Работа поваром: отзывы и зарплаты

Условия труда рабские, преподносили на собеседовании, будто график гибкий, 2/2, в итоге под угрозами заставляли выходить 4/1 и почти всегда ставили в ночь, совершенно не учитывая заранее озвученные пожелания. Устройство неофициальное, не требуют даже мед. книжку, а ведь это работа с едой! На каждой точке 1 повар и 1 кассир, в некоторых точках по 500 заказов и физически не успевают два человека сделать, особенно когда они большие. На кухне и кассе видео-наблюдение, на кассе у окошка прослушка. Штрафуют по любому поводу, при этом не говоря, на какую сумму. Видео-наблюдение звонит и говорит, мол, вы не предложили пакетик и напитки. Ночью работа еще тяжелее, так как каждую ночь нужно драить всю кассу, готовить за повара, который моет фритюры, фасовать картошку фри и при этом не сдохнуть. Некогда даже [censored]. Заказы есть ВСЕГДА. За ночные смены не доплачивают, хотя это тяжелее раза в три. За 23 отработанных дня в месяц зп вышла 15 тысяч. Штрафуют за перерасход смесей для молочных коктейлей «на всякий случай», даже если выверяешь все до крошечки. Как узнал об этом, что все равно деньги снимают — стал от души прям сыпать. Хоть люди порадуются. Админки... Далее →

Добрый день, около 3 месяцев я работала в кальянной на Сумской 73 (Pinkman BAR). За это время я такого ещё не видела… Когда устраивалась на работу, мне сказали, что буду получать 650 грн ставка в день + процент от кассы, а это максимум 200-250 грн в месяц. Больше не получалось, как они обещали. Работа не тяжёлая, это правда, но когда касается дело зарплаты, они говорят, что нужно отработать до конца месяца, чтобы мы вам закрыли всю зарплату. В итоге я отработала 3 месяца с одними завтраками. Они давали максимум 2000 раз в две недели! Шеф повара по началу улыбались, но спустя две недели оказалось полные хамы «стукачи». Есть шеф-повар, зовут [Д.] и [А.]. Эти два готовы вас порвать, несмотря на то, что вы женского пола. Начальству пофиг на вас, так как есть шеф-повара… Вывод: НЕ вздумайте ТУДА суваться, ЕСЛИ НЕ хотите потерять 2-3 месяца кормления завтраками! Далее →

Процесс трудоустройства находится на 6 этаже, путь самостоятельно туда найти непросто. Толковые кадровики. Но шеф-повара, и его заместители всегда заняты, так что время с вами побеседовать придётся ждать 3–4 часа, или приезжать на следующий день. Стажировочный день длится весь день+ от вас потребуют приготовить дегустация 2–3 блюд на ваш выбор. По организации труда и оборудованию кухни… и то и другое отвратительно. Ресторан находится в помещении не предназначенном для него. Нет туалета для сотрудников, будите отпрашиваться по малой нужде в подвал (минус 1 этаж) или на 6 этаж, 1 плита на 4 комфорки на 3х поваров горячего цеха, нет мармитниц для супов, нет электрической машины для заточки и правки ножей, нет комнаты для приём пищи персоналом. Нет перерыва на обед! Ты все 13 часов работаешь, если успел ешь невкусную еду для персонала стоя на ногах в углу кухни. Даже стульев для приёма пищи нет! Места мало для работы, люди прижаты к друг к другу, работают локоть к локтю. Раздевалка находится в подвале, шкафов для персонала по классике не хватает. Мне шкафчика для верхней одежды не нашлось. Просто повесил всё на вешалку.... Далее →

Добрый день, хочу написать про то, что обещают эти люди и потом кидают на деньги. Отношение к сотрудникам очень хорошее, кстати, пока вы там работаете, с вами вежливо общаются начальники, а вот администратор там бабушка — это мать начальника. Что уже говорить, с ними будет круто работать, в каком смысле — вы сами знаете, коллеги. Повара будут в сарайчиках с клопами жить, да-да, не волнуйтесь, покусают маленько, потом привыкните. Будете кормить гостей отеля от просроченных и отходами, так как у них безотходное производство. Всё шикарно, но когда сезон закончился, денег не доплатили и угрожать будут, что вы уйдёте вообще без денег, хотя бы на дорогу только дадут, чтобы с Ольхона свалить, ну хоть не на своих. Люди нажрались и зажрались, как говорится. Поедете работать заранее крепкого здоровья и нерва, и, конечно же, с ожиданием того, что ваши деньги любыми способами будут делать, чтобы не заплатить за ваш труд. 120 тыс. должны были, но ладно, до конца не доработки были, хоть что-то получил, но, увы, больше туда ехать не поеду, лучше на стройке за 1к работать и то шикарно. Далее →

Работал поваром, обещали стабильную, ежедневную зарплату. Что в итоге? Ничего. Устраиваясь в эту шаурмечку, будьте готовы к тому, что забирать свою зарплату вы будете через месяц. Далее →

[Ф.] [Н.] [Н.] Не ходите работать под начало данного работодателя. Изначально предлагают одни условия труда и оплату. По факту получается огромный перечень обязанностей, которые в принципе не сопрягаются с той должностью, на которую пришёл работать. Далее очень любят штрафовать сотрудников по любому поводу и без повода тоже. И получается, что к выплате зарплаты не остается ничего. Бесплатная рабочая сила! Далее →

Господи, неужели ты не видишь, что творится в этом блинном хаосе? Начну с самого начала моей карьеры. ;) Нашёл это логово идиотизма в интернете, позвонил, пригласили на собеседование, всё ок. Прошёл 4 дня обучения и 2 дня стажировки в ресторане на метро Киевская. Казалось бы, всё ок и лучше быть не может, нооооо. Настоящий оскал я увидел, когда оформился в офисе и вышел первый день на работу. Коллектив — это люди, приехавшие из сёл и посёлков, у которых нет ни образования, ни морали в общении! Была у нас там и одна бывшая зэчка, весёлая, но справедливая! Вот это единственный нормальный человек! Остальные готовы были тебя уничтожить и растоптать лишь бы казаться личностями. Это стайка гопников, приехавшая в Москву, от которых воняло потом, и для них это нормально. ;) Стоять приходилось по 16 часов на ногах и жарить эти блины, от которых к концу смены уже тошнить хотелось. Веселуха начиналась вечером после закрытия, чистили плиты, мыли полы и т.д. По санитарии — это запрещено! Ты повар и работаешь с продуктами? Какого… я ты моешь грязный пол и посуду? Единственное, что осталось на память от теремка — куча ожогов на фалангах пальцев и кисти! Если вы хотите, чтобы вас морально гнобили непонятные люди... Далее →

Я устроилась поваром, работала чуть больше месяца. По началу все было хорошо, повар 2 категории. Но на 3 недели столкнулась с нерусским мужчиной, и он увольнялся, он меня толкнул на кухне, хамил и матерился. Все сказали, что он увольняется и потерпи немного. А главная история началась потом. Одна дама (повар), видимо, из-за зависти, что у нее 1 категория, а у меня 2, начала игнорировать меня и говорить, что обучать она меня не собирается. Потом она начала меня подставлять, говоря неправильно, что я готовила, и это было не с ее слов, а я тупая. Потом она постоянно ходила и со всеми при мне оскорбляла меня. Со мной слажировалось еще 3 человека: они могли устраивать ссоры, ничего не знать и ничего не делать, НО во мне она искала каждый косяк и на всю кухню устраивала показательные крики, особенно когда я просто ушла в туалет, не убрав поднос в холодильник. Она сама отпускала меня курить и потом устраивала скандалы, что я курю. Отпускала меня кушать, и она либо устраивала мне скандал, либо спустя 7−15 минут выдергивала меня с обеда. И еще очень многое мне приходилось терпеть. Сама она могла часами торчать в раздевалке, есть по 40... Далее →

Проработав в той компании, видел столько бардака, нигде такого больше нет. Да платят, не спорю. Но… одни шестерки и [censored], в особенности А. и А. Будете как в аду гореть. Прыгают по головам, бога у них нет. А [В.] все это слушает, потому что это его глаза и уши. Не рекомендую категорически. Постоянная текучка кадров. Хотят много, но сами не знают, что хотят. Вместо 2-х поваров работает один. Балдей, не хочу. Пишут з.п 25−35. Но этого не получите никогда. Далее →

Устроилась на работу в Суворовскую Государственную столовую Правительства Ленинградской области через центр занятости. Думала, куда надёжнее место работы, особенно в пандемию. Оказалось, всё наоборот. Начнём с того, что трудовой договор не отдали, расчётные листки в глаза не видела. По факту получила за месяц вместо 30 тыс рублей 16 тыс рублей. И это в государственном учреждении. Я не первая, кого кидают на деньги, и не последняя, вакансия постоянно висит. Не рекомендуют работать. Далее →