Спорт-Марафон: Проблемы с управлением и условиями труда
Работал в ресторане спорт марафона, открылся в этом году. Работать можно только в горячем цеху. На стаф не выходят едят у себя в уголке, отвернувшись, но что душа пожелает, от судака стейков и козлёнка, и вечером выносят пакетами как в столовке. При ресторане сыроварня и лавка старшие меняются мясом с сырами все чики пики. Подарки поставщиков мимо кассы сразу на приемке
Недостатки:Шеф-одуванчик из регионов, руководство вообще не из сферы, никакого контроля и камер в цехах. Кто что возьмёт сегодня решает сушеф, но сук злопамятный и истеричка. С Андрюхой осторожнее. Ему надо поддизивать, показывать, что он важнее [Р.]. Линейные воруют как не в себя, губастая администраторша спит с управляющим, поэтому не стесняясь никого, тащит всë вообще, от стирки до пармалата. Свой депозит за наличку на столы списывает, сидя на подсосе у стафа, при этом другим почти не даёт заработать. Младшим не советую — отношение как к скоту. На стаф идёт порча списанка, не берут кофе, кетчуп, молока к чаю, даж хлеба почти нет, порций готовят меньше смены! В дни мероприятий могут в 8 дать ужин персоналу, которые был весь день на ногах, а так всегда в час пик, и пох что все официанты голодные. Говорят, и микроволновку для персонала запретили, так ещё и жрать потом холодное. Вдолгую идти нет смысла, думаю, скоро загнутся.
- 👉 Работа в СПОРТ МАРАФОН в Москве (2 отзыва) →
- ❓ Стоит ли работать в СПОРТ МАРАФОН официантом? →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Москве (172 отзыва) →
- 🫒 Работа в Москве (73505 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаОбычно, я пишу мало хорошего про компании в которых работал- этот работодатель единственное исключение за 18 лет трудового стажа. Стажировался на директора-магазина в 2019 году. Меня готовы были взять, но решил отказаться, потому как подумал, что не потяну. Очень, прямо очень адекватное руководство. — Отличная атмосфера — Высокая компетенция персонала многие из которых бывшие/нынешние проф спортсмены (Общаешься с девочкой-продавцом, а она бегает по 20 км через день)) — Все как-то по человечески что-ли, адекватно, нигде такого не встречал. Собственник даже построил кафе для сотрудников, где цены по себестоимости, там правда выгоднее есть, чем дома. Высокая зп, значительно выше рынка. Сам делаешь себе расписание. Различные плюшки — магазин покупает скипасс на сезон и каждый может его взять покататься на борде/лыжах. Какие-то вечные бесплатные поездки на какие-то активности, вечный движ. Честно говоря, до сих пор не знаю, правильно ли поступил, что не пошел туда работать. Далее →✗ НедостаткиПо идее, капиталист всегда хочет выжать максимум из сотрудников, но тут, как управленец, я встретил обратную ситуацию. Из-за высокой экспертизы продавцов их очень ценит высшее руководство и буквально «облизывает», как следствие они «немного» зажрались) и откровенно не хотели продавать и допродавать. То есть люди знают много, но работают с ленью. Чтобы вы понимали, в 2019 году продавец получал в низкий сезон от 80 тыс. на руки. По админам 50 на 50, девушка работала хорошо, парень был на рассосе. Как с одной стороны бодрить ребят, а с другой быть им братишкой и ни в коем случае не допустить текучки, я не знал.. Далее →
-
✓ ПреимуществаХороший кофе и чай без ограничений в баре. Для тех, кто на завтраках или в горячем чеху хорошее питание без проблем фермерские продукты и такое Далее →✗ НедостаткиОтзыв о ресторане гастродача Вселуг от спорт марафона. Работать можно только в горячем цеху. На стафф не выходят, едят у себя в уголке, отвернувшись, но что душа пожелает: от судака стейков и козлёнка, и вечером выносят пакетами как в столовке. При ресторане сыроварня и лавка, старшие меняются мясом с сырами — все чики-пики. [З.] Кофе и хороший чай через бар без ограничений. Подарки поставщиков мимо кассы сразу на приемке. Шеф-одуванчик из регионов, руководство вообще не из сферы, никакого контроля и камер в цехах. Кто что возьмёт сегодня, решает сушеф, но сук злопамятный и истеричка, с Андрюхой осторожнее. Ему надо поддизывать, показывать, что он важнее [Р.]. Линейные воруют, как не в себя, губастая администраторша спит с управляющим, поэтому не стесняясь никого, тащит всё вообще: от стирки до пармалата, свой депозит за наличку на столы списывает, сидя на подсосе у стафа, при этом другим почти не даёт заработать. Младшим не советую: отношение как к скоту, на стафф идёт порча списанка, не берут кофе, кетчуп, молока к чаю, даж хлеба почти нет, порций готовят меньше смены! В дни мероприятий могут в 8 дать ужин персоналу, которые были весь день на ногах, а так всегда в час пик, и пох, что... Далее →
