Работа в БУЛОЧНЫЕ Ф.ВОЛЬЧЕКА: отзывы сотрудников

1. своевременная выплата зп  2. можно поесть на работе что-то из продукции 3. есть время на отдых, если все сделано или хотя бы минимально Далее →

тут не обойтись без матов, но я постараюсь. сначала ты работаешь стажером и никто особо не предлагает тебе перейти на планку выше, даже если ты уже все знаешь и работаешь, как нормальный сотрудник…у админа постоянно нет времени принять аттестацию. ладно, все таки через полтора месяца ты стал получать больше и твоя ставка 3% от выручки… но эти слова всего лишь о зарплате, которая гораздо меньше, чем в остальных булочных других сетей. а народу ты обслуживаешь больше, потому что стартовая цена обычной булки 25 рублей. причем этот народ еще думает, что он пришел в престижное заведение, где ему кассир обязан рассказать о составе, предложить какую-то «самую вкусную продукцию», упаковать так, как ему удобно (будьте готовы упаковать в 10 маленьких коробок по одному чизкейку, а затем еще и сложить это все в маленький легко-рвущийся пластиковый платный пакетик), убрать за ним стол, будто бы мы официанты, а не просто работники самой дешевой булочной в питере, поговорить с гостем если припрет….а если ты все это не готов сделать — получай быдло скандал от какой-нибудь бабки или тетки дядьки, а еще в придачу плохой отзыв, за который потом писать объяснительную или извиняться на коленях перед самым дорогим гостем,... Далее →

Из достоинств: -Обучение в офисе, что является огромным плюсом. Не приходится выходить на не оплачиваемую стажировку и отрабатывать реальную смену, после которой тебе могут отказать в трудоустройстве, как во многих других общепитах. В офисе находится комната, сделанная под заведение. Вы знакомитесь, общаетесь, вас учат выпекать прям там, интерактив в виде игры, когда одни продавцы, а другие покупатели. В целом, после двух дней обучения вы уже имеете представление о том, что и как надо делать. По окончании обучения вы можете отказаться, а можете согласиться работать. Если вам предложили обучение, то точно возьмут. — Конечно же скидка на продукцию, но с учетом того, что твой обед и есть та самая продукция, то после пары недель тебе уже будет не нужна эта скидка. — Удаленность от дома. — Устройство по ТК РФ. — Коллектив (но это как повезет). ТУТ ДОСТОИНСТВА КОНЧАЮТСЯ. А ЭТО МЫ ЕЩЕ ДАЖЕ НЕ ДОШЛИ ДО РЕАЛЬНОЙ РАБОТЫ В ДАННОМ ЗАВЕДЕНИИ. Далее →

Недостаток — это вся эта организация:) 1. Вы всегда мечтали попробовать себя в роли: пекаря, уборщика, посудомойщика, продавца, инвенторизатора? Тогда вам сюда. Считаю, именно это должно быть рекламной кампанией данного заведения, а не красивый плакат с цифрой в 47 000 тыс. руб.. Такой зарплаты вы не увидите, если не будете работать 24/0. Устраиваясь в данное заведение на должность продавца-кассира, в подарок вы получаете еще 100 и 1 профессию. А зарплата вас удивит, но не в положительную сторону. 2.Постоянные переработки в 4−5 часов, которые не оплачиваются. С учетом того, что я жила в 15 минут ходьбы от дома. Домой я приходила, в лучшем случае, в 00:00,что было праздником. А так, в 01:00. 3. Казалось бы трудоустроены по ТК РФ… Но и тут вас ждет сюрприз в конверте в виде 800 рублей с копейками, а-ля надбавка. Да, я работала в вечерние смены, которые длятся 5 часов. Но потом еще часа 4 ты убираешь это булку, потому что вдвоем НЕ возможно ЗА ЧАС: посчитать кассу, списать продукцию, собрать продукцию на благотворительность вбить ее, провести инкассацию денежных средств, помыть посуду, вымыть кофемашину, протереть пыль со всех поверхностей, подмести, помыть полы, помыть туалет, помыть витрину, выставить продукцию, а на выходных еще и провести инвентаризацию. А ко всему прочему вы будете носить тяжеленных ковры с кучей воды, палеты... Далее →

Их нет Далее →

Начнём с того, что я заработала ДВЕ ГРЫЖИ, работая в этом месте. Коллектив никакой естественно, ведь вечно текучка, и к тебе постоянно бегают на подмены с других магазинов. Я работала с графиком 5/2 с 6:00−15:00. Открывала я магазин каждый день ОДНА, и разгружала эти 70 ящиков с хлебом и тогда еще было печенье! При этом моя зарплата была 44000! Разве столько стоят две грыжи, которые я у вас заработала? Идем дальше: Руководство с моим коллективом в тайне от меня пытались устроить заговор, подставить,так как я им не нравилась. Мой администратор вместе со своим сотрудником употребляла наркотики и занималась сексом в подсобке после закрытия. Полная антисанитария, торт мог упасть и его дальше положат на витрину и продадут вам. Задумайтесь) о качестве продукции в этих булочных, и о самом владельце, который хотя бы достойную оплату за этот ад не собирается вам предоставлять! Управляющие, директора,будут орать на вас матом, [censored] и можете не отрицать это) я соберу огромную группу людей, когда работающих у вас, которая подтвердит это. Не вышел сотрудник? Работай ОДНА с 6:00 до 23:00. Ребята, на словах я не объясню этот ад, который я прожила здесь. Теперь у меня проблемы с психикой и 2 грыжи. Спасибо, Булочные Ф.Вольчека Далее →

Большим плюсом является то, что большая часть булочных находятся рядом с домом, где бы вы не жили в СПБ, то дорога до места работы может занять макс. 20 мин (если вы выбрали ближайшую точку к вам). Неплохое питание- 200р на каждую смену, не включая кофейные напитки и чай. Обстановка в самих булочных- зависит от точки. Есть некоторые булочные с большим залом и маленькой подсобкой, или наоборот. Мне в этом плане повезло, был небольшой зал и большая подсобка. Треннинг- он проходит в течение 3-х дней. В принципе, треннинг достаточно интересный, особенно хочу похвалить преподователя-Александру. Она очень интересно преподносит информацию. На этом плюсы заканчиваются. Далее →

Зарплата- Возможно вы видели в объявлениях, что зп варируется от 40 000 до 45 000 на вакнсию-Продавца-кассира. По факту таки и есть, но пока вы стажер (а это первый месяц работы), вы будете получать 30.000р. После месяца стажировки вас ждет аттестация, которую проводит либо админ, либо старший продавец-кассир. Аттестация это просто пз№ц, необходимо выучить все аллергены, все составы хлебов, выпечки, мороженного и вообще всего съедобного в булочных. Как закрывать и открывать кассу, работа с терминалом, процесс закрытия, открытия булочной. Один неверный ответ-аттестация не пройдена. Я бы давала стажерам больше времени, потому что учить составы вам придется в ваше свободное время, которого у вас почти не будет. Администрация и начальство- На несколько точек приходится по одному админу. Тут конечно зависит от человека, но Админ Лиза в Выб. р-не это человек, который абсолютно наплевательски относится к сотрудникам. Постоянно материт сотрудников в общем чате Булочной, и вообще в принципе, ведет себя хамски. Коллектив- зависит опять же от людей, мне не особо повезло, когда я только пришла стажерём, старшие продавцы сваливали большую часть работы на меня. Смены- никаких обещанных 2 через 2. График составляется чуть ли не каждый день. Далее →

Тепло, на этом из плюсов всё) Далее →

-Серая зп, официально 40 тыс по трудовому договору, по факту зависит от часов, которые в последнее время стали урезать -Работа с 6 утра и отсутствие нормальных условий для отдыха сотрудников -собрания ОТ руководства В 23:00, когда тебе на работу к 6 утра))))  — в офисе очень запутанная система выплат при увольнении — мол, Что-то придёт на карту, что-то вам в руки отдадим — по факту — фиг) -Забирать документы приходится аж в парголово, ну вы серьёзно? Постоянные сквозняки, постоянный недоштат, неадекватное руководство (булочная около Маяковской)  — ОКЛАД 115 р/час — ну вы серьёзно?) Ребят, если не хотите горбатиться за 38−41 к в месяц по 30 дней — ищите более вакантное место, чем этот ад Далее →

Высокая зп, выше рынка, но и впахиваешь ты куда больше. Далее →

Официальную часть зп понизили, так что если печешься о пенсии-тебе не сюда. Объем работы конский: ты и пекарь, и кассир, и грузчик, и уборщик. Как говорится, кто в Вольчека работал, тот в цирке не смеется. Вся работа точки держится на тебе и еще трех таких же бедолагах-кассирах. Если точка проходимая-под конец смены ты мертвый, потому что работаешь как электровеник. Если точка спокойная, в целом, жить можно, но тут как повезет. Лично мне не повезло с начальством: истеричная барышня, которая ведет себя как детсадовец, а не как управляющий. Качели от «решайте сами», до «почему без меня это решили. Смешно, в общем. Коллектив в основном молодой, поэтому общий язык найти легко. Итог: если повезет с точкой, можно нормально заработать не упахиваясь в хлам. Мне не повезло и я конкретно просадила здоровье. Далее →

Зп вовремя Далее →

Желаю гореть синим пламенем этой богодельне Когда полтора года назад я начала работать, все было плохо, но чуть лучше. Обучение в офисе было хорошее, много полезной инфы, часть практики, отличный тренер [М.] ты просто чудо). На данный момент офисные крысы обещают юным стажерам, что их нежные тельца не будут работать за кассой первые два дня (вы там больные ублюдки, если думаете, что такой сотрудник-стажёр нужен на точке без штата, а это, кстати, любая точка). Дальше сама работа. Ну как работа? Рабство. Продавец-кассир ты только 4−5 часов в день. В остальное время ты грузчик, уборщик, фотограф, психиатр для больных неадекватов, сам себе охрана и полиция, конечно же пекарь и кондитер. Утром разгружаешь лотки с хлебом, коробки с тортами. Лотков у нас было 70−80 штук в день, коробок штук 100 наверное. И все это за два часа. Потом конечно же нужно убраться. И тут заходят любимые (горите в аду) гости. В течение дня может заглянуть технолог так называемый. Тогда тебе нужно будет выслушать миллион доебов до грязного пола (зимой в снегопад), пыльных вентиляторов на потолке, крошек на витрине с мать их тортами и пирогами, плохой выпечке (сами так же пекут)... Далее →

Коллектив Далее →

Не советую йети в эту [censored] %удалено% %удалено%. Слишком много всего нужно делать одному, скажу про открытие. Вам говорят что вы будете получать больше часов если будете работать по одному в [censored] плешивая) Вы двигаете эти ссаные палеты с хлебом, надрываете спину, не можете отойти в туалет, а вам говорят что все хорошо, вы справляетесь [censored] /> Насчет зп: Раньше зп была большая, но с уменьшением ставки все меньше и меньше, зимой до %удалено% холодно, летом до %удалено% жарко. Булочноая зарабывает достаточно, но экономит на сотрудниках %удалено% как. Старшие было ссаное, которое еще вчера было стажером, а сегодня уже говорит тебе что бы %удалено%. Админы ничего не делают, даже игнорируют. Еда за 200 рублей на 12 часов это такая ссанина. Вечные проверки, мол тут убери, тут сделай, печь помой, а ты один в [censored] утро стоишь со сломанной кассой, вокруг материться народ. Люди это такое быдло санное я в рот %удалено%. Ты стоишь на кассе, а второй человек обслуживает людей, очередь до %удалено% и какая-то умная яжемамка крикнет чтобы ты забила на все %удалено% огромный и вышла сделать ей капучино. Эта работа не стоит всех нервов которых я потратила. За [censored] копейки, чтобы... Далее →

Коллектив 11/10 Далее →

Работать приходилось много, а платили мало. Совести у руководства нет. Работали с ребятами душа в душу, пока не сменился админ. Начал нас гасить потихоньку. Мы пытались бороться, но всё в пустую. Привел своих людей, чтобы за нами следить. Потом еще и половину состава уволил. Жаль, что всё так сложилось. Ребята клевые со мной работали. Передаю привет работникам продовольственного цеха) Далее →