булочная все дома: Безобразное отношение к новичкам

21.09.2023 Санкт-ПетербургАдрес: Народная улица, 16
🚀 Должность

🧑‍🏫стажер

Преимущества:

Приятный интерьер у кофейне.

Возможность попробовать себя на разных позициях.

Недостатки:

После положительного решения, которое мне прислали по вотсап и просьбы отправить документы, я вышла на стажировку.

Скажу как есть.

Это провал.

Никакого наставника у меня не было. Я просто отработала 8 часов при огромном потоке клиентов. Это связано с нехваткой персонала.

НО зачем врать о каком-то наставничестве, если вам, грубо говоря, вообще плевать, как человек будет себя чувствовать на стажировке.

Ещё у меня убежала каша в микроволновке, пока я принимала следующий заказ, и хотя это был первый день, меня попросили её оплатить.

С моим опытом работы могу сказать, что кофе варят в пекарне плохо. Это не кофе. Это море пены. Ни о какой школе бариста, о которой мне говорили на собеседовании, и речи быть не может. О латте арт вообще молчу.

График 14 ч из-за нехватки руководства и далеко не 2/2. Стажёрам платят копейки.

Уважаемые товарищи руководители, обратите внимание на «введение в работу новых сотрудников».

Иначе у вас так и будет текучка.

Мне такая работа не по душе.

Кстати, в кассе ещё обнаружилось -90 руб., которые, как мне намекнули, «видимо, я проворонила», работая ранее на должностях управляющей и администратора с выручкой 400 т. р. в день. Катастрофа. Стояли за кассой все, выручку никто не сверял после меня. Сказали, когда я вернулась за своим зонтиком, который забыла).

Ребята в пекарне неплохие, но клиентов не чувствуют, наверное, от усталости и графика. Ну и многое не знают, так как их тупо не учат.

Оценка атмосферы в коллективе

1

Оценка руководства

1
📅 Стаж работы

< 1 года

📄 Оформление

Частично неофициальное

⌛ Занятость

В офисе/предприятии

❓Какие вопросы задавали на собеседовании в булочная все дома?

Их задавала в основном я. Спрашивала будет ли время для того, чтобы присесть, чем вызвала недоумение.

❓Существует ли система штрафов в булочная все дома? Какие бывают?

Да, за минусы и инвентаризацию

❓Повышают ли зарплату в булочная все дома? С какой регулярностью?

При повышении навыков

❓В каких числах платят ЗП в булочная все дома?

Дважды в месяц

❓Бывают ли переработки (например, на выходных)?

Часто

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

 

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

  • 04.02.2024 Санкт-ПетербургАнонимный сотрудник💵 ЗП: 40000👍2
    Общая оценка:
    1
    ✓ Преимущества
    Повезло с коллективом и на этом все Далее →
    ✗ Недостатки
    Всем доброго времени суток! Хочу порекомендовать вам НЕ идти работать в данную сеть «Булочные все дома». А все почему? 1) Открытие с 5−6 утра, где ты один выпекаешь весь ассортимент продукции (во многих булочных всегда открываются/закрываются по несколько человек). 2) Закрытие в графике до 22:30−23:00, но ты чисто физически не успеваешь убраться во всей булочной, а после 23 тебе никто ничего не оплачивает. 3) Ужасные промо-обеды, от которых сотрудников может вырвать. Они еще и однообразные. 4) Управляющая кластером не соблюдает субординацию. Она может выйти покурить с сотрудником или как-то нелепо пошутить. Пример: Когда я подошла узнать про расчетные листы, будут они или нет, то мне ответили: «Я не обязана отвечать на такие вопросы». Это как? Ты управляющая или кто? Также когда мы перевыполнили план по товару недели, вместо похвалы мы услышали: «Надеюсь, что это не мошенничество». Это была шутка, которую мы не поняли, ибо выражение ее лица никак не дало понять, шутка это или нет. «Почему вы не предлагаете товар недели? У вас что, детская травма и вам страшно?» Да и в целом на сотрудников плевать. 5) Медицинская книжка оплачивается компанией, НО Если ты не отрабатываешь 6 месяцев, то у тебя спишут 3500 за медицинскую книжку + у меня была книжка еще с прошлой работы, и мне все... Далее →
  • 22.09.2023 Санкт-Петербургстажер👍2
    Большинство отзывов тут о данной франшизе булочных верны. У меня сложилось впечатление после работы в булочной «Все дома». Что у них не все дома), а также, что забирают деньги занятых ими сотрудников себе. Не все конечно. Но вот у меня забрали много денег. Не выплатили мне большую часть з/п. Да, там действительно срезают за инвентаризацию со всех поголовно. Нервный некоторый персонал. К стажёрам в основном плохое отношение и оплата стажёрам намного меньше. Впрягают делать кучу работы, а сами-то на перекуры выходят или ещё куда. Я про основной персонал. У меня подозрение, что мои деньги могла забрать кто-то из руководства. А может, так называемая служба безопасности забрала мои деньги. Возможно, поделили между персоналом. Может, что-то отдали другим стажёрам. Неважно. Я вот точно не фейк. Пишу правду-матку. Поступили как сволочи. Мне не стыдно их [censored]. Я избавилась от угроз в чатах с коллегами и управляющей. Тупо их забанила. Почти полмесяца у них отработала и получила 2 000 р с копейками. Я желаю, чтобы с ними поступили аналогично когда-нибудь или ещё хуже. А тех, кому заставили меня оплачивать хавку, пусть дальше страдают ожирением и пусть хоть их наглая [censored] слипнется. Все вернётся бумерангом!... Далее →