кафе ВАЛЕНКА ( ООО АльфаМоторсГрупп): Большой объём работы и низкая заработная плата

11.10.2022 МинскАдрес: Г. Минск, ул. Богдановича, 118
🚀 Должность

☕бариста

Преимущества:

Можно подработать студентом, гибкий график

Недостатки:

Прошла собеседование 26 сентября 2022 года на [Б.] 118 в кондитерской «Валенка». Мне предложили на следующий день неоплачиваемые стажировочные часы, чтобы я посмотрела и оценила объем работы, и на меня посмотрели. Санкнигу не спрашивали. У меня её не было. После оказалось, что не я одна такая. Объем оказался огромным. В твоих обязанностях приготовление горячих/холодных напитков, прием и выкладка десертов, обслуживание посетителей (как официант, приносишь заказ за столик), но самое интересное — приготовление завтраков и сэндвичей. После приготовления напитка ты идёшь и жаришь яйца, тосты, нарезаешь помидоры, салат, при этом ты не надеваешь ни фартук, ни колпак. Спокойно твой волос может попасть в еду. На этой кухне куча грязной посуды, потому что кто-то готовил и не убрал за собой, и тебе, чтобы приготовить блюдо, надо сначала намыть себе доску, нож, лопаточку и сковороду. То есть в твои обязанности входит и мытьё посуды на кухне. Бонусом ко всему ты моешь унитаз, который как для посетителей, так и для работников. Моешь полы (зал с посадочными местами большой), а также выносишь мебель на летнюю террасу утром и заносишь её вечером. В ходе работы оказалось, что не все знают технические карты блюд. Один сотрудник при мне просто импровизировал и клал в сэндвич то, что нравилось ему самому. Сиропы наливались на глаз, редко кто пользовался весами, но руководителю ты должен сдать экзамен, где у тебя спрашивают состав и граммовку всех напитков. И за эту всю работу тебе платят 2.80 в час, пока ты не сдал экзамен по десертам и напиткам. Таких, кто не сдал, 90%. Огромная текучка кадров. Люди приходят, смотрят на работу и просто не выходят на следующую смену. Поэтому надо быть готовым к тому, что тебя выдернут с твоего выходного и скажут за это «спасибо». Поэтому надо быть готовым к тому, что тебя выдернут с твоего выходного. Руководству это выгодно. Без оформления человек работает, налоги с него не платятся. Руководство молодое, и они обращаются к тебе на «ты», ссылаясь на горизонтальное управление. Минусы этого упражнения в твой адрес может быть использована нецензурная лексика.

📅 Стаж работы

< 1 года

📄 Оформление

Частично неофициальное

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 22800

 

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

  • 14.09.2016 Минск
    Здравствуйте, я, Черноокая [В.] прошла устное собеседование 12. 09. 2016 на прием на работу в кондитеский цех кафе валенка, находящийся по адресу г. Минск Ложинская 23 (ООО АльфаМоторсГрупп УНП 190 958 668) на должность художника-дизайнера. Мне было предложено выйти на следующий день на работу 13. 09. 2016. С 12 до 17, я отработала это время, работодатель пригласил меня еще на следующий день поработать в такое же время (с 12 до 17). На вопрос о том будет ли оформлен трудовой договор с испытательным сроком, поступил ответ, что надо поработать так два, а то и четыре дня, чтобы работодатель понял, подхожу я на должность или нет. Эти дни работодатель сказал, что не оплачиваются. Получается, к работе я допускаюсь, но официально трудовые отношения оформлять со мной не хотят. «Своеобразная бесплатная рабочая сила. Работники кондитерского цеха рассказали мне, что у работодателя это целый конвейер таких бесплатных работников, они работаю 2−4 дня, а потом якобы не подходят на работу! И работодатель не платит налоги за работника. Далее →
  • 16.10.2025 МинскИнженер👍2
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    1
    Руководство:
    1
    ✓ Преимущества
    Нету. Далее →
    ✗ Недостатки
    в основном находятся тихари… «проверенные». Сверху указано, что нужны люди. Кроме как от самих работников метро о вакансии не узнать, как и с самого официального сайта… На других площадках отсутствуют вовсе, боятся отзывов и правды! Найти информацию, отзывы и комментарии невозможно, т.к. негде написать… если плохой, то удаляются!.Появились вакансии, поехал прямо в центральное здание. Там рядом МВД, вроде. Знакомый сказал, что такие специалисты, как я, нужны, и с таким опытом, он есть и хороший. Продержали меня 15 минут на проходной… звонили разным людям, не знали, куда меня деть… хотя на сайте указан активный поиск на 22 позиции… то есть, значит, должны принять людей, должны быть готовы к этому, но нет))))) нет мест, где посидеть, подождать, вовсе нет отдела кадров! Менты тусовали, по итогу отправили на 5 этаж. Так было 2 мужичка, пили кофе и обсуждали свои дачи. Совсем не хотели мной заниматься, но раз пришел, провели в кабинет, посадили, я начал рассказывать о своем опыте, прервали, сказали, ничего не нужно, ни портфолио, ничего… ничего не хотят видеть и знать. Начали говорить список клише отговорок:«все укомплектованы»;«они сами своих специалистов вырощивают из слесарей» (тех же... Далее →