Булочные Ф.Вольчека: Проблема с зарплатой и переработками

Из достоинств:

 — Обучение в офисе, что является огромным плюсом. Не приходится выходить на неоплачиваемую стажировку и отрабатывать реальную смену, после которой тебе могут отказать в трудоустройстве, как во многих других общепитах. В офисе находится комната, сделанная под заведение. Вы знакомитесь, общаетесь, вас учат выпекать прямо там, интерактив в виде игры, когда одни продавцы, а другие покупатели. В целом, после двух дней обучения вы уже имеете представление о том, что и как надо делать. По окончании обучения вы можете отказаться, а можете согласиться работать. Если вам предложили обучение, то точно возьмут.

 — Конечно же скидка на продукцию, но с учётом того, что твой обед и есть та самая продукция, то после пары недель тебе уже будет не нужна эта скидка.

 — Удалённость от дома.

 — Устройство по ТК РФ.

 — Коллектив (но это как повезёт).

ТУТ достоинства кончаются. А ЭТО МЫ ЕЩЁ ДАЖЕ НЕ ДОШЛИ ДО реальной работы в данном заведении.

Недостаток — это вся эта организация.

1. Вы всегда мечтали попробовать себя в роли: пекаря, уборщика, посудомойщика, продавца, инвентаризатора? Тогда вам сюда. Считаю, именно это должно быть рекламной кампанией данного заведения, а не красивый плакат с цифрой в 47 000 руб. Такой зарплаты вы не увидите, если не будете работать 24/7.

Устраиваясь в данное заведение на должность продавца-кассира, в подарок вы получаете еще 100 и 1 профессию. А зарплата вас удивит, но не в положительную сторону.

2. Постоянные переработки в 4−5 часов, которые не оплачиваются. С учетом того, что я жила в 15 минутах ходьбы от дома, домой я приходила, в лучшем случае, в 00:00, что было праздником. А так, в 01:00.

3. Казалось бы, трудоустроены по ТК РФ… Но и тут вас ждет сюрприз в конверте в виде 800 рублей с копейками, а-ля надбавка. Да, я работала в вечерние смены, которые длятся 5 часов. Но потом еще часа 4 ты убираешь эту булку, потому что вдвоем невозможно ЗА ЧАС: посчитать кассу, списать продукцию, собрать продукцию на благотворительность, вбить ее, провести инкассацию денежных средств, помыть посуду, вымыть кофемашину, протереть пыль со всех поверхностей, подмести, помыть полы, помыть туалет, помыть витрину, выставить продукцию, а на выходных еще и провести инвентаризацию. А ко всему прочему вы будете носить тяжеленные ковры с кучей воды, паллеты с хлебом, а еще надо успевать постоянно фотографировать продукцию на прилавке, а еще у вас может образоваться водохранилище посреди заведения, которое надо убирать каждый час, иначе вы потонете. А знаете, чем вы будете это убирать? Шваброй загребать в совок и сливать это в ведро.

 — При работе в вечерние смены вместе с переработками выходило, дай бог, 11 тыс. руб.

Про минусы данной работы можно говорить бесконечно.