Сеть кофеен "Шоколадница": отзыв сотрудника
Шоколадница находится в состоянии реформ. Проводится смена топ — менеджмента компании. Сегодняшняя действительность в компании на грани большого управленческого кризиса. В компанию вливается новая кровь, люди с опытом работы в других крупных компаниях, люди, исключительно болеющие за собственные интересы, люди которых интересует только собственное положение. И, что же происходит:- активное моральное преследование управляющих на рабочем месте. В европейских государствах это социальное явление принято именовать «мобинг». Как правило, «мобингу» в Шоколаднице подвергаются прежде всего люди которые стоят у истоков развития компании, а также сильные личности с хорошим образованием (прямые конкуренты многих новых топ — менеджеров сети). С марта 2012 по август 2012 из компании уволилось большое кол.во управляющих кофеен, некоторых попросили, а многие ушли сами. В качестве «нападающих» используются ТУ, которым активно и ежедневно говорится, что их директора «не профессионалы, все плохо, долго, грязно, медленно, быстро, кисло, сладко, запах, мало, много- я пришла и будет праздник». На сегодняшний день огромная нехватка управленческого состава, лакомое место для построения карьеры — берут всех подряд, а что будет «завтра» наплевать, главное «Сегодня, я пришел в феврале и строю себе карьеру, мне нужен опыт работы на данной должности». Уходят люди — те, кто строил компанию, работал за 29 руб. в час, не спал ночами на стройках, пожарах и кражах, те, кто вытягивал кофейни из кризиса, уходят, уходят и будут уходить пока это не остановить. В компании существует опасность распространения «мобинга» как вирусной болезни не все сильные личности, готовые начать все сначала. Происходит следующее — вербальная агрессия (например, провокационные вопросы; лживые утверждения; утверждения, построенные на оценке характера личности и его частной жизни человека; открыто высказываемые сомнения по поводу профессионализма и компетентности директора; эмоциональные нападки и угрозы; недоверие к аргументам, высказанным директором; безосновательное обвинение в чем-либо и т.д.);
- вербальная агрессия, сопровождаемая грубыми жестами;
- постоянное ведение дискуссии с директором с целью демонстрации своего должностного статуса, а также своего превосходства (например, грубое и надменное прерывание, а также выражение своего несогласия прежде, чем директор выскажет собственную мысль или сформулирует точку зрения; акцентирование внимание на тех моментах, которые можно каким-то образом использовать против директора; попирание объективных и обоснованных аргументов и доводов и др.);
- демонстративный отказ от продолжения обсуждения проблемы совместно с директором или в его присутствии;
- непредставление полной и достоверной информации, необходимой для выполнения порученного задания;
- бойкот со стороны должностных лиц, выражающийся в периодическом прекращении выдачи работнику заданий и поручений;
- безосновательное изменение размера заработной платы и игнорирование притязаний на получение разъяснения по данному вопросу;
- перемещение рабочего места с целью приведения его в состояние морального угнетения;
- намеренное распространение ложной информации и слухов, касающихся работника;
- рассмотрение сфабрикованных жалоб и докладных, которые по объективным причинам не могут привести к такому юридическому факту, как наложение дисциплинарного взыскания;
Если Вы молоды и агрессивны, если вам скучно или вы «мазохист», нынешнее положение в компании вас полностью устроит, но дальше директора кофейни вам не подняться.
Знают ли все это собственники,- скорее всего нет……………..
-
✓ ПреимуществаКоллектив Далее →✗ НедостаткиУстроилась изначально на должность официанта по рекомендации знакомого. Отучилась в их учебном центре, причем к обучению (не знаю, как в нынешнее время) подходили прям основательно, куча вопросов даже просто при знакомстве, и если ответ не устраивает — ловишь косой взгляд. Была молодой, незрелой, первая работа и все такое, думала, что это просто такое серьезное отношение к подбору персонала, а спустя какое-то время работы поняла, что токсичное и унизительное отношение к сотрудникам — это, видимо, главная фишка Шоколадницы. Плохо помню все эмоции, работая официантом, это было уже больше 5-ти лет назад, но первые пару месяцев вроде даже все нравилось, очень повезло с директором и менеджером, но, как говорится, всего хорошего понемногу. Их уволили за воровство, но об этом позже) Дальше новый директор, жесткая нехватка персонала, и меня повышают до менеджера. Сначала тоже я была рада, ведь я такая молодая, 18-ти летняя девочка, проработала всего-то полгода, и тут повышение. Уже на обучении на менеджера я начала зарабатывать нервный срыв, работа по 15−16 часов 5−6 раз в неделю — это обычный график, потому что менеджер — это разнорабочий, и работать должен везде и за всех Про больничный тут... Далее →
-
✓ ПреимуществаИнтересный опыт, познакомилась с приятными людьми. Может повезти с коллективом и работадателем. Далее →✗ НедостаткиХотелось бы поделиться мнением об учебном центре. Администрация ведёт себя агрессивно и с явным неуважением обращается к претендентам. Сама организация оставляет желать лучшего. Когда я пришла, не было места нигде. Само обучение построено ужасным способом. Все темы затрагиваются поверхностно. Людям, которые не совсем разбираются в русском или глухим, предоставляют возможность работать здесь, но при этом обучение не подстраивается под них. Наоборот, могут начаться шутки в их адрес и унижения. Я проходила обучение повара, и нам не показывали рабочее место, а показали место баристы. То есть я не имела понятия, как работать с приборами из отдела кухни. Когда возникали вопросы, они могли быть проигнорированы. Я считаю, что такое отношение к людям недопустимо. Изначально я хотела работать официантом, но мне сказали, что нет мест, хотя позже я узнала, что они были. Также присутствует явное нарушение договора. Я подписывала контракт на график 5/7, но в одной точке мне давали только 2 дня работы, а в другой меня заставляли работать 6 дней и гораздо больше по часам, чем вообще разрешено. Также хотелось бы пожаловаться отдельно на менеджера С. Она говорила, что найдёт работу ближе к месту жительства. В итоге от дома до места работы я ехала более 2... Далее →