Булочные Ф.Вольчека: Неправильное распределение обязанностей в коллективе

Преимущества:

Работать можно, но осторожно. Смены утренние и вечерние. Возможность брать подработки, отсутствие штрафов

Недостатки:

Полно.

Обязанностей море, но если грамотно распределить в коллективе (что очень сложно, потому что много лентяев и никто не хочет ничего делать), то не так критично. Пора бы набирать людей, кто хоть как-то с головой дружит. За год работы увидела очень много ботинков, берут без разбору и всех. Коллектив, если повезёт, нормальный отчасти, но в каждом есть люди, которые любят пинать и ничего не делают вообще (за что им платят?). Придется работать за 2, а иногда и за 3. Когда на точке текучка, придется работать с утра и до ночи каждый день, иначе будешь уродом полным, который не хочет «помогать» горе админам, которые не могут найти замену человеку на смену. Не исключено, что могут оставить одного (когда поток 60−70 человек в час, выручка 10-15к) и вывози как хочешь.

Фотоотчёты: выкладка витрин, чистота в булочной, в зимний период ещё и за входной зоной смотреть и убирать. Бумаги бесполезные, которые вечно надо заполнять, вдруг проверка придет. А ещё может прийти офисная крыса и пофоткать витрины (ценник упал, поток большой, крошки на досках), а потом все сливают, и получаешь за это еще. Офисники вообще кадр отдельный. С администрацией как повезёт: либо хороший здравомыслящий человек, либо ботинок, есть очень строгие админы, которые холокост устроят на ровном месте.

Карьерный рост так себе, даже если повысят до старшего продавца (нигде не указывается) и разница в 15 рублей всего лишь. Зато по шапке получаешь за всех, и перед посетителями тоже обсираешься вместо кого-то, лишь бы как конфликт замять.

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 28500

 

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
  • 28.10.2025 Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    Только зп платят вовремя и не плохой соц. пакет. Далее →
    ✗ Недостатки
    Я проработала в компании два с половиной месяца и с меня хватило. Сразу скажу, если хочешь заработать, то тебе придется пахать как ужалённому. Изначально я устраивалась на работу в булочную в одну точку, так как мне было ближе к дому. При собеседовании меня заверили, что мои пожелания будут учтены. Обучают тут в течение одного дня перед тем, как отправить на точку работать. Также медосмотр за счёт компании, все оформляют и есть весь соц. пакет, тут жаловаться не на что, по крайней мере в моём случае ничего плохого не было. Приколы начались уже с того, что меня отправили работать на дальнюю точку, где поток людей просто огромный. Я проработала в разных забегаловках и есть опыт в таком деле, так что легко вошла в темп. НО, меня послали на дальнюю точку, так как там некому работать и очень большая загруженность, а если быть точнее, ОДНА ИЗ САМЫХ загружённых ТОЧЕК В СПБ. Ладно, фиг с ним — подумала я, не привыкать, добиваться смогу. Контингент клиентов этой булочной соответствует их цене — в кофейню приходят быдловатые дешевки, которые хотят ЗДЕСЬ И сейчас и не важно, что ты один на кассе, а второй коллега не успевает собирать всё — ТЫ должен И ВСЕ! А на просьбы... Далее →
  • 02.09.2025 Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    Не разглядел Далее →
    ✗ Недостатки
    По телефону разговариваешь с одним, собеседование проводит другой, и их обещания не совпадают от слова совсем. Например, по телефону обещают, что на собеседовании будет «ознакомление» с производством, то проводящий его менеджер говорит, мол, увидишь производство и оборудование только когда выйдешь на работу. Второе, ночные смены пишут в объявлении по желанию, как и сам график сменности; фактически же график будет такой, как «партия заказала». На вопрос о доплате за ночные смены менеджер просто рассмеялась, сказав следующее: «Ну, может, докинут какую-нибудь копейку». В общем и целом, даже на собеседовании не могут сформулировать условия работы, но написанное в объявлении — однозначная ложь. Далее →