КОФЕВАРИМ: отзыв сотрудника
[Д.] [censored] :)
в данный момент я работаю в этой компании и на моих глазах уволили двоих хороших сотрудников, и ушли сами несколько, Еще несколько собираются уйти. Организация не ценит старания бариста и пытается каждый день усложнять работу (но при этом без надбавок к зарплате). Непонятно зачем в speciality кофейни ввели блинчики. Теперь это не кофейни, а полу-столовые.
По началу объясняли что график будет 2/2 по 10/14 часов. Но часы урезают из-за погоды, выходных, предлагая их отработать в свои выходные на замене.
Иногда [Д.] заходит попробовать на точку эспрессо. Никогда не угадаешь, что ему понравится. В лицо мало что говорит, все передает управляющим, которые потом вводят какие-либо запреты или начинают рассказывать что ты делаешь не так и как надо работать.
Бывает, если ты присел когда нет гостей или они кушают/пьют кофе за столиком в телефоне, могут увидеть по камерам, позвонить и сказать чтоб ты встал, так как гостям не нравится, что ты сидишь.
Всю точку убираем сами. В принципе по мнению начальства мы должны когда нет гостей либо настраивать эспрессо, либо заниматься уборкой. С каждым днем перекрывают воздух и пытаются из тебя сделать послушного робота-работника.
Мне рассказывали ребята раньше, что ходили на работу с радостью первые несколько месяцев. Сейчас это редкость, потому сто [Д.] приходят тупые идеи в голову, а управляющие ему ничего не могут сказать на этот счет.
Кстати аттестации это отдельная тема. Здорово, что в компании серьезно относятся к своему делу, но когда твой кофе критичненько обсуждает несколько человек, сидя за столом, как герцоги, на фоне блинчиков это выглядит наверняка смешно.
Рекомендую туда пойти только ради возможности научиться варить классный эспрессо и тренироваться в латте-арте.
Вроде постарался по максимуму все расписать.
Если идете работать в Кофеварим, не питайте себя великими надеждами, и никто к вам по-особенному относиться не будет.
Хотите получать в Telegram уведомления о комментариях к этому посту?
Перейдите по ссылке и нажмите "Старт"
Работа в КОФЕВАРИМ в Санкт-Петербурге (12 отзывов) →
Работа в КОФЕВАРИМ: 12 отзывов →
Работа в Санкт-Петербурге (34925 отзывов) →
- Зарплата. Она серая, сумма указанная в договоре никак не соотносится с тем, что вы будете получать (а получать вы будете исключительно за отработанные часы). Переработки больше 40 часов в неделю и вам оплачивать в двойном объеме не будут.- Наплевательское отношение к требованиям ТК. С документами полный бардак. Вас заставят подписаться под тем, что вы ознакомлены с кучей требований и инструкций,...
Ну начнём.. Во-первых нужно самим разгружать огромные коробки с молоком, сливками, сосисками и т.д, как вы понимаете всё это супер тяжелое и делать это нужно во время работы, если грузчики не успели привезти утром, а так почти всегда и получается. Ну думаю все понимают, что во время перерыва в 15 минут разгрузить все эти коробки просто жесть, похоже на какой-то круг ада. Во-вторых зачем-то заставл...
Некомпетентное руководство. Хотелось бы отменить "особого" администратора Яну- это человек который в принципе не способен рукаводствоваться здравым смыслом. На моей точке с её руки были уволены три человека только за то, что уазали ей на её недостатки в плане админа. Постоянные перепады настроения и предвзятое отношение. Если ты ей не нравишься, то будет маниторить камеры и искать за что уволит...
Возвращаясь к теме руководства - сначала тебе кажется, что тебя приняли, тебя ценят и уважают. Спустя какое-то время работы оказывается наоборот. Я работал кофейне с довольно приличным потоком и хочу сказать, что там практически нет никакой свободы и творчества. На небольших кофестанциях - да, в "показательной" кофейне - нет, посему можно переводиться на точку поменьше, при условии, что вам найдут...