Кофе Мафия: Не советую устраиваться в Кофе Мафию.

Их будет немного :)

1. близость к дому, т.к. филиалы есть в разных районах города
2. возможность получить знания о сортах кофе, профессии бариста, приготовлении напитков

Обязательно поделюсь недостатками, потому что не нашла отзывов об этой компании от лица сотрудников. Либо плохо искала. Я не советую устраиваться в Кофе Мафию. Вы потеряете драгоценное время своей жизни. Да, все зависит от точки, например, работать в центре города, конечно, интереснее, чем в других районах. Но так как начальство одно — условия будут везде примерно те же. Для 2026 года низкая ставка, непостоянные проценты, от которых толком не заработаешь. У кофейни низкие цены, оно и ясно — откуда браться нормальной зарплате?

ЗАРПЛАТА: В районе 40−45. Сотрудники сами считают себе зарплату, она платится 2 раза в месяц, бывают задержки, или случается, что за ней надо ехать на другой конец города. Как я говорила, зарплата мизерная. Выдается на руки наличными. Помимо этого! Есть система штрафов. Но, держу вас в курсе — штрафы могут легко придумываться начальством, когда пожелается. Вот такие правила. Компания явно не хочет выплачивать вам ваши денежки. При увольнении зарплату могут задерживать, переносить сроки, делать все, чтобы вам было как можно больше некомфортно забирать свои деньги. Не удивляйтесь, когда недосчитаетесь денег! Вам их не вернут. Говорю про свой случай, а также опыт других сотрудников — мы обсуждали это все вместе, и много кому нашлось что рассказать.

УСЛОВИЯ работы: График работы обсуждается между сменщиками. Кофейня начинает работать рано утром, приходить нужно еще раньше, чтобы прогреть оборудование. Как вам рабочий день с 6:40 утра? Если точка находится в не особо проходимом месте, будьте готовы страдать в одиночестве в течение своих 14 часов работы (даже больше). В обязанности бариста входят и обязанности уборщика точки, начальство имеет пунктик насчет этого. Вам разрешен только ОДИН напиток бесплатный в течение смены, и то, из всего меню — только обычные капучино или латте, просто кофе, больше ничего нельзя! За 14 часов работы. Это просто бред. Конечно, сотрудники втихую пренебрегали этим правилом. Почти все.

НАЧАЛЬСТВО: Я думаю, что у многих сотрудников этой компании неприятные отношения с начальством. Общение в презрительном тоне, особенно это выражено у женщины-управляющей. Мне искренне не хотелось о чем-то беседовать с этим человеком. Обсуждение при вас других коллег в негативном ключе. Конечно, я осознаю, что и меня так обсуждают. Это негативная атмосфера работы. Я давно не ощущала такой дискомфорт с начальством. Вам постоянно будут даваться поручения, когда осуществляется визит управляющей на точку, вас будут ругать за ошибки, как школьников. Каждый раз я надеялась, что она поскорее уедет. Я очень советую вам, если вы это читаете, изменить отношение к людям в целом. Тогда и отзывы такие писать не будут. Верно?

Это был ужасный опыт, никому не посоветую.