Кулинарная лавка братьев Караваевых: отзыв сотрудника
Их нет.
Недостатки:Не знаю, в честь его тут пишут про белую зп — это ложь, она серая. Платят 4 раза в месяц, 2 раза из них — через киви, чтобы налоговая не докапалась. Ставка в час у продавцов ~150 рублей (с вычетом), у поваров около 300. Продавцы живут за счет процентов, и такая политика компании порождает плохую атмосферу в коллективе. Те, кто работает долго (чурчмеки в основном, их тут большинство), позволяют себе отбирать заказы, на твою карту пробивать всякую мелочевку, а себе три торта по 500 рублей. Да, за средний чек здесь тоже выносят мозг, если не уложишься в план — проценты не выплатят. Также, компания не забывает про штрафы, они здесь по абсолютно тупым причинам, вроде — руководству не понравилась витрина, штраф 5k. Вы серьезно вообще? Текучка в компании страшная, надолго задерживаются только мигранты, которые согласны работать 7/0 по 12 часов. Кстати, во всех трех лавках где я успела поработать — мигранты сбиваются в стаи и гнобят русских. Постоянная дрессировка по поводу камер, одного парня уволили за то, что он без перчаток взял фарфоровую банку для сметаны. Меню на обед ограничено, но когда выходит новая позиция, ее скорее всего дадут попробовать. В целом, идти туда категорически не рекомендую. Ничего, из того что было озвучено директором, а именно — высокая зп, вкусное питание, дружный коллектив, гибкий график — все вранье.
Полезный отзыв?
(1)
Работа в КУЛИНАРНАЯ ЛАВКА БРАТЬЕВ КАРАВАЕВЫХ в Москве (47 отзывов) →- 🫒 Работа в Москве (72270 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаКоллектив, питание персонала Далее →✗ Недостатки— Низкая зарплата бариста. Те самые позорные 260 рублей/час плюс KPI, которые на деле выводят максимум на 280–290 — это смешно. На такие деньги можно только существовать, но не жить. И на «айфон», как обещают в брошюрах, не заработаешь :))) — Задержка зарплаты. Случалось регулярно. Иногда приходилось ждать по неделе. — Текучка кадров безумная. Люди приходят, получают первую зарплату, удивляются сумме — и сразу уходят. Тем не менее, изо всех щелей в Караваевых трубят, что якобы в стране дефицит рабочих рук. В итоге набирают кого попало. К счастью, мне в основном попадались адекватные коллеги. — Начальство — отдельная история. Если ты не хочешь стоять весь день на раздаче и у кассы, директор лавки начнет давить: ставить смены по 15 часов, манипулировать, выжимать, пока сам не уволишься. — Тренинги по кофе — еще плюс-минус; остальное же обучение — чистая формальность. Инфантильные презентации, задания в игровой форме, ощущение, что ты не на повышении квалификации, а на занятиях в кружке для детей. При этом за все это вручают дипломы «гос.образца», которыми даже стены стыдно украсить. В голове если и останутся знания, то они максимально бесполезные. Если ты ничего не умеешь, никакой диплом из тебя профи не сделает. — Сложилось впечатление, что вся эта академия нефтьмагистрали существует... Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет и никогда не было. Далее →✗ НедостаткиПолностью соглашусь со всеми отрицательными отзывами кот. здесь написаны. Я много лет отработала в этой «конторе» Потеряла здоровье и время. Абсолютно не адекватные требования их миллиард. По итогу зарплата мизерная. Ты никогда не узнаешь за что ты получил эту сумму. Т.к расчетные листы никому не выдаются. Даже если ты потребуешь его! Одни отговорки и делегирование своих обязанностей. Всем плевать на тебя как сотрудника. Никому нет дела до твоих проблем. Высшее «руководство» постоянно придумывает новые методы выплаты з/п. Лишь бы не платить то что было заработано. Отпускные тоже могут не начислить. Скажут что они их начислили даже дату укажут когда это было сделано. А по итогу ничего не приходило в эти даты. И ты сам должен бегать и доказывать что тебе не приходили никакие деньги. Приносить выписки из банка. Т.к лично попасть в бухгалтерию тебе не дадут. Сидят за 7-ю крепостями. Если только в Прокуратуру обратиться или придти со своим Адвокатом. Это не выдумки. Никому и никогда не посоветую идти работать в данную «контору». Цените себя и свое время! Далее →