров выписывании премии. Тогда люди будут понимать за что они работают и осозновать, стараться дружелюбно с любовью и без агрессии на людей (посетителей) от усталости (медлительности) выполнять свою работу в ресторанах «Вкусно и Точка». Далее →
    ✗ Недостатки
    персонал не мотивированный Далее →
  • 29.03.2024 Москва👍3
    ✓ Преимущества
    С местом мне повезло, хороший коллектив, все помогают, отзывчивы, доброжелательны. Наша точка открылась относительно недавно, поэтому очень сильно следят за обстановкой в коллективе. Есть, конечно, менеджеры, требующие от новичков моментального результата, это напрягает, но в большинстве случаев, все относятся с пониманием и уважением. Зарплата для подростков в полне адекватная, наши сотрудники, которые много работают получают под 90−100, но это нужно прям впахивать 5/2, 6/1 по 8−9 часов, для такой работы как во вкусно и точка, поверьте это много. В принципе, на работе не скучно, всегда есть чем заняться, даже если нету заказов, всё равно нужно что-то делать или же делать вид, что что-то делаете)))) Включены обеды, это радует, на сайтах, на собеседовании пишут и говорят, что бесплатные, но с ЗП снимают рублей 300−400, а от 30к это копейки. Карьерный рост хороший, отработав там месяц, мне уже говорят о повышении, но опять-таки всё зависит от точки и как ты работаешь. Свободный график для школьников и студентов вообще шик, есть сотрудники, которые выходят дай бог раз в неделю, но и за получают соответствующую, так что не жалуйтесь, если работаете два-три дня на 5−7 в месяц. Да есть такая история что менеджеры могут позвонить в выходные... Далее →
    ✗ Недостатки
    Недостатки тоже есть, но, лично для меня, они несущественные, опять-таки всё очень индивидуально и многое зависит от точки, где вы работаете, меня кидали на другие (как помощь коллегам, когда у них не хватает сотрудников или же наша точка закрывается на день). В некоторых заметила, что не смогла бы там работать: обстановка в коллективе так себе, нет слаженной работы и связи между сотрудниками, грязно и т.д. Что касается всего «Вкусно — и точка», если вы не стрессоустойчивый человек, то вам там будет тяжело, работа нервная, особенно вначале, нужно быстро учиться и именно на практике, а не заучиванием правил, вечная беготня и довольно быстрый ритм, который нельзя терять, особенно в пиковые часы. Все говорят про маленькую зарплату. Да, для людей постарше этого действительно может быть недостаточно, но опять-таки всё зависит от самого человека, у нас женщина в возрасте зарабатывает под 90-100к, но кто-то и 30. От людей с других точек слышала, что очень тяжело подниматься дальше по карьерной лестнице, одногруппница работает несколько лет и никак не может повыситься, ей только обещают. Про себя уже говорила, моя коллега отработала год и уже кандидат в менеджеры. В конечном итоге хочу сказать,... Далее →