Сеть ресторанов Теремок: Неоправданные обещания, плохие условия труда.
Кто?
Недостатки:Почти всё, что обещают на обучении, — бред. Обучение оплачивается, но получите вы эти деньги спустя месяц работы. За бесплатное оформление медкнижки у вас всё равно вычтут из зарплаты. Стабильный график вы сможете увидеть только на точках, где хорошая проходимость, в основном, это рестораны. Если же брать в расчёт фудтраки и киоски, то будьте готовы, что вашу смену заметно «урежут» в связи с тем, что выручка на данных объектах гораздо ниже, чем в ресторане. К примеру, вы будете работать по графику 2/2, но от 14:00 до 20:00. Соответственно, ваша заработная плата будет гораздо ниже обещанной и единственным выходом, а вам так и будут предлагать настойчиво, выходить на подработку на другие точки, либо (если вы на должности повара) будут говорить о повышении квалификации. А если перейдете на должность старшего смены (админа), готовьтесь к тому, что при той же низкой выручке, вы будете работать одни, возможно, полную смену. Это довольно-таки тяжело. Также хотелось отметить, что на киосках руководству попросту наплевать на условия работы, так как зимой в них очень холодно, а летом невозможно вздохнуть из-за того, что эти объекты не оснащены должным образом. Часто бывали случаи, когда сотрудники просто падали в обморок из-за большой температуры или получали воспаления из-за низкой. В общем и целом, неблагодарная работа, где на вас просто «ездят», из-за этого и большая текучка.
Отдельно хочу сказать, что в городе Санкт-Петербург работает на должности управляющего [М.] И. Работать под руководством этого человека я категорично не советую, потому что график вы однозначно «редактировать» не сможете, из-за маленьких выручек вы будете работать на тех точках, которые могут находиться далеко от дома (а обещали рядом с домом). Часто грубое отношение и неуважение к сотрудникам.
👉 Работа в ТЕРЕМОК в Санкт-Петербурге (107 отзывов) →- 🍽️ Ресторан: отзывы о работе в Санкт-Петербурге (77 отзывов) →
- 💼 Работа в ПОДРАБОТКИ, ОТЗЫВЫ СОТРУДНИКОВ в Санкт-Петербурге (340 отзывов) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (35718 отзывов) →
Ответ представителя компании
09.06.2023 05:19
Здравствуйте!
Благодарим за отзыв. Очень жаль, что у Вас сложилось такое мнение о компании. Мы стремимся к тому, чтобы наши сотрудники чувствовали себя комфортно и успешно развивались.
Прежде всего, хотелось бы отметить комментарий по поводу медицинской книжки - прохождения полного медицинского осмотра и оформление медицинской книжки - это строго необходимое условие трудоустройства в сферу общественного питания, поэтому мы обеспечиваем всем нашим сотрудникам прохождение мед комисси, полностью за счёт работодателя (в дальнейшем стоимость мед. комиссии также не удерживается). Далее, график, сами условия работы и заработная плата. Мы ведем открытую информационную политику компании и не скрываем информацию о количестве рабочих часов, смен, специфике работы в сфере обслуживания. При приеме на работу все условия работы обговариваются с сотрудником и фиксируются в трудовом договоре. График работы обсуждается индивидуально, а заработная плата напрямую зависит от выбранного графика. Все отработанные сотрудником часы оплачиваются, в т.ч. время на подготовку ресторана/теремочка к открытию, а также закрытие ресторана. Для сотрудников, которые в нашей команде уже не первый год, предусмотрена целая система бонусов за стаж работы: ежегодные премии, ДМС, различные компенсации (уверены, что вы с ними так или иначе сталкивались). И да, заработные платы сотрудников находятся на уровне рынка и регулярно индексируются (это мы тоже не скрываем).
Конечно, в «Теремке», как в любой большой компании, имеют место ситуации, когда мы просим сотрудников с других объектов помочь и временно поработать там, где очень не хватает рук. Ведь иногда сотрудники уходят в отпуск, заболевают, с ними могут случиться форс-мажорные обстоятельства. Важно отметить, что в такие моменты мы лишь благодарны коллегам, которые с готовностью выручают друг друга, но ни в коем случае не обязываем. Проезд до временного места работы всегда компенсируется.
Что касается повышения - возможностей для карьерного роста и развития мы предлагаем много. Ведь наша конечная цель - собрать сильную команду для поддержания высокого уровня сервиса и лояльности гостей. Схема в этом случае простая и рабочая (как и везде): чем выше должность, тем выше уровень ответственности, но и больше финансовых возможностей.
Чтобы более детально разобраться в Вашей ситуации - напишите, пожалуйста, Ваше ФИО и ресторан, в котором Вы работали, на нашу электронную почту - personal.spb@teremok.ru. Проверим правильность наших действий и вернемся к Вам с ответом.
С уважением,
Служба персонала «Теремок»