эллипс: Задержки с зарплатой, давление за ошибки и плохой коллектив

Можно занести в чёрный список работы для молодых сотрудников.

Начальство адекватное время от времени, только от настроения владельца заведения будет понятно, какая будет ваша сегодняшняя смена.

З/п платят с задержкой, работаете неофициально, но если после увольнения не отрабатываете, как по закону, 2 недели, то и з/п не ждите в принципе. Но по закону не хотят платить после отработки в течение 1−3 дней, а ждать надо, когда будет день з/п, как и у всех.

Переработки можно отстоять на ногах по 16 часов, если это выходной день.

За каждый свой косяк берут с вашего кармана деньги, даже если вы случайно пробили блюдо, которое стоит на стоп-листе, то вы тоже за него платите. Вы даже сами ничего не съели, но оплатили в полном объёме.

Никак не хотят бороться с гостями, которые не оплачивают счёт в клубные дни и просто вешают оплату стола опять на вас, даже если вы сильно были заняты в этот момент и просто не смогли физически успевать смотреть за всеми своими столами, от охраны нет никакой пользы.

Коллектив — подлые крысы, готовые слить тебя при любой удобной возможности начальству, и всем плевать, что ты пока даже на стажировке.