Желатерия Итальяна: Плохие условия труда и зп
Нет
Недостатки:Нарушаются все ТК РФ
Начнём с того, что тебя даже не оформляют в штат. Работаешь по 13 часов, из которых час вычитается, как обеденный. НО внимание — СТАФФ питание в заведении НЕ предусмотрено. То есть ни компенсации деньгами, ни питания сотрудников просто нет.
Зарплата полностью чёрная, насчитывается неправильно, и ничего никто с этим сделать не может. Когда просишь пересчитать и показываешь свой график отработанных смен, директор перекидывает на буха, бух на директора и так по кругу. Ни управляющий, ни директор никогда не работали в ресторанном бизнесе, собственно, так они и набирают себе сотрудников в виде администраторов, у которых даже нет опыта работы официантом, не то что администратором. Таких же и официантов по 14−16 лет. Никто не обучает ребят, а кидают на произвол судьбы. В данном заведении в городе Ярославль админ П. не выполняет свои должностные обязанности, а также злоупотребляет ими. Позволяет грубить, хамить, повышать тон и [censored] унижать сотрудников. Что проходит по 285 ст УК РФ, статьи 152 ГК РФ, 5.61 Кодекса РФ об административных правонарушениях. Директор [Ю.] ни один вопрос по персоналу, зп и техническим вопросам решить не в состоянии. На все одни и те же ответы: «Я не знаю, ну как-то так, разбирайтесь сами». «Прекрасный» директор заведения!
Не тратьте своё время и нервы на этот псевдо ресторан..
Комментарии (1)
-
Посчастливилось поработать поваром в легендарном андерграундном во всех смыслах, камерном, концертном знаменитом рок-баре Папин гараж.Приняли тепло. Отработал 1 месяц. Всё нравилось. Концерты, движуха, молодой теплый атмосферно семейный душевный коллектив. По сравнению с другими местами ярославского общепита все максимально просто супер на доверии. Очень подкупило. Реально старался, выкладывался, выучил кучу тех карт всяких соусов.Но в 1 «прекрасный» момент произошел конфуз. Как мне кажется, из-за личной неприязни 20 летнего сушефа Елисея (мне 37, но выгляжу моложе) и его друзей поваров-постоянников. Работали они супер вольяжно, позволяли себе пойти курить в разгар запары и т.п. Регулярно протухало по 3 кг трески, заготовленной на часто проходящее блюдо, или куча кг говядины, потому что забыли убрать в морозилку. Но как бы никто ни с кого за это не спрашивал. Мне, как обычному повару, на эти моменты (если ситуация не от меня зависела) было, конечно, странно жалко и непонятно, как это регулярно сушеф и такое. Но виду не подавал. Новый человек, всё такое. Не раз, не 2 а такой стиль работы. Тактично молча [censored].Шеф появлялся за месяц 2 раза, готовил горелый чизкейк, занимал пол маленькой... Далее →
-
✓ ПреимуществаНе увидела особых Далее →✗ НедостаткиОтзыв о группе компаний «Миллион инструментов» и «Миллионтул»Хочу поделиться опытом работы в этой компании, чтобы люди знали, куда идут и с чем могут столкнуться. Скажу сразу: впечатления крайне негативные, и другого исхода там быть не может, потому что сама система построена так, что нормальный человек долго не задержится.Руководство и организация работыГлавная проблема — руководство. Директор ведет себя как «король» в собственном государстве: нет четкой стратегии, нет ясных задач, нет адекватного планирования. Всё держится на хаотичных решениях и настроении руководителя. Сегодня он хочет одно, завтра прямо противоположное.Ощущение, что человек играет в Джордана Белфорта или Стива Джобса: что-то нахватал из фильмов и книг, пытается копировать стиль, но это жалкая пародия. Лидеры вдохновляют и ведут за собой, а здесь мы видим человека, который только приказывает, кичится своей «важностью» и занимается самолюбованием. Это не лидер, а типичный «босс», который думает только о себе.Зарплата и нагрузкаОдин из самых болезненных моментов — это зарплата. Работать приходится за двоих, а иногда и за троих. Но оплата всегда одна и та же. Если задаешь вопросы, обещают: «потом компенсируем, потом пересмотрим». На деле никаких «потом» не существует. Это система: давить и выжимать максимум из людей, ничего не отдавая взамен.Да, формально... Далее →
Oksana25
17.10.2022 15:35
Самое слабое звено в этой компании управляющая [Н.] Ю.Н.