Ресторан Бали: отзыв сотрудника

Если вы себя хоть немного уважаете — не суйтесь в эту контору. Когда я ходила на собеседование в данный ресторан, мне предложили на выбор два места работы: большой банкетный ресторан или маленький при фитнес-центре. Я выбрала второй, потому как там для меня условия более удобные. О нем и пойдет речь.

Сначала все шло хорошо, но через несколько смен после того, как я устроилась, из отпуска явился администратор. Если коротко: совершенно неадекватная особа, у которой огромные проблемы с нервами. Она является близкой подругой управляющей, а потому живется ей просто замечательно, делает, что хочет, когда хочет и сколько хочет. С самого своего прихода она начала выносить мозги: то ты медленный, то ты тупой, то ты соринку вон на том столе недовытер, то у нее настроение плохое, и она просто срывается на тебе, потому что ей так захотелось. Ты всегда виноват, ты полное гно, что бы ты ни делал. Она могла запросто позвонить за полчаса за начала рабочего дня и испоганить тебе настроение под ноль, найдя какой-нибудь повод для этого. Вы спросите, как можно облить человека помоями, когда он еще даже на работу не пришел? А легко. Администратор всегда находила причину, а если ты не дай Бог трубку не возьмешь, потому что в метро связи нет или ты дорогу переходишь — все, тебе конец. И пофиг, что ее самой еще на месте нет. Я приходила на работу за 20−25 минут до начала рабочего дня, как и требовалось, но для администратора это все равно опоздание, за которым следует очередной вынос мозга и угрозы урезать ЗП. Надо ли говорить, что в трудовом договоре о штрафах не было и речи, как и не было самого договора. В глаза его не видела никогда. Перерывов не было, ты мог отпроситься покушать минут на десять, но через пару минут на тебя бы уже орали за то, что ты сидишь и ничего не делаешь. Взял телефон во время перерыва? Убери, ты жрать пришел, а не в телефоне сидеть. И даже если тебе нужно срочно ответить на важное сообщение — пофиг.

Гостей нет, все чисто и красиво? Сидеть нельзя, встань и что-нибудь делай, а то опять ЗП урежут. А если и не урежут, то по-любому «забудут» заплатить тебе за определенные смены, как это было у меня (а потом они возмущались, что я каждую копейку своей зп считаю). Кульминация этого цирка наступила, когда в один прекрасный вечер администратор, дождавшись конца рабочего дня, отозвала меня в сторонку и заявила, что я уволена. Объяснять причину увольнения она отказалась, промямлила себе что-то под нос и сбежала домой, чтобы оставшиеся пару часов работы не смотреть мне в глаза. Надо ли говорить, что я была далеко не первой, кто оказался в такой ситуации. До меня несколько официантов были уволены по разным причинам в течение пары месяцев. Некоторых просто выгнали, некоторые сбежали без слов и перестали выходить на связь, даже не взяв свою зарплату. Я просто не представляю, насколько можно довести работников, чтобы они ушли из компании без собственных, честно заработанных денег. Вскоре после моего ухода, как я узнала, выгнали еще одного официанта. Так что очень хорошо подумайте, прежде чем устраиваться в такое место. В лучшем случае вы продержитесь пару месяцев, после чего вас выпрут по причине отсутствия у администратора симпатии к вам. В худшем — вы просто убьете себе нервы в край и будете молча батрачить, выслушивая, какое вы д*мо и улыбаясь в ответ на это. Ах да, забыла упомянуть про начальство, которое может прийти и без 10, и без 5 минут до конца вашего рабочего дня, и вы будете сидеть там, пока они не уйдут, даже если они просидят час-два. В данной компании царит ужасное самоуправство. Администратор может настучать управляющей, какие вы плохие, и та уволит вас, даже не попытавшись лично выяснить, являются ли правдой донесенные на вас жалобы. Сама лично разговаривать она с вами не будет, а еще частенько будет вас игнорить при попытке обратиться к ней по каким-либо рабочим вопросам. Вот и все отношение к своим работникам. А после увольнения я месяц ждала своей зарплаты. Вот и думайте, стоит ли идти работать в это место.