Пекарня Цех 85: Ужасные условия и задержка расчетов

Преимущества:

Смотря какая точка

Недостатки:

В общем, работа неплохая, но смотря куда вы попадете.

Работала во внутреннем цехе, все было великолепно, хочешь работать много — хорошо, нужны выходные — хорошо, управляющая понимающая и просто великолепная, коллектив хороший, потом пошла на повышение на другую точку — франшизу…

Это был ужас, наверное, это самое худшее место работы за все время.

Отдыхать не дают, за опоздание на пару минут убирают 30 минут смены, а если ты задерживаешься, то недоплачивают, ведь это ты виноват, что задержался.

Каждый месяц доводили до слез, ты должен был быть всем сразу: уборщиком, отличным продавцом, продавать все под любым предлогом, тебя постоянно ругали, если большое списание. В общем, просто кошмар! Еще запрещали есть продукцию ФК  (фабрика кухни), только булки и десерты, а когда были маленькие выручки, можно было есть только то, что в ГО листе (то, что сегодня списывается), нечеловеческие условия. Вот такие франшизы портят репутацию компании среди сотрудников! В итоге я вернулась на свою старую точку и прекрасно продолжила работать.

И да, после увольнения с данной франшизы мне не могли выплатить расчет 17 дней, то мои документы были не готовы, то они их потеряли, потом сказали, что переведут на карту, вечером 16 числа написали, что все-таки приходи, мы заплатим наличными.

Это просто цирк был.

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 26368
📧
Подпишитесь на отзыв!
Получайте уведомления о новых комментариях к этому отзыву
Подписаться

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.
📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
Все отзывы сотрудников ПЕКАРНЯ ЦЕХ 85 65 отзывов

  • Пекарня Цех 85: График меняется внезапно, нет ежегодной индексации зарплаты

    28.04.2026 • Санкт-Петербург • 👍3
    ✓ Преимущества
    Из плюсов могу выделить удобное корпоративное приложение с понятным интерфейсом. Также, хоть Цех85 и позиционирует себя как пекарню, компания уделяет много внимания обучению сотрудников приготовлению напитков, вплоть до такой степени, что есть отдельные кофе тренинги и кофе аудит. Ставка немного выше конкурентов из того же ценового сегмента (290/час если работаешь до 220 часов, далее 360/час). Далее →
    ✗ Недостатки
    Руководство. Очень бы хотелось, чтобы свыше управляющим пекарни почаще напоминали, что если они будут устраивать истерики своим подчинённым по любому поводу (даже из-за ошибок, связанных с человеческим фактором), то это приведёт лишь к раздору и неприязни внутри коллектива. Индексации з/п каждый год НЕТ (последний раз она была в феврале 24 года). Ежеквартальные премии за стаж и новогоднюю премию отменили. Я могу понять, почему так происходит, но будьте добры хотя бы не обманывать людей на собеседовании и даже в самой вакансии. Непрозрачность выплат. Почему-то об удержании в 16 с половиной тысяч из-за инвентаризации узнаётся постфактум, в день выплаты зарплаты. Штрафы. На бумагах их нет, на деле — любой косяк с твоей стороны оплачивается из твоего кошелька. Да, даже если упал поднос с выпечкой из-за того, что тебе стало плохо, будь добр оплатить. Коллектив. По большей части, как и везде в общепите, лютый рандом. На первой точке все ходили группками, сплочённости не было вообще (это отметила не только я, но и работники с другой точки). На второй точке было немного лучше, так как все продавцы-кассиры нашли общий язык. Но что там, что там, была одна большая проблема в виде смотрящих... Далее →

  • Пекарня Цех 85: Негативный коллектив и условия работы, антисанитария.

    23.06.2025 • Санкт-Петербург • стажер • 👍3
    ✓ Преимущества
    - Далее →
    ✗ Недостатки
    Отвратительный коллектив, отвратительные условия. С первого дня к вам уже относятся с презрением и спрашивают, как с опытного ПК, даже если вы просто стажёр без опыта. Всех новеньких выпроваживают, а потом жалуются на нехватку сотрудников, люди без опыта им не нужны, ждут только опытных. Ничему не учат, т.к. «нам некогда этим заниматься», вместо этого просто отправляют мыть зал, туалет, бэк, подносы, посуду, полы, выносить мусор, здесь вы не будете просто стоять на кассе и варить кофе, вы будете делать всё. И не дай бог на их просьбу что-то сделать, чему вас не учили, вы ответите, что не умеете — получите тонну негатива в свой адрес, и желание работать отпадёт у вас моментально. Шаг влево, шаг вправо — постоянные оскорбления и унижения на повышенных тонах. Сотрудники, особенно менеджеры, не стесняются в высказываниях и даже обсуждают вас не за спиной, а прямо перед вами. Если повезёт, и вы понравитесь менеджеру с управляющим, вас таки переведут спустя месяц стажировки на ПК, в ином случае ждать вы можете вечно. Выплаты по ощущениям производятся от балды, расчётов никто в глаза не видит, на вас повесят всевозможные штрафы и минусы, даже не зависящие от вас. С большей вероятностью вас попросят удалиться спустя неделю стажировки как «неэффективного работника» вне... Далее →