Ginza project: отзыв сотрудника
Имел счастье проходить там стажировку, конкретно, в Ресторане Джейми Оливера. Про заносчивость админов и менеджеров Гинз уже все знают. Стажировался неделю, бегал, все успевал, учил меню. Админы никого из новеньких не замечали: у них почти каждую смену голова с бодуна болела после клубных тусовок. Объясняли по меню и работе только своим знакомым. Один опытный официант посоветовал мне быть осторожным, тк у них часто бывали случаи слива персонала из-за чьей-то тупой зависти или ревности. В итоге, через неделю админ сказала мне, что у меня выходные, попросила сдать форму в стирку. естественно, ни работы, ни даже оплаты я так и не увидел. Позже ребята мне сказали, что так сливали почти всех стажеров, кроме тех, кто по знакомству устроился. знакомые говорят, что это во всех Гинзах. не умеешь подлизываться и подставлять товарищей — останешься без работы.
👉 Работа в GINZA PROJECT в Санкт-Петербурге (54 отзыва) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (35830 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаБолее-менее достойная зп Далее →✗ НедостаткиОткликнулась на вакансию «координатор доставки» в Стейк by steak в Галерее (СПб), позвонила девушка HR, предложила в этот же день прийти на стажировку, которая займет 30−40 минут. По приходе меня отвели к какой-то очень тесной каморке, огороженной ширмой от основного зала ресторана. Девушка, которая там сидела, понятия не имела, что кто-то должен был подойти. Очень бегло и быстро показала принцип работы, спросила, работала ли я где-то раньше, удивилась, когда я предположила, что мне предлагают официальное трудоустройство. Сказала, что заказов очень мало, большую часть времени на работе она ничем не занимается, то есть процент от продаж абсолютно никакой роли не играет (это было указано в описании вакансии в качестве преимущества). Питание вычитается из зарплаты по себестоимости. Как она сказала, сырники, которые по меню стоят 500 рублей, по факту получаются около 50, за смену из зарплаты вычитается около 100−150 рублей. Сказала, что нужно будет учить меню и сдавать какие-то экзамены, что очень интересно, учитывая, что никакой договор я не подписываю и по факту ничего им не должна так же, как они мне. В целом, возникает логичный вопрос, какое количество сотрудников в этом ресторане вообще устроены официально и имеют медкнижку, особенно,... Далее →
-
✓ ПреимуществаКрасивый интерьер Далее →✗ НедостаткиХотите там работать, будьте готовы, что вышестоящие будут об вас вытирать ноги. Менеджер сопливый пришла, задала тупые вопросы. Обвинила в незнании каких-то вещей. Взяла резюме и пошла с официантами над ним угорать. Я просто в шоке сидела. Люди без субординации и мозгов, видимо. Может, ты там и работаешь, что как адекватный человек ты явно не состоялась. Далее →