Кафе АндерСон: Штраф-система и текучка кадров.

12.05.2023 Москва
🚀 Должность

🧑‍🍳официант

Преимущества:

Удобное месторасположение, скидочная карта для сотрудников, после 4х часов пробной смены предложили сразу оформиться (?)

Недостатки:

Один из самых важных пунктов при устройстве на работу для меня является штраф-система. Об этом я сразу же спросила на телефонном интервью, на что был дан ответ: «Ну, обычно в конце месяца выходит не больше 1000 р за инвентаризацию», что меня вполне устраивало. Телефонное интервью длилось недолго, почти никакой информации не было предоставлено.

На собеседовании, после 10 минут ожидания, никто из руководителей так и не соизволил появиться, поэтому его провела старшая бармен-бариста. Опять же, про штраф-систему мне не сказали ничего однозначного. И по телефону, и на собеседовании были упомянуты жесткие правила, касающиеся курения — только до или после смены.

По истечении 4-х часов также ни один из руководителей не заинтересовался моими навыками, какой-либо пригодностью к работе, предложили сразу ехать оформляться. Это вообще первое место, где меня попросили на собеседование взять сменную одежду и документы для оформления!

Тем не менее, я все же поехала оформляться в другую часть города. При устройстве вам выдают анкету, целую папку с политикой компании «пряников, ошибок, добровзносов и смертных грехов» и отдельный лист, где вы должны расписаться за каждый пункт. Также правилом компании №1 является честность. Так почему бы сразу честно не сказать, что у вас несколько страниц десятков пунктов, за которые могут оштрафовать или сразу уволить? Ошибкой считается ситуация, когда ты испортил блюдо/напиток, сразу же сообщил руководителю и исправил. Остальные провинности, вроде не поставленной маркировки, опоздания на мероприятие на 15 минут, прогула тренинга или лишних 100 рублей в кассе — за всё это вы платите, как за половину смены или даже больше «добровзносами». Даже если вы новенький. За курение на смене, украденную просрочку или негативное высказывание о компании — увольнение.

Текучка среди официантов большая, заинтересованности в соискателях ноль. Какие суммы из зарплаты в итоге перечисляются «добровзносами» в «благотворительность» и какая атмосфера на рабочем месте?

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 18300

 

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

  • 17.11.2022 Москва
    ✓ Преимущества
    ✗ Недостатки
    С [Т.] [А.] [А.] знаком заочно: предлагали «порешать» через нее один вопрос, еще когда она была омбудсменом по МСП. Помнится я тогда [censored] ценника этой мадам. Да при этом еще и результат с той стороны никто не гарантировал: мол, плати, а там как получится. Такая вот «бизнес-модель»: без [censored] и жизнь плоха. Сейчас же, глядя как [А.] [Т.] пиарится где только можно — и [Г.] интервью дает, и Собчак — удивляюсь, почему ее об этом никто не спрашивает: ну ведь кидалово же на кидалове! Всем известно, как она «отмазывала» компанию «Что-Куда» с Дальнего Востока, которой доначислили аж 70 лямов. Я, понятное дело, свечку не держал, но на личном опыте астрономическую сумму «услуг» [Т.] [А.] знаю. По итогу ничем кроме громких слов в защиту гендира она не помогла: суд он, как известно, проиграл с треском. Такая вот «решальщица». Посему мой добрый совет: завидев [А.] [Т.] — бегите от нее и не оглядывайтесь. Далее →
  • 25.09.2022 Москваофициант
    ✓ Преимущества
    Коллектив, директор, менеджеры хорошие .работала на фили граде Далее →
    ✗ Недостатки
    Учредители жмоты, не ценят сотрудников. Не знают изнутри состояние кафе и сотрудников. Только и умеют требовать. Могут и обмануть в зп. Удерживали налог 13% не оформляя меня. За недоработку часы срезают, а переработку не добавляют. Учредитель [В.] и его жена Е. (хитрые капец) Всегда виноват сотрудник для них. Никакой премии для официантов, наград и похвал. Всегда всё не нравится. Делают всё, лишь бы платить мало, или вообще не платить. Далее →