Работа официантом: отзывы и зарплаты

Ищете работу официантом? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа официантом для соискателя часто содержит риски, поэтому чужой опыт вдвойне ценен.
Чтобы не ошибиться в выборе работодателя, рекомендуем ознакомиться с отзывами! Здесь собраны мнения бывших сотрудников о преимуществах, недостатках, зарплатах в лучших и худших организациях
💲 Какая зарплата у ОФИЦИАНТ?
Средняя зарплата 24 250 руб. в месяцЭто на 71% меньше средней зарплаты по стране
Сколько получают официантом? Статистика зарплат →Города:
Отзывы (566)
-
Очень плохое руководство! Зарплата 15 тыс! То есть не соответствует труду! Работаешь по 14 часов, весь день на ногах, не присесть, да что там поесть, некогда! Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет, но обещают алмазные горы Далее →✗ НедостаткиНикому не советую идти туда и тратить своё время. Началось всё с того, что я увидела вакансию на hh.ru о должности «хостес». Администратор в вотсапе был достаточно вежливым, назначил мне собеседование, предложил выбрать любую точку в городе. Мой выбор остановился на Полянке. На следующий день я прихожу к назначенному времени, собеседования не было вообще. Меня просто отвели на второй этаж, дали бланк для заполнения и оставили одну. Вопросы в бланке были странные для общепита: какой рост, вес, размер одежды. Заполнив бланк, я отдала его на стойку хостес. Появился менеджер и пригласил меня «поболтать». Тут я подумала, что вот оно, сейчас начнётся собеседование. Но нет, по моему бланку пробежались глазами и начали перечислять плюсы их компании. Указав про смену с 11:00 до 23:00 и максимальную ставку 200 ₽ в час. Назначили стажировку на следующий же день в 11:30. Я прихожу, на месте сидит уже другой менеджер, которому было вовсе не до стажеров. За 5 минут мне провели инструктаж по работе с компьютером и пропали. Не объяснив вообще ничего, меня просто посадили за стойку хостес на полтора часа. Звонит клиент, просит зарезервировать стол,... Далее →
-
✓ ПреимуществаПолный соцпакет, кормят на месте, работа 15-часовая, доводят до дома, я с соседнего города. Неплохой коллектив, весёлый. Но на этом плюсы заканчиваются. Далее →✗ НедостаткиЗдесь уже можно развернуться. Наш коллектив состоит из 90% девушек и женщин. И это совершенно не женская работа, так как наш обеденный зал работает по системе шведского стола. Рассчитан он на 250 человек максимум. Количество нагрузки на девушек — это примерно по 5−10 кг посуды с каждого её выноса за раз. Мы срываем спины, работаем с больными отдыхающими и болеем сами. Отношение от начальства к нам безразличное. Когда начинаются болячки в связи с такой титанической нагрузкой — это только наша проблема. Эти килограммы мы носим на подносах огромными башнями, разбиваем посуду и обязаны следить параллельно за достатком всех напитков и чистотой зала. Эта титаническая нагрузка длится по 2 часа (это 1 рацион, а их таких 3 в день). В связи с этим у нас постоянная текучка официантов. Я и сама перевелась в бар, чтобы просто избавиться от работы грузчиком. Но и на моём нынешнем месте не так гладко, ведь я единственная там официантка и 2 бармена. Мы работаем с 9 утра до 11 вечера. Загвоздка в том, что нас обязывают приходить на полчаса раньше, и уходим мы гораздо позже 11 из-за отдыхающих, любящих веселиться допоздна. Добираюсь я до дома к 12 ночи и даже к часу, а вставать... Далее →
-
✓ ПреимуществаОплачиваемое обучение (работал бариста, необходимые для работы навыки точно дают). Зарплату платят вовремя. Далее →✗ НедостаткиНеадекватно низкая оплата труда. В Москве на начало 22 года ставка бариста первые 4 месяца 80 р/ч + премия + чаевые, 80 рублей 13 часов 15 дней = 15 600. При устройстве обещают премию, сравнимую с оплатой за часы, но из-за хитростей, на которые идет компания, премия обычно не превышает 4 тысяч. Чаевые зависят от опытности официантов, но из-за постоянной текучки опытных очень мало, поэтому рублей 500 в будний день — это потолок. Также постоянная нехватка персонала, поэтому приходится работать и в баре, и в зале, и на кассе, причем доплаты за это нет. Последний месяц работал 5/2 с 9 до 23, так как не было 2-го бариста, пришло 24 500. Рекомендую, только если вообще никуда не берут. Далее →
-
✓ ПреимуществаМоре в двух шагах! Далее →✗ НедостаткиУстроилась в 2021 году официантом, работы там хватает, куча обязанностей! Зарплата там маленькая, график работы 6/1. У меня вышло за месяц работы всего лишь 23 тыс — это копейки. Условия проживания там не очень. Не рекомендую туда ехать, только время потеряете! Да, при увольнении зарплата ваша придёт только через месяц! Начальству все равно, как вы будете добираться с Абхазии до своего дома в Россию, их это не волнует! Далее →💬1 комментарий
-
✓ ПреимуществаГибкий график Далее →✗ НедостаткиУжасно низкая зарплата в размере 100 рублей в час. При том что за 100 рублей вас заставляют мыть посуду, мыть весь зал в конце смены (!), подрабатывать на складе и даже убирать снег у входа. Перед оформлением вы должны сдать экзамен на компьютере. 90 процентов всех вопросов на данном экзамене не о составах блюд, как можно было предположить, а то, кто и когда открыл компанию, что запатентовано в их кофемашинах и так далее. Ужасное место для работы, где работодатель экономит на всём. Вы устраиваетесь туда не официантом или барменом, а разнорабочим, который будет делать абсолютно всё всего за 100 рублей в час. Чаевые зависят от точки. Если проходимость высокая, то рублей 500 заберёте. Далее →
-
✓ ПреимуществаОтзывчивые повара, был интересный тренинг по китайскому чаю. Далее →✗ НедостаткиПо началу кажется, что и коллектив прекрасный, и начальник адекватный. По факту: коллектив малолеток-официантов, которые вообще не понимают, что делать, ездят на управляющих как хотят. Сами управляющие абсолютно не шарят в ресторанной сфере. Менеджер просто крыса. Ставит всем штрафы, не предупреждая об этом сотрудников. Как вздумается, убирает смены в графике, в итоге при расчете ты получаешь копейки. Управляющий обещает выплатить все правильно, а потом тупо игнорит (в целом, закомплексованный человек, для которого нормально посреди зала при всех гостях начать орать как истеричная баба). Как ездят сотрудники на нем, так скоро и гости будут ездить, с учетом того, что перед гостями (очевидно, грубиянами) тебя выставят недалеким сотрудником. Дно, дно и еще раз дно. Далее →
-
✓ ПреимуществаИз преимуществ: с голоду не умрешь, всё-таки ресторан, накормят. Если ты общительный — примут. Со всеми успела подружиться и всех очень полюбила, чайку воспринимаю уже как второй дом. Безумно любила поваров (состав который уже тоже уволился).Последним светлым, добрым человечком для меня стала наш Директор, [А.] [М.] святая женщина, мне всегда даже хотелось приходить на смену, лишь бы увидеть её, очень добрая, чуткая, разумная женщина и руководитель. Мне кажется я больше не найду работу с директором, который будет настолько мне по душе. Очень горько уходить ( Далее →✗ НедостаткиНо слезно пишу завтра заявление об увольнении из-за администратора [Д.] из-за неё у нас уже бежит 4 официантки, она неадекватные требования предъявляет, всегда перегибала. За 16 часовую смену можно лишь 2 по 20 минут присесть поесть, а в остальное время на тебе пахают как на лошади. Ты бегаешь, таскаешь тяжести, и как бы ты ни надрывалась за всех, она будет злобно шептать тебе уже доходящие до абсурда предъявления. Сама стоит за своей стойкой, а ты бегаешь одна на шведской линии за 10. Причём ты всё успеешь, всё сделаешь, никто так не надрывается, но останешься виноватой. В перерыв нельзя теперь вообще присесть, я и свои обязанности успеваю сделать, и за остальными тунеядцами доделать. И в итоге за 16 часов даже выйти в туалет нельзя, сразу начинает высказывать. По поводу выйти в курилку вообще скандал. Она перегибает постоянно, с ней невозможно работать, люди от неё бегут. Сколько можно, почему об этом никому не скажут выше… Хотя скорее всего за неё некому просто будет работать в таких физически тяжелых условиях (длительных сменах и прочее). Я терпеливый человек, я терпела ПОЧТИ ГОД, НО ОНА просто невозможно продолжает трепать ВСЕМ нервы, НЕ ДАВАЯ именно МНЕ продыху,... Далее →
-
✓ Преимущества1. Мне попался неплохой коллектив. 2. Собеседование было с приятным менеджером, который позже и определил меня на стажировку в точку на Дербеневской. Потому что я не знаю, как бы я вообще разозлилась в коллективе на Козихинском (об этом читайте далее) Далее →✗ НедостаткиЯ начну по порядку. Ещё в далеком 2018 году перед началом пандемии я решила попробовать работать официантом, через hh.ru меня пригласили на собеседование, пообщалась с очень приятным менеджером, который пригласил на стажировку в разные точки. 1. Не совсем нормальный сотрудник. Сначала я пришла именно на [К.]. Девушки, вам здесь нужно прочитать внимательнее и опасаться. Старший официант, проработавший там уже много лет, постоянно делал пошлые намёки и даже в процессе того, как задавал вопросы по работе, сказал (дословно): «Думаешь, я тебя не спою и не выбу?» То есть, понимаете, какое лицо у компании должно быть, если человек, проработавший у них много лет, ведёт себя подобным образом. Не знаю, работает ли он ещё у них, надеюсь, что нет. Об этом я рассказала человеку, который меня собеседовал, и меня определили на другую точку. На первый взгляд, там все было хорошо. За исключением основного пункта в стажировке: как она оплачивается, и что из себя представляет вообще. 2. Стажировка Итак, оплачиваться она должна была по 500 рублей в день за полноценную смену наравне с остальными сотрудниками. При этом к гостям не допускали из-за огромного Этического Кодекса Рецептора, который нужно было знать наизусть. Меню... Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиРасскажу об опыте работы в этом болоте. В.Г. А. — непорядочный во всех смыслах человек, мало того, что изначально был уговор 3000₽ выход, как устно, так и в ххру. Договорились, спустя две недели, через администратора, не сам лично объявил, что первый месяц у всех будет стажировочный, и оплату срезал на 2500₽ выход. Уже переобулся, во время работы мне не раз подходили гости и предупреждали, что он не оплачивает заработную плату, соответственно, это уже напрягало, удивляло ещё то, что практически весь персонал барменов, официантов был новый, все работали не больше недели. За время работы месяца сменилось два звуковика, охранник, два администратора, два арт-директора, и, как я понял, эта схема у него так и работает. Девочки, особенно берегитесь, не стоит даже время тратить на собеседование, вначале обещает горы золотые, потом притворяется бывшим врачом и прописывает псевдо лечение, где обязательно есть уколы, после чего макает, набухивает, точнее, некрасиво пристает, постоянный набор евент и арт-директоров, администраторов, которые не задерживаются, история одна и та же. Помимо чёрного бара, чёрной кассы, дизентерии и огромной армии тараканов, есть ещё уйма недостатков заведения,... Далее →
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ Недостатки1) Унижения и постоянный ор от начальства как только подпишешь договор, а именно от администратора [В.] [Ф.], но и заведующая производства то же самое, орет и материт [Н.] [А.] 2) Общага далеко от работы, добираетесь мучайтесь, по горам пешком, потом на автобусе за свой счёт 3) Если не отработали 3 месяца, то высчитают за общагу 500 рублей в день, а она не тянет даже и на 500 р в месяц, гадюшник каких поискать, койко-место и туалет, все. Воды горячей нет. Зато животных тьма, а также алкашей соседей. 4) Расчет выплатили через МЕСЯЦ с лишним после увольнения и то, только потому, что долбили каждый день и напоминали-ругались, на что нам говорили ждите, чо придет как придет, вычли за бой посуды 1800, даже если ничего не бил. Гендиректор на вопросы когда расчет говорила НЕ ЗНАЮ Я. Главная отмаза, что не расчитывают — бухгалтер заболела, видимо одна бухгалтер на всю компанию, заменить не кем. 5) Непонятно, расчитывают зп, одному официанту 15 т и 8 т, другому только 13 т, когда звонили узнать почему так, нам сказали ой мы того неправильно насчитали, а вам 13 т и все, за весь последний месяц, практически без... Далее →
-
✓ Преимуществаклассно кормят, неплохой коллектив Далее →✗ НедостаткиДо последнего не хотел писать отзыв, но после звонка управляющей с обвинением в написании отзыва (?) решил его все-таки оставить Начнем с самого интересного — зарплата За 6 рабочих дней (в среднем около 8 часов) конского труда на новогодних каникулах выплатили 1351 рубль по стажёрской ставке (которая на деле 41 рубль, а не 50, мелочь, но на сигареты бы хватило), хотя числюсь как оформленный официант. Почему так мало? Условием поднятия зарплаты была сдача меню (100+ позиций) Но из всего пула официантов (около 15) знают меню лишь 2−3 человека. Официанты, что не сдавали меню, получают по нормальной ставке, есть даже официант (девочка), которая только прошла стажировку и уже получает банкеты, не сдав меню. Вывод — рулетка, понравишься руководству или нет, если ты парень, то легко можно стать козлом отпущения, потому что так захотели Далее — штрафы и рабочее время Мой последний рабочий день закончился тем, что мне выставили штраф за неубранный стол (казалось бы, где такое видано?) Порой официант чисто физически не успевает сделать все поставленные перед ним задачи, вот и я не успел полностью убрать стол, оставив... Далее →
-
✓ ПреимуществаРаботой в компании «СоюзспецОдежда» вполне доволен. Обучение работе за счет работодателя. С зарплаты за это ничего не высчитывают. Предоставляют скидки на продукцию для сотрудников. я за счет этого не только себе беру) моим друзья и родителям тоже удобно, покупают необходимое через меня со скидкой. Далее →✗ НедостаткиДа, продажи. Да, сложно. Да, ЗП от продаж зависит. Не готовы работать на результат, значит работа не для вас. Официанты бегают весь день, чтоб нормальные деньги зарабатывать. Строители на стройке вкалывают, грузчики мешки тягают, а тут сидишь в офисе и только голосом считай работаешь. На что жаловаться? Да, тоже непросто, но еще раз повторюсь — это не мешки тягать). Далее →
-
Работала официантом в Чайхоне 1 [Б.] Васильчуков и через несколько смен после «оформления» сбежала оттуда. Потому что пока ты стажёр и не закончил обучение, за всю смену ты получаешь 1000 рублей (смена на минуточку 12 часов). На тебя абсолютно всем плевать, ты можешь весь день простоять на одном месте, и твой «наставник», дай бог, раза 2 обратит на тебя внимание, а то и вообще придётся «собирать знания» и набираться опыта от каждого встречного официанта данного заведения. Ты просто стоишь и наблюдаешь за тем, как работают другие. Кормят ужасно, еду выдают в металлических мисках. По служебной лестнице бегают тараканы. Уборщицы хамки. Шкафчики в раздевалке не закрываются (называется: приходи, кто хочешь, бери, что хочешь). В течение рабочего дня в раздевалке собираются и сидят какие-то женщины: то ли уборщицы, то ли ещё кто, я так и не поняла. Приходится таскать подносы с огромным количеством грязной посуды, который весит больше, чем ты (хотя для этого есть специальные люди). В общем и целом, от «стажировки» одно название. Оформление не официальное. И самое главное, если ты уволился и не забрал деньги по каким-то обстоятельствам в течение 1−2 месяцев, то всё. Менеджер отвечает по-хамски, говорит, что напишет в какой день и куда приехать, чтобы забрать «зарплату», в итоге... Далее →
-
✓ ПреимуществаСтавят высокую зарплату, правда потом ее сокращают на 1/3 -просто ставят перед фактом Далее →✗ НедостаткиНет трудоустройства совсем, трудоустроили после какой-то проверки, потом опять перестали трудоустраивать. График работы у трудоустроенных указан 12 часов 2/2, по факту смена с 8:00 до 23:30, спать не понятно когда. В ресторане для персонала нет места для принятия пищи. Нет банально стульев. Просто стоишь или бегаешь 16 часов в запарке без обеда, ничью спишь 5 часов, и постоянные претензии руководства — все не так, стоишь не так, готовишь не так, не улыбаешься, невоспитанный, некондиционно, не так хранится, бокалы грязные, мед не вкусный… бесконечная бесконечность. Руководство молодые ребята — молодцы, супер делают деньги просто, легки и непринужденно, нужно брать пример, я серьезно! Никому ничего не должны, ушли от всех обязательств и рубят деньги, учитесь, господа! Далее →
-
✓ Преимуществадостоинств нет Далее →✗ НедостаткиОни постоянно ищут сотрудников, уже много лет. Это неспроста, ведь политика данной шарашки — найти и кинуть человека. Вот вам яркий пример бизнеса, который ведёт недальновидное быдло. Скоро вся Тюмень будет знать, что работать здесь не стоит. Никого здесь не трудоустраивают никогда, жесткие нарушения трудового законодательства, высокомерие, хамоватость и уничижительное отношение к соискателям. Помню, как год назад я искала работу по вакансии повара, и меня пригласили на стажировку в это место. Хоть мне и сказали, что официально трудоустраивают, но с первого дня я поняла, что всё ложь. У меня богатый опыт поиска работы, общения с нечестными погаными людишками. Сразу мне стало ясно, что от меня хотят. Первым делом мне дали переодеться и провели на кухню. Кухня была как коридорчик, там как муравьи в муравейнике бегали повара, официанты, пиццеристы и куча всякого другого народа. Готовят там порции такие маленькие и собирают готовое блюдо голыми руками из уже нарезанного. Надо как робот быстро всё. Но качества в продукте ноль, а стоит тарелочка «кошачьей блевотины» как самолет. Но пришла-то я работать поваром, а через час ко мне подошел шеф-повар и стал со мной общаться на тему моего опыта, а потом... Далее →
-
-
✓ ПреимуществаПреимущественно вкусные обеды для штата. Далее →✗ НедостаткиВ +12 заставляли работать на улице в футболке и лёгком бомбере. Постоянные переработки. Когда официант меня послал и я обратилась к администратору, она на меня только дополнительно наорала, аргументируя это тем, что значит я сама в этом виновата. Повар на выдаче откровенно гнобит всех, кто ему не по душе, и с этим ничего не делают. Директор [И.] — больной и обиженный жизнью человек, который сначала не обучает ничему, а потом выдвигает притензии о том, что её персонал ничего не умеет. Выдала мне бланк с обязанностями, выполнение которых я лично для себя по тому же бланку отмечала, а потом начала требовать вещи, которых в этом бланке нет, и орать, что она эти бланки пишет и ей виднее, что там есть, а чего нет. Обращается с персоналом как со скотом — ор по поводу и без, а когда нервы сдают и выходишь на курилку в свой перерыв на 5 минут поплакать вдали от всех — не дай бог попасться этой больной женщине на глаза, иначе она наорёт, что это вы здесь устроили детский сад. Хоть я и не официант, но даже у меня там тряслись руки и ноги после рабочего дня (а он у меня был фиксированные 8ч, а не как у фицов — безразмерный). Ресторан скатился из-за того, что персонала вечно мало и никто... Далее →
-
✓ ПреимуществаО Далее →✗ НедостаткиКакой-то беспредел, город кишит обманом! Решила устроиться на работу, то одно не так, то другое! Пригласили меня, значит, на собеседование в этот чудо-бар, мне 32 года, у меня опыт работы от официантки до управляющей клуба, сама я из другого города. Пришла я, значит, на собеседование, сразу бросились в глаза красные бархатные диваны и портреты девушек в полуголом виде! Пришла я на должность хостес (хозяйка зала) https://hh.ru/vacancy/49 788 849?from=share_ios вот вакансия висит уже месяца 3 не меняясь. Подождала я человека, который будет мне проводить собеседование, оказалась это обычная хостес, которая работает в этом заведении давно. Узнав на какую вакансию, не спросила даже опыт, а сразу сказала: нужно сидеть с пьяными мужиками, крутить попой, лишь бы они заказали побольше. Так ещё и, если надо, можно станцевать для него уже в уютной комнате, а можно уехать с гостем, если он оставит больше 300.000 руб. Естественно, я бежала, куда глаза глядят, но в след мне сказали, что 32 летним только в пятерочке работать. Никому не советую ходить туда как устраиваться на работу, так и в качестве гостей! Далее →
-
Придёте на работу, а тебе в лоб скажут, что ты уволен, и при увольнении персонал увольняют без предупреждения, одним днём, без объяснения причин! Приходишь писать заявление на увольнение, в итоге на порог ресторана не пускают и выводят с охраной! Далее →
-
✓ Преимуществашеф повар хороший мужик, некоторые офики держатся за чаевые, стильно, приятно, норм стаф Далее →✗ Недостатки- ставка 500 р в день — никакого трудоустройства — даже не спросили медкнижку — весь заработок только благодаря чаевым — зп 50 ±(без учета штрафов) — ежедневные штрафы за — неправильно забитые блюда (500 р, чтобы удалить, если не приготовлено), если приготовлено, платишь всю сумму. кипер до сих пор непроработан и есть коряво подписанные позиции — отсутствует сплоченность коллектива и поддержка со стороны руководства — старые официанты перебарщивают с указаниями. общее впечатление с стажировки отталкивающее, морально неприятно — когда сказал, что выбрал другое место, не последовало обратной связи, элементарно вопрос, почему не мы или что не понравилось. Проходил стажировку в ресторане Пури по адресу Индустриальный 17, оттолкнуло отношение менеджеров и старого персонала (взгляды свысока, пренебрежительное) и общее настроение — как сказала одна официантка, работавшая 2-й месяц — все тут крысы и сдают друг друга. слышал, что менеджера девушку взяли без доказательства опыта — она просто сказала, что была управляющей какого-то клуба. от нее как раз и было некомпетентное отношение. другая менеджер морально выгоревшая от работы. старая официантка [И.] душнила). Далее →