Гостиница "Которосль": отзыв сотрудника
Требовался охранник на парковку. Позвонил в отдел кадров. Пригласили на собеседование в гостиницу «Которосль». Приеехал к назначенному времени. На встречу вышел начальник безопасности. И говорит, что нам не требуется никто, мы не набираем. Я-как это? Ладно. Звоню тут же опять в отдел кадров. Там говорят требуется, давайте вас запишу. Я говорю: так я только что был. Спрашивают когда? Повторяю, что 5 минут назад. Начальник безопасности сказал, что набора нет. Говорю, вы зачем это делаете, люди время своё тратят, деньги на проезд? Повесили трубку… Ну что тут сказать? Без комментариев. Не связывайтесь. Неадекватный работодатель!
-
Хуже места я не видел нигде, обещают одно, по факту другое, пьяные официанты и, по-моему, шеф-повар постоянно под травкой… Не знаю, кем нужно быть, чтобы там работать, сберегите свои нервы и время. Это не отель, а одна большая помойка… Далее →
-
Посчастливилось поработать поваром в легендарном андерграундном во всех смыслах, камерном, концертном знаменитом рок-баре Папин гараж.Приняли тепло. Отработал 1 месяц. Всё нравилось. Концерты, движуха, молодой теплый атмосферно семейный душевный коллектив. По сравнению с другими местами ярославского общепита все максимально просто супер на доверии. Очень подкупило. Реально старался, выкладывался, выучил кучу тех карт всяких соусов.Но в 1 «прекрасный» момент произошел конфуз. Как мне кажется, из-за личной неприязни 20 летнего сушефа Елисея (мне 37, но выгляжу моложе) и его друзей поваров-постоянников. Работали они супер вольяжно, позволяли себе пойти курить в разгар запары и т.п. Регулярно протухало по 3 кг трески, заготовленной на часто проходящее блюдо, или куча кг говядины, потому что забыли убрать в морозилку. Но как бы никто ни с кого за это не спрашивал. Мне, как обычному повару, на эти моменты (если ситуация не от меня зависела) было, конечно, странно жалко и непонятно, как это регулярно сушеф и такое. Но виду не подавал. Новый человек, всё такое. Не раз, не 2 а такой стиль работы. Тактично молча [censored].Шеф появлялся за месяц 2 раза, готовил горелый чизкейк, занимал пол маленькой... Далее →💬1 комментарий