Булочные Ф.Вольчека: Проблемы с администратором и графиком работы.

Большим плюсом является то, что большая часть булочных находятся рядом с домом, где бы вы не жили в СПБ, то дорога до места работы может занять макс. 20 мин (если вы выбрали ближайшую точку к вам). Неплохое питание- 200р на каждую смену, не включая кофейные напитки и чай.

Обстановка в самих булочных- зависит от точки. Есть некоторые булочные с большим залом и маленькой подсобкой, или наоборот. Мне в этом плане повезло, был небольшой зал и большая подсобка.

Треннинг- он проходит в течение 3-х дней. В принципе, треннинг достаточно интересный, особенно хочу похвалить преподователя-Александру. Она очень интересно преподносит информацию.

На этом плюсы заканчиваются.

Зарплата — Возможно, вы видели в объявлениях, что зп варируется от 40 000 до 45 000 на вакансию — Продавца-кассира. По факту так и есть, но пока вы стажёр (а это первый месяц работы), вы будете получать 30.000 р. После месяца стажировки вас ждёт аттестация, которую проводит либо админ, либо старший продавец-кассир. Аттестация — это просто пз№ц, необходимо выучить все аллергены, все составы хлебов, выпечки, мороженого и вообще всего съедобного в булочных. Как закрывать и открывать кассу, работа с терминалом, процесс закрытия, открытия булочной. Один неверный ответ — аттестация не пройдена. Я бы давала стажёрам больше времени, потому что учить составы вам придётся в ваше свободное время, которого у вас почти не будет.

Администрация и начальство — На несколько точек приходится по одному админу. Тут, конечно, зависит от человека, но админ Лиза в Выборгском р-не это человек, который абсолютно наплевательски относится к сотрудникам. Постоянно материт сотрудников в общем чате Булочной и вообще в принципе ведёт себя хамски.

Коллектив — зависит опять же от людей, мне не особо повезло, когда я только пришла стажёром, старшие продавцы сваливали большую часть работы на меня.

Смены — никаких обещанных 2 через 2. График составляется чуть ли не каждый день..